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行动导向教学法在中职旅游管理教学中的应用

2021-11-27侯嘉齐

魅力中国 2021年15期
关键词:导向教学法中职

侯嘉齐

(秦皇岛市抚宁区职业技术教育中心,河北 秦皇岛 066300)

随着经济的不断发展,人们对于精神生活需求的不断提高故而对于各种文化旅游需求的服务水平要求也不断提高。中职院校为更好地为社会培训输送高素质综合性人才,更须结合当下旅游业的日益提高的高水准要求作出调整和改变。行动导向教学法这一先进的教育理念也适时而生,该方法在中职旅游管理教学中更加注重在教学过程中对学生思维方式、实践能力的引导以促使学生更好地掌握基本的理论知识和专业技能。

一、行动导向教学法的目标

行动导向教学法是由教师引导学生自行发现学习过程中遇到的问题,自行搜集相关信息并制定个性化的解决方案的教学法,该教学方法更加侧重于让学生在实践中吸取经验和教训从而掌握相关的专业技能知识,加强巩固在学校所学的理论知识,结合在实践中发生的各种情况制定不同进程的学习计划为以后正式步入工作岗位积累经验。

二、行动导向教学法组织形式

行动导向教学法不再像过去那样由教师直接教授学生书本上的理论知识点,而是开展各种有趣的小组活动鼓励学生多多参加到课题的研究与开发当中来,形成良好的学习氛围。在此种氛围下的学生,教师由过去的主导者则变成了组织协调者,而学生则参与了中职旅游管理课题研究的各个方面也更加提高学生主动学习的积极性达成双向流通的良好互动模式。

三、行动导向教学法的具体实施方式

在行动导向教学法中,为给学生提供更好的学习环境,可以在中职旅游管理教学课程中加入角色扮演的课程以丰富课堂教学的生动有趣性,让学生在校内即可体验到实际工作岗位中的遇到的各种问题寻找解决问题的方法。在教学时,教师要对学生的即兴表演给出相应的意见和建议,让学生能明的学生当时所发生的行为会对他人形成怎样的影响,另外还要鼓励学生勇于提出自己的问题和建议,以加强师生间的沟通和交流。该种教学方式不但让学生能够体会到相应职业角色的工作性质能让对自己所选职业形成更加清楚明了的职业认知,对以后学生进入社会适应工作环境起到良好的促进作用。其次,为了学生能够更加行之有效的接受课程的内容,可以引用案例分析教学的方式,如邀请旅游行业的优秀从业人员到课堂中分析那些优秀的成功案例解析案例中的各种问题点使学生能更加生动的了解课本上的理论知识点;结合多媒体的教学方式,通过互联网让学生了解国外的成功的旅游营销方式,引导学生针对具体案例进行探讨和思考,让学生从书本出发开拓思维方式,让学生在案例分析中不断巩固并创新所学知识 。在讨论的同时还能提升学生的沟通能力,培养学生独立思考的能力。最后,教学形式上可以根据实际做出相应的调整。如让学生们分成不同的小组进行教学活动。给学生一个宽泛的主题,让学生们自由拟定相应的课程研究主题。教师可以根据每个学生不同的水准、特长领域及个性特点给出不同的建议,让学生在小组活动中能够合理分配不同的角色以保证团队协作共同完成课题。如给出以特定节日为主题让学生拟定相应的旅游促销方案以及遇到投诉时的解决方案等等。在小组课程进行及完成后,教师也应该对学生的表现做出综合性的考评,不再像过去一样单纯的以卷面成绩来给出考评结果,按照学生实际解决问题的能力、实际动手能力以及组织协调能力给出一个综合的全面的评价。

四、行动导向教学法的实践内容

关于行动导向教学法的具体实践应该做好相应的准备,如课程主题、课程实施地点、具体的实施时间、预算经费等。只有做好万全的准备才能保证相关培训的顺利进行。另外还需要配备拥有丰富经验的指导教师,以便在中职旅游管理实践课程中进行实时的指导,学校也可以从校外邀请资深的旅游行业从业人员或专业的授课教师来协助本校教师共同带领学生,将实践活动顺利圆满的进行和结束。在具体的中职旅游管理旅游实践课程中,教师可以让学生主导整个实践活动的具体进度,教师仅在一旁观察引导,只有在决定性环节给出相应的指导把控,其他的具体事宜应该由学生自行掌握进度节点。在动结束后,应该注意应用行动导向教学法做好相应问题点及解决问题方案的总结工作,可以举办师生间的问题汇总交流会,让学生根据活动体验分享在活动中得到的经验与教训,让学生之间互相交流心得,再由教师总结梳理优秀的问题解决方案供学生们相互学习。

五、结语

中职旅游管理教学的教学方式应该将学校的教育理论、学校的教育水准与行动导向教学法相结合,制订出因地制宜的旅游行业人才的培养计划,努力培养学生在实践活动的各个阶段做好相应的工作:活动前期做好相应的准备工作,活动中注意发现问题解决问题,活动后做好问题汇总和总结,让学生在不断的实践中不断巩固所学知识,大胆创新,促使学生养成创新的思维方式促进学生全面发展成为综合性高素质的专业性旅游人员人才。

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