老梨园整形修剪技术

闫 帅，赵德英，张少瑜，侯贵学，徐 锴

(中国农业科学院果树研究所，辽宁兴城 125100)

梨是我国重要的果树树种，整形修剪是梨果生产中的一项重要管理环节，整形修剪技术的好坏与树体结构、产量紧密相关。我国目前生产中老梨园仍以乔砧稀植为主，由于修剪不到位，常常造成树形紊乱、通风透光性差、果园郁闭等问题，降低了果实品质，影响果农收入。基于此，我们对老梨园整形修剪原则和技术要点进行总结归纳，以期为老梨园的提质增效提供理论支撑。

1 梨树整形修剪的原则

整形修剪原则上只要不造成梨树的营养损耗、影响开花结果以及树体的正常生长等，在一年中的任何时候都可进行。修剪时期分为休眠期(从落叶期到萌芽前)和生长期2个时期。休眠期修剪对树体生长的影响较小，主要用来对树体树冠、枝梢生长和花果枝形成进行控制；生长期修剪主要用来改善树体的通风透光性，修剪方法以抹芽、扭梢、摘心、拉枝、疏剪为主。修剪方法不可生搬硬套，不同地区、不同品种、不同树势、不同树龄的梨树其生长势各不相同，要根据不同的树体情况采取相应的修剪技术。要掌握各个修剪法的不同作用，因树而异，不可千篇一律，以偏概全。

2 修剪注意事项

2.1 冬季修剪

(1)冬剪时间的确定。冬剪一般在梨树落叶后至次年春季萌芽前进行。但是在冬季寒冷地区，落叶后修剪，伤口愈合慢，伤口部位容易发生病害，应选在萌芽前20～30天进行，剪后及时在伤口上涂抹伤口保护剂，如人造树皮、油漆等。

(2)树体主从关系的确定。冬剪时要按照主干强于主枝、主枝强于侧枝、骨干枝强于辅养枝的顺序进行修剪，理清主从关系，平衡树势。

(3)保证结果枝组的更新轮换。结果枝组每5～7年需要更新1次。对因多年结果而变弱的枝组，要进行回缩或疏除。用新生枝取代老弱结果枝，对周围空间较大的徒长枝也可进行拉枝，以培养新的结果枝组来替换老的结果枝组。

2.2 夏季修剪

(1)严格掌握夏季修剪的时间。夏季疏枝一般在6—7月进行，期间可对一些直立枝、旺长枝、过密枝进行疏除，用于改善梨树的通风透光条件，平衡树势；对于多年生枝，拉枝一般在5月以后就可以进行，用于改变枝梢生长方向，缓和枝势，当年新生枝条待枝条半木质化先进行开角，以抑制其旺长，促进其早成花，一旦错过适宜的时间，就会影响其修剪效果，甚至还会产生不利的影响。

(2)严格控制修剪量。夏季修剪的目的主要是平衡树势，修剪不宜过重，适当的修剪改善梨园通风透光性即可，对于没有必要留的大枝，也尽量留到冬剪时再疏除，以免伤口太大，引起病害发生。

3 修剪技术要点

3.1 盛果期梨树修剪

进入盛果期的梨树，树形结构已经形成，结果量逐年增加，若管理不合理，容易出现大小年现象。此时修剪的主要任务是保持树形，平衡生长与结果的关系，控制树势。长势旺的梨树要多疏除旺枝，多留花芽，以果压树，促进营养向果实转移，达到缓和树势的目的；长势弱的梨树要多疏除弱枝，重截弱枝，部分结果枝组也可适当中轻度短截，少留花芽，增强树势。盛果期的梨树容易出现外强内弱、外围枝多的情况，应多疏除外围的过密枝，靠近内膛枝要多留，并短截，以促发新的结果枝组，但过密枝、交叉枝、病虫枝也要及时疏除。每年对弱的结果枝组进行更替，这就要求被短截培养成新结果枝组的新梢要每年分批短截，要有计划地进行更替。

梨树在大年时，花芽多、叶芽少、结果多、营养消耗大，极大地影响后期树体的营养积累，若不及时修剪，来年势必是小年。因此，必须大量地疏除多余的花，并适当地疏除过多的结果枝组。对中、长结果枝要适当短截，对长势较弱的细长枝要轻剪回缩，对长势强的营养枝可长放不剪，对过多、过密枝要及时疏除，过多的大型结果枝组也要适当疏剪。

梨树在小年时，花芽少，且多分布在树冠外围，果台芽满树可见，若不及时修剪，来年必定是大年。因此，要多留花芽，对中、长果枝不短截，要做到有花必留，使小年多结果。对当年无花的结果枝组上的分枝要进行适当的短截，以便抽生新枝，对1年生枝要进行重短截，促使其多发新枝，外围枝要在壮枝、壮芽处进行短截回缩。

3.2 旺树修剪

不结果旺长梨树主要是由于修剪管理不当或肥水供应太足造成的。这类树主要表现为生长势强、直立枝多、长旺枝多、中短枝少。此类树修剪的主要任务是开张骨干枝角度、缓和树势、促发短枝。对于中心干和骨干枝上的过密枝、交叉枝、重叠枝、平行枝，能变向处理的枝，要尽量变向处理，可疏的枝要疏。粗的骨干枝可使用“连三锯”的方法开张角度，骨干延长枝要轻剪缓放，多促发分枝。在骨干枝的中下部，特别是光秃部位，可以利用徒长枝、背上直立枝等进行变向缓放，由强转弱，培养新枝组。对主干上部的枝条要实行缓放，分散上部的强壮树势；主干下部的枝条，可在基部上方进行刻伤，增强下部的树势；主干上准备改造的骨干枝，应尽量改造成辅养枝。修剪时间最好安排在春季萌芽时进行，这样对削弱顶端优势、分散养分能起到很好的作用。

3.3 衰弱树修剪

衰老期梨树修剪的主要任务是更新复壮、恢复树势、延长结果期。对衰老的主枝、侧枝，可选良好的背上枝部位进行缩截，骨干枝可重截促发新枝，培养新的结果枝组。老的结果枝组应去弱留强，短截回缩，对结果能力弱的结果枝组要有计划地逐年更替。树冠中的病虫枝、干枯枝要全部疏除，细弱枝若枝上有好芽，可短截至好芽处，不必疏除。要特别注意衰老树上的隐芽，它对树体的复壮更新起着很重要的作用，可适当进行较重的修剪刺激，促发新枝。若中心干已极度衰弱时，可直接疏除，把树冠改成开心形。另外，衰老期梨树的根系也已衰老，在不损伤大根的前提下，还可通过深翻断根的方法来促发新根，延长寿命。