北京解锁新风潮打造不一样的北京老字号

本刊讯（记者 雷志润）日前，一站式京式伴手礼集合平台——北京有礼环球度假区站店拉开了试营业的序幕。作为北京市赋能老字号“守正创新”的有力举措，北京有礼将传统的中华老字号、北京老字号伴手礼与蕴含京城风土人情的新派礼物集结于此，近30 家中华老字号、北京老字号和北京知名品牌让四九城的情怀与国际IP 交相辉映。

近年来老字号创新引发的火爆不绝于耳，新国潮来势汹汹引领国人的文化自信。北冰洋全新体验店“北平制冰厂”亮相海淀，这一创建于1936 年的业态以“潮儿范”回归，引发一众消费者竞相体验打卡。稻香村复业原址，零号店一开业就吸引了大量人流，网友直呼“太潮了”。同仁堂健康药业集团开启了新零售业态品牌知嘛健康，正是应了年轻人“朋克养生”的需求，一时间也是刷爆社交媒体……你吃“新潮”，我品“快乐”，新老消费者各取所需恐怕是老字号创新引致门庭若市最好的注解。

然而在一片叫好声中，也引起了对于传统老字号持续创新之路的探讨，是在墨守成规的吐槽中走向萎缩，还是被改造成连老祖宗都不认识的网红？这显然都不是长久之计。老字号品牌长青的基石是以文化积淀支撑产品溢价。随着时间推移，令消费者趋之若鹜的，无非是精神基因的不可复制，如何在新时代的消费格局下，助力和推动老字号品牌的“守正创新”，激发焕活老字号的品牌创新形象与品牌活力，这便是北京有礼诞生的初衷和价值。走进北京有礼环球度假区站店，首先映入眼帘的是时尚大气的新中式风格店铺设计，以及琳琅满目又亲切熟悉的各式京味儿伴手礼。京华茶叶传统的“元宝包”纸包茶拥有了崭新的面貌，新国潮风格的袋泡茶更显清新脱俗，重新诠释了传统优雅与现代时尚的完美融合。