『创意农业』带来的致富路
2021-11-29威海市农业农村事务服务中心王丹丹
文/ 威海市农业农村事务服务中心 王丹丹
初见陈雪,素淡、文雅两个词就会浮现在脑海里,她淡然如菊,遇见她的人绝对不能把她和与土地打交道的农民联系在一起。但是就是这样一位奇女子陈雪,因为在回荣成老家探亲的时候路过威海,就毅然决然,售卖了北京的房产,回到威海经济技术开发区桥头这片热土,迅速转变角色,从北京的欧美影视字幕的后期制作者,变成了专注做“创意农业—私人定制”的家庭农场主,她用自己的行动践行了乡村也能很美,农民的生活也能诗情画意。她说,我要打造一个充满田园风格的农场,远离工作压力,回归生活本真,要让生活在这批土地上的老人和孩子不再孤单,让更多年轻人活得更有尊严。
追求田园理念,白领返乡当农民
2008年她参与中国人民大学的“小毛驴生态农业”项目,正是这个契机,让倡导健康、自然的生活方式,推动儿童自然教育、可持续生活等理念深埋于心中。
2012年8月,陈雪跟随丈夫从北京回老家荣成回家省亲,威海的气候和土地流转的优惠政策深深吸引了她。威海的温带季风气候,冬暖夏凉,四季分明,特别适宜花木生长,13年的“北漂生活”,巨大的工作压力,早就让她产生了想要逃离的想法,当时,生态农业的理念在威海刚刚萌芽,陈雪决定抓住机遇在威海创业,将个性化创意—私人定制融入生态农业中。
“万事开头难”,面对创意农业,完全外行的陈雪决定学习借鉴国内外经验,于是从2013年3月开始,她先后赴南方、韩国和法国等地学习生态休闲农业经验,参加了北京、上海等城市的展会。随后,陈雪巧妙选址,选择了城郊村经济技术开发区桥头镇的前泊村,流转了40亩地,投资200余万元开建“陌上花家庭农场”,成了威海第一批生态农业“农场主”。
巧思妙想,打造“精致”农业
农场的一草一木、一桌一椅都体现着她的构思。“有家、有生活”,“田园诗歌”的经营理念和方式,在国内外同行业中引起了广泛的关注和肯定。2016年,陈雪参加第二届“中国创翼”青年创业创新大赛,凭借巧妙的构思荣获第一名。
她亲手把花房打造成电影《爱丽丝漫游奇境记》中的奇幻世界,充满着绿色生态、自然快乐的元素。目前农场主要承接单位团建活动,深受喜欢安静氛围的社会群体喜爱。在农场花房中,针对向往回归田园生活的都市人群,举办各种私人定制晚会,例如为爱好音乐的客户打造“陌上草坪露营音乐会”;为向往农村生活的城市孩子,打造“陌上乡村生活夏令营”“种花得花—陌上春耕”“陌上少儿花艺课堂”;为精致美丽的城市丽人准备了亲手DIY润唇膏、玫瑰精油口红、亲肤又温柔的精油皂活动。目前农场有标准化阳光棚5000平方米,阳光温室600平方米,日接待客流量2000人,年收入300余万元。
法国普罗旺斯因薰衣草田闻名遐迩,威海和普罗旺斯处于同一纬度,气候条件相近,能不能在威海试种薰衣草呢?经过反复调研试验,她最终在威海试种成功。目前农场已经成功建设示范性薰衣草种植园150亩,为威海很多向往薰衣草浪漫婚礼的年轻人承办了多场婚礼,同时她在薰衣草再利用上做文章,开展多场以乡村生活美学为主的创意插花活动。
简单的“鱼菜共生系统”,既做生态试验,又增添了情趣。引进了世界先进的“鱼菜共生”种植系统,建设“鱼菜共生”试验温室1200平方米。实现一二三产业融合,发展玫瑰、薰衣草种植和高品质精油萃取项目,另外引种了特色采摘项目—钙果,努力打造威海的“精致”农业。
农场充分利用了土地的种植、农业生产等原始功能,最大程度实现了旅游观光、休闲度假、田园生活体验,和自然教育、人文交流、健康生活方式的引领功能,让有限的土地发挥了无限大的作用,大大提高了土地的附加值。
反哺乡亲,助力威海乡村振兴
“饮水思源”,陈雪致富不忘带给她财富的土地上的农民,在农场的建设中,帮助周边村不少农村剩余劳动力就业。目前,农场长期雇佣农村劳动力8人,年工资约为每人28000元;季节性临时务工人员30人,务工时间60天以上,每人每天工资为70~100元,每人一季可收入4200~6000元;流转土地租金可为100个农户,每年亩增加700元的纯收入;随着农场规模不断扩大、产品不断丰富,预计农场雇佣长期劳动力将达到15~20人,季节性临时务工人员60人左右;后期还将与农户及不富裕户合作,扩大薰衣草、玫瑰花、高附加值农产品种植面积,将更多的农户加入到“陌上乡居”的乡村旅游中来,形成“乡村度假旅游、特色农产品生产”的花园小镇。
为更好的打造创意农业样板,作为家庭农场主,一名高素质职业农民,她将继续积极学习农场管理和乡村振兴的新理念,将充分利用抖音、快手等自媒体,将陌上花农场打造成威海的网红打卡地;同时开办属于自己的陌上故事会,想通过陌上故事会,把威海有温度有特色的东西慢慢的推广出去!