优质高产粳稻新品种圣稻27 选育及机插栽培技术要点

陈 峰，金桂秀，朱文银，徐建第，周学标，杨连群，姜明松*

（1 山东省水稻研究所，济南 250100；2 临沂市农业科学院，山东 临沂 276012）

山东属黄淮稻区， 处于麦茬稻向一季春稻过渡地区，常年稻作面积13.33 万hm2，水稻在山东属高产高效作物[1]。随着农村劳动力转移，用工成本上升，人工插秧逐渐向机插秧过渡， 选育适于机插秧的优质抗病品种具有重要意义[2]。机插秧品种要求具有熟期中早熟，早生快发，灌浆快等特性。为选育适于机插秧的品种，山东省于2015 年启动机插秧组区域试验，以加快适于机插秧品种的选育及应用。

圣稻27（参试代号圣稻177）2016 年参加山东省机插秧组区试，2017 年续试，2018 年进入生产试验。 该品种具有优质、高产、抗逆性较强等特点，2019 年6 月通过山东省农作物品种审定委员会审定 （审定编号鲁审稻20190010），适宜鲁南、鲁西南机插秧种植利用。

1 选育过程

圣稻27（参试代号圣稻177） 是山东省水稻研究所于2012 年正季以临稻18 为母本、圣稻19 为父本杂交，系谱法选育而成。母本临稻18 为中早熟品种，沂南县水稻研究所选育，2010 年通过山东省审定（鲁农审2010021 号）。 父本圣稻19 为中早熟组品种，山东省水稻研究所选育，2013年通过山东省审定（鲁农审2013019 号）。

2012 年正季于山东济宁配制组合， 同年海南F1编号12NF1016；2013 年正季济宁F2编号13F105， 同年海南F3编号13NF129；2014 年济宁F4株系编号14F051， 同年海南F5编号14NS227；2015 年济宁F6参加品比试验， 编号15P177；2016 年F7以圣稻177 为代号参加山东省水稻机插秧组区试。

2 特征特性

2.1 主要农艺性状

圣稻27 株型紧凑，叶片绿色，剑叶较长，弯曲穗，无芒，谷粒椭圆形。 山东省机插秧组区试2 a 平均表现：全生育期143 d， 平均有效穗数22.0 万穗/667 m2， 株高99.4 cm，穗长17.4 cm，实粒数124.4 粒/穗，结实率88.8%，千粒重25.0 g。

2.2 品质表现

2016 年经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心（杭州）测试：稻谷出糙率85.9%，整精米率73.4%，谷粒长宽比1.8， 垩白粒率6%， 垩白度0.6%， 直链淀粉含量18.3%，胶稠度80 mm，米质达国标优质二级。 2017 年检测结果： 稻谷出糙率84.5%， 整精米率69.4%， 谷粒长宽比1.9，垩白粒率7%，垩白度1.1%，直链淀粉含量16.5%，胶稠度68 mm， 米质达国标优质三级。 2 a 平均出糙率85.2%，整精米率71.4%，长宽比1.9，垩白粒率6.5%，垩白度0.9%，胶稠度74 mm，直链淀粉含量15.9%。

2.3 抗性

2016 年经天津市植物保护研究所稻瘟病接种鉴定：稻瘟病抗性综合指数4.3，损失率最高级5 级。 2017 年检测结果：稻瘟病抗性综合指数4.0，损失率最高级3 级。 田间表现抗条纹叶枯病、抗倒伏，熟相好。

2.4 产量表现

在2016 年山东省机插秧组区域试验中平均产量640.9 kg/667 m2， 比对照圣稻14 增产10.4%；2017 年区域试验中平均产量658.0 kg/667 m2， 比对照圣稻14 增产10.4%，比对照润农11 增产4.3%；2018 年生产试验中平均产量600.1 kg/667 m2，比对照润农11 增产4.9%。

3 栽培技术要点

3.1 播种及秧田管理

根据安全齐穗期和秧龄（25～30 d）推算适宜播种期，麦茬稻在5 月中下旬播种。 落谷量100～130 g/盘（干种计算），播后将秧盘堆摆8～10 层，在温度28～32 ℃的出苗室内放置2～3 d 进行叠盘出苗。 当芽长0.3～0.5 cm 时，将秧盘及时摆放至秧田。秧盘纵向横排两行，依次平铺，秧盘之间紧密整齐，秧盘底面和床面要紧密贴合。

科学灌溉，合理施肥，培育壮秧，提高秧苗抗病性。 灰飞虱高发年份，采用无纺布或防虫网保护育秧。 1 叶1 心期，选用30%甲霜·恶霉灵水剂1 000 倍液苗床喷雾，防治立枯病。选用50%吡蚜酮水分散粒剂或30%噻虫嗪悬浮剂等防治灰飞虱，兼治蓟马、一代二化螟等害虫，于灰飞虱迁入秧田始期，当虫量达15～20 头/m2时及时防治，如果发生量大，需连续防治。

3.2 大田管理

麦收后及时整地，做到田面平整，基本无杂草、杂物、残茬等；泥土上软下实，细而不糊。 移栽前需泥浆沉淀，以沉淀不板结为度。麦茬稻6 月中下旬插秧，浅水插秧，水层深度1～3 cm。机械插秧秧龄25～30 d，苗高12～20 cm，机插深度1.0～1.5 cm。 密度应合理，适当稀植，基本苗3.0 万～10.0 万株/667 m2。

提倡测土配方施肥，氮∶磷∶钾（N∶P2O5∶K2O）一般为1∶0.5∶0.8，其中氮肥不能施用硝态氮肥。 根据土壤肥力及目标产量，大田施用优质腐熟农家肥1 500～4 000 kg/667 m2（或商品有机肥150～200 kg/667 m2），化学肥料总量控制在纯氮（N）12～15 kg/667 m2、磷（P2O5）6～7 kg/667 m2、钾（K2O）12～15 kg/667 m2，微肥施用硫酸锌1～2 kg/667 m2。 一般氮肥用50%～70%作基肥、20%～30%作分蘖肥、10%～20%作穗肥，磷肥全部作基肥施用，钾肥基、蘖肥各占50%；也可采用一次性全层施肥，将水稻专用控释肥在整地时施入。

薄水栽秧，浅水分蘖。 适时晾田，抑制无效分蘖，构建合理群体。 复水后至孕穗前间歇灌水，孕穗扬花期保持浅水层，乳熟期干湿交替，成熟前7～10 d 断水[3]。

可选用120 g/L 恶草酮乳油，于移栽前1～3 d、稻田灌水整平后呈泥水状态时，均匀甩施，施药后保持4～6 cm 水层2 d。移栽缓苗后可选用72%苄嘧·苯噻酰可湿性粉剂或30%苄·乙可湿性粉剂等， 毒土法施药； 或选用60 g/L 五氟·氰氟草可分散油悬浮剂等茎叶喷雾。 破口期及齐穗期及时防治稻瘟病，兼防纹枯病和稻曲病。 可选用有效成分含量1 000 亿芽孢/g 枯草芽孢杆菌可湿性粉剂，或70%氟环唑水分散粒剂，或6%戊唑醇微乳剂等低毒高效药剂。