生菜种植技术
2021-11-28本刊通讯员章小金
本刊通讯员 章小金
生菜是一年生或二年生草本作物,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。生菜传入我国的历史较悠久,在我国东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。近年来的栽培面积迅速扩大。随着新品种的繁育和各类设施材料的发展,生菜已实现周年生产与供应,经济效益十分显著。文章介绍生菜种植技术,供种植户参考。
1 生长环境
想要种植好生菜必须要了解它的生长环境,生菜生长时需要的温度在15~20℃,生长的周期在90~100天。种子对低温的抵抗能力很出色时,在4~5℃的气温下就可以发芽,最好把发芽的温度控制在18~22℃,发芽时的温度绝对不能超过30℃,在生长过程中短暂的低温对生菜没有太大的影响,种植生菜要选择pH值在5.5~6.8的土壤,这样的土壤最适合生菜的生长。
2 品种选择
生菜的品种有很多,比如大湖659、前卫75、萨林纳斯、北山三号、玛米克、碧绿等,这些品种都是比较优质的,是目前种植最多、产量最高、收益最大的品种。
3 种植时间
生菜在春天、夏天、秋天都可以进行播种,用大棚栽种在冬天也可以播种,播种前要进行苗床的搭建。可以搭建出宽度在1~1.2米的苗床,长度可以根据播种的面积来决定,幼苗生长到5~8厘米进行移栽,生菜的种子在气温合适的时候可以直接进行播种,根据不同地区的天气情况来自行掌握。
4 耕地整平
每亩种植生菜田地要用2000~2250千克的腐熟的农家肥、20千克磷肥、50千克复合肥进行泼洒施肥,然后深耕土壤,进行整平工作,坐畦进行播种,畦的宽度在1.2~1.3米,畦的高度可以在10~12厘米,每畦之间要做好排水沟,防止雨水汇积对生菜的生长带来影响。
5 播种方法
生菜可以用幼苗移栽,在幼苗生长到5~8厘米时在畦面上用坑穴种植的方法进行播种,每株之间的距离要控制在10~12厘米,每行之间的距离可以在20厘米,栽种完成时要注意浇水。也可以使用直播的方法进行播种,可以把种子直接泼洒在畦面上,泼洒的密度保证每厘米2~3粒种子,这样的密度最有利于生菜的生长,播撒完种子后要用细土进行覆盖,覆盖的厚度可以在0.3~0.5厘米,最后进行浇水,让幼苗能更快生长出来。
6 水肥管理
生菜播种后的5天左右即缓苗完成后要进行施肥浇水,可以使用粪水配合少量的尿素或者是氮肥对生菜进行施肥,这个阶段施肥可以很好地保证生菜的生长,生菜叶冠生长最旺盛时可以用磷肥兑水进行叶片施肥,这样能很好地保证生菜的长势,提高生菜产量。水量的控制也很重要,在天气长期处于高温时要每天进行浇水,水量控制在淋湿地面就可以,雨水多的天气里要做好排水工作,不然生菜会出现烂根等现象。
7 采收
生菜在成熟后要及时进行采收,不然生菜的边缘会发黄,卖相不好。K