加强非洲猪瘟防控的对策与建议

2021-11-30李庆荣

广东开放大学学报 2021年3期

李庆荣

（四川省南江县仁和镇人民政府 636653）

非洲猪瘟是一种高度接触性传染病，主要由非洲猪瘟病毒引起，饲养任何年龄区间、性别和品种的肉猪都有可能感染非洲猪瘟，一旦感染，病死率可达100%，非洲猪瘟对我国养猪业的影响十分严重，据相关调查研究，非洲猪瘟的发病率一般在40%～80%，猪肉产品的消费大国和生产国需要重视非洲猪瘟的防治工作。

1 非洲猪瘟的发病情况及疫情处置情况

2019 年6 月12 日，我国海东市平安区上法台村中出现非洲猪瘟，平安区当地部门动物疫病预防控制中心对已病死生猪进行采样送检过程中，发现病死生猪反馈复检结果为阳性，进而确诊该疫病为非洲猪瘟，并在6 月23 日，我国农业农村部门向全社会发布了海东市出现非洲猪瘟的疫情通报。

在非洲猪瘟发现后的第一时间，当地政府及有关部门立即启动非洲猪瘟疫情防控响应方案，在当地进行疫区封锁，并对疫区内的各个出口设置10 余个临时消毒检查站，严禁各地生猪运入封锁区域，并禁止所有猪类产品从疫区调出。此外当地政府限制疫区内人员的流动频率，并对来往车辆进行严格检查和消毒，在源头切断非洲猪瘟向外扩散的途径及可能性。同时对疫区的生猪进行无害化处理，并查处疫区生猪产品，同时对疫区邻近区域进行样本采集，观察是否出现新增疑似非洲猪瘟病例。

2 非洲猪瘟防控中存在的问题

2.1 非洲猪瘟疫情防控监管不到位

在此次非洲猪瘟疫情发生后，我国公安部门与农业农村部门开展联动调查中发现，该地区非洲猪瘟疫情属于输入性疫情，而这一现象也表明了该地区对非洲猪瘟的防控有所松懈，导致该地区生猪在调运过程中的监管工作出现漏洞，给地方经济带来严重损失。

2.2 非洲猪瘟疫情防控中未形成工作合力

在此次非洲猪瘟疫情防控过程中，需要各个部门联动参与，并密切进行合作。但是在实际的疫情防控中，主要疫情防护工作由农业农村部门进行落实，而市场监察部门、公安部门、交通部门等之间的合作力度较小，并未在工作上形成合力。

3 加强非洲猪瘟疫情防控的具体对策

3.1 做好生猪养殖工作，提高疫情防控水平

做好生猪养殖工作的第一步，便是进行生猪饲料的调配。在生猪饲料的调配中需确保生猪饲料配料多样化，保证生猪的营养全面，提高生猪的疾病抵抗力。例如，饲养员在调配生猪饲料的过程中，可以选用玉米、大麦、小麦、蚕豆、青豌豆等一些农作物，通常农作物在饲料中的含量为饲料总量的50%；饲养员在调配小麦麸类的饲料过程中，便可以通过小麦种皮、小麦糊粉层、胚乳等一些原材料进行调配。由于小麦麸主要由胚乳和种皮组成，因此这种小麦麸的营养价值较高，根据有关调查研究显示，这种饲料中含有12%的粗纤维和17%的粗蛋白质，因此这种粮食可以作为生猪日常的主要能量来源。饲养人员还需要确保生猪饲料加工具有合理化和科学性，这主要需要保证生猪饲料适口性好、容易消化。所以在进行调配饲料中饲养人员除了需要使用小麦麸、米糠、鱼骨粉、动物骨粉等一些粉状原料外，还需要装一些玉米、稻谷、蚕豆的籽料类的粮食原料进行粉碎。饲养人员在向生猪饲料中掺加大豆的过程中，一定要注意禁止将生大豆直接地掺入饲料，需要将大豆炒熟或者是煮熟后才可以使用。

同时饲养人员还需要解决生猪在养殖过程中，分散和监管难度大的问题，通过联合地方部门加大资金投入，建立完善的良种仔猪繁育场，进而提高地方良种仔猪的自主繁育能力，减少由于仔猪调换而带来的防控风险。同时饲养人员还需要在生猪养殖中构建完善的生物安全体系，严格坚持生猪饲料严进严出的管理模式，每日做好猪舍及周边区域的定期消毒工作，坚决不从高风险区域引进生猪，杜绝使用厨余垃圾喂养生猪。

3.2 做好生猪调运工作，完善屠宰监管制度

在生猪的调运工作中，地方政府及有关部门需要严格落实生猪贩运经纪人管理制度，对未登记备案的生猪一律严禁开展收购、运输和销售工作，同时多省市公安、农业、市监等部门需要提高自身的联合执法能力，在社会中开展严厉打击非法收购贩卖生猪的违法行为。此外还需对生猪运输车辆实施备案登记制度，对于未在有关部门进行登记备案的车辆，严禁其进行生猪运输工作。此外运输生猪的车辆还需在运输中携带动物检疫证及非洲猪瘟检测报告，切实做好生猪点对点的跨省调运工作。对于部分养殖场，有关部门还需督促其购置非洲猪瘟检测仪器，自行开展非洲猪瘟检测工作，对未进行疫病检测的生猪严禁其开展调出工作。

在对生猪进行屠宰的过程中，地方政府及有关部门还需充分发挥出自身监管职能工作的效用。在监管工作中需要强化待宰生猪的临床巡检工作，并做好生猪屠宰后的检疫检测工作，对已屠宰生猪的来源、非洲猪瘟检疫报告、检疫证明等备份保存，确保所屠宰的猪源具有无风险、源头可追溯、猪源可靠等特征，在源头上杜绝非洲猪瘟疫病的传播风险，严厉打击未进行检测就开展生猪屠宰的违法行为。

3.3 加大排查监测力度，做好预防宣传工作

非洲猪瘟最容易暴发的季节，然后在此季节做好相应的防控措施，将非洲猪瘟在生猪群中的传播途径进行切断。在这个过程中养殖人员需要定期地对猪舍卫生进行清扫，并在生猪舍铺设干草垫，做好生猪舍内部的消毒清理工作。养殖人员还需要对生猪舍中所有的生猪注射并接种防疫疫苗。在养殖过程中需要对生猪群的日常活动进行仔细地监管，一旦在生猪群中发现异常现象那么就需要对目标生猪进行隔离，并对整个生猪群进行消毒强化工作，避免疫病在生猪群中进一步地扩散。由于非洲猪瘟病毒较为复杂，因此对于患病生猪直接隔离，并做好消毒措施。在生猪养殖中对非洲猪瘟进行预防和治疗的过程中，首先需要对生猪舍进行严格地检查，确保生猪所生活的环境湿度、温度等各项指标合理。养殖人员还需要对生猪舍定期进行烧碱消毒工作，确保整个生猪群都做好完善的免疫防控检查。在养殖过程中一旦出现疑似非洲猪瘟的病生猪，饲养人员需要对病猪进行隔离，并做好灭杀工作。在生猪养殖中对非洲猪瘟进行防治的过程中，养殖人员还需要对猪舍进行定期的烧碱消毒，对最新进入猪舍的仔生猪需要进行仔细地检查，在确保仔猪各方面健康后，将其放置在生猪圈内部，养殖人员还需要对每日生猪舍内部的粪便等杂物进行定时清理，并在清扫完后做好消毒工作。

地方相关部门还需利用农村信息化服务平台或微信平台等，采用疫病宣传挂图或举办专题线上讲座等形式做好当地非洲猪瘟疫情入户排查工作，确保当地广大人民群众了解到非洲猪瘟在防控中的相关知识，让饲养户了解非洲猪瘟是可以进行防控的，进而减少当地群众由于非洲猪瘟所带来的恐慌心理。同时地方政府还应当组织专家下乡，为养殖户及养殖场主科普生猪养殖知识和非洲猪瘟鉴别常识，确保一旦发现疫情及时上报上级，在社会中形成良好的非洲猪瘟疫情防控局面。