乡村振兴及乡村旅游建设背景下的乡村民宿发展策略分析

宋云坡

（中钢石家庄工程设计研究院有限公司，河北 石家庄 050021）

1 乡村振兴及乡村旅游的战略内涵及乡村民宿的重要性

1.1 乡村振兴及乡村旅游的战略内涵

在2017年的十九大会议报告上，习近平总书记明确的提出了“乡村振兴”战略，同时指出解决农村、农业、农民三农问题，是提升我国国计民生水平的关键途径。建国后的很长一段时期，我国都将建设发展的重心放在了城市上，因此我国的城市化进程在短时间内便初具规模，并且城市的功能设施、服务、布局以及经济、文化等，都达到了让群众满意的水平［1］。而相较之下，我国农村地区的发展则显得尤为迟滞，城乡两极化的发展格局和弊端明显，不论是产业、经济、文化还是基础设施等，都远远不及城市，这既对于农村群众来说极不公平，而且降低了我国的整体国计民生水平，乡村振兴的目的，便是改变这一现状，将国家建设、发展的重心转移到农村来，从各方面改善、加快农村社会建设、发展水平，缩小城乡发展差距。

至于“乡村旅游”，其指的是以乡村特有的自然和人文客体为旅游吸引物，依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源，在传统农村休闲游和农业体验游的基础上，拓展开发的会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式［2］。当前，国家之所以将乡村旅游也作为一项战略，主要是因为通过乡村旅游的建设，能够直接扩展、丰富农村的产业结构体系，增加农村经济收入。并且在乡村旅游的影响和带动下，农村地区的布局、基础设施也可以借此契机得到更快的完善，传统文化能够得到更好的保护与传承，人居环境、自然生态环境也会得到更加强有力的保护，与乡村振兴的战略目标完全一致。

1.2 乡村振兴及乡村旅游建设中乡村民宿的重要性

近年来，“民宿”逐渐成为了一个热点词，成为了当前时代社会文化的一个导向和趋势，其据地所指的是，地方居民利用闲置的房屋等资源，为游客提供旅居服务的小型住宿设施。当然，民宿和普通的旅馆、旅店是存在明显差异的，这种差异不仅来自于服务资源的不同，更来自服务内容上的不同，民宿服务更加具有人文关怀，用直白的话来说，民宿主人更加的热情，更加关心游客的日常生活，并且能够帮助、带领和引导游客更好的感受地方风俗、文化，让游客获得更加具有特色的服务体验［3］。可以说，当前民宿逐渐也成为了乡村旅游的一个重要组成部分，很多游客非常重视民宿的质量，会将民宿作为选择乡村旅游目的地的一个主要指标。因此，发展好乡村民宿，才能进一步建设好乡村旅游，帮助吸引更多的游客，而更多的游客到来，又能增加乡村民宿的收入，二者相互促进、良性循环。从而可加快推进乡村振兴的进程和速度，确保乡村振兴及乡村旅游两大战略目标的完整实现。

2 乡村振兴及乡村旅游建设背景下的乡村民宿发展策略

2.1 提高对乡村民宿的整体规划和监管水平

乡村民宿的发展，必须要得到高度的关注与重视，因为其直接关系到了农村的市场产业经济，并间接影响着农村的整体建设。为此，应当从顶层角度出发，提高对乡村民宿的整体规划和监管水平，各地方县市级政府，要在国家的相关法律和政策框架下，根据地方农村和乡村旅游资源的实际情况，对各个村落的乡村民宿要求作出规定，如住建基础条件、卫生、环保、消防、安保等，均需要形成明确的规范，强化监管力度，不能扰乱社会和市场秩序。尤其是在乡村民宿的特色文化设计方面，要加强审查和监管力度，不能让地方传统文化被应用得变了味、变了质，以哗众取宠的方式来吸引游客，是要避免和禁止的［4］。除此之外，地方在对乡村民宿的规划中，还要从人才培养、信贷、优惠政策等方面予以考量，为乡村民宿的发展创造更加有利的条件。

2.2 突出地方传统文化特色

之所以民宿在近年来会受到大量的关注和追捧，很多人宁愿不住大酒店、大旅店，也要选择民宿，一个重要的原因是因为和酒店、旅店相比较，民宿更加具有个性和特点，能够给游客带来完全不一样的旅居体验。普通的酒店、旅店，不论其环境、设备再精致、再规范，都难免显得千篇一律，这对于当前的人来说，是缺少吸引力的，而民宿在设计上更加具有灵活性、自由行和多样性，因此可以更好的吸引游客。乡村旅游下的民宿风格和特色来源，应当是地方传统文化，不论是在民宿的品牌设计还是环境设计上，通过传统文化的应用，都能够立即增强其特色，使其独具别样的文化氛围魅力［5］。而且其还有一个明显的作用和优势，是能够增进游客对地方传统文化的了解，使地方传统文化得到更好的传播、传承。如我国地大物博，各个地方，乃至于相邻的村落之间，都有一定的传统文化差异，这种差异可能体现在建筑上，可能体现在装饰上，也可能体现在服饰上，不论如何在民宿的建设中，都可以将这些传统文化应用起来，借助其在视觉上、心理上对人的影响，来对游客起到有效的吸引效果。尤其是在民宿的景观设计、室内设计中，传统文化的应用，可以大大凸显出自身的与众不同，让如今越来越追求个性化及不同文化体验的人，更加愿意选择民宿、体验民宿。

2.3 提升乡村民宿的设计质量

从乡村振兴和乡村旅游建设的整体上来讲，乡村民宿都属于是其相当重要的一个组成部分，如乡村民宿本身就属于是基础设施的一环，而且能够带动经济的发展，再者是乡村民宿可以点缀乡村旅游的景色，增强乡村旅游的吸引力，不过这一切都要求乡村民宿达到高度的设计质量标准，随意而为之的乡村民宿，则难以达到上述的标准要求，发挥出其应用的作用。对于设计师来讲的话，乡村民宿还属于是一个全新的领域，有着较大的自由创作空间和可用元素。为此，在实践当中作为设计师，应当加强对乡村的调研，全面了解乡村的自然环境、文化元素，以及民俗的功能需求，做到科学、合理的选址，既要便于游客的生活、出行，以及对自然景观的欣赏，又要与地方的自然生态环境和谐相处，不能因为商业化的民俗开发，对地方造成过大的环境压力，致使环境污染与破坏的情况发生。在建筑设计方面，理论上来讲是应当利用现有的建筑，如果要新建的话，则可以参考地方的传统建筑形式。对景观的设计，要尽量借助地方的自然环境条件，可以对现有的自然环境条件进行进行艺术化的改造、组合，使其符合人的审美规律，减少对自然环境的扰动。至于室内的设计，则参考前文当中的内容，要尽量的融入地方传统文化元素。

2.4 扩展乡村民宿的业态形式

在乡村振兴和乡村旅游的战略背景下，乡村民宿的发展，还应当走上“产业融合”的发展道路，扩展乡村民宿的业态形式，这既能丰富民宿服务，优化游客的旅居服务体验，又能将农村的其他各个产业有效组织和连接起来，从而实现乡村民宿、乡村旅游的多元融合发展。如可以打造民宿+自然生态的业态形式，很多乡村旅游景点都具有较好的自然生态环境优势，在未经城市化、工业化的开发下，自然生态保护较好。为此，可以将民宿与自然生态有机结合起来，通过游山玩水、野外探险等项目，实现人与自然的交流互动，给游客带来全新体验。还可以打造民宿+民风民俗的业态形式，充分利用民俗文化资源，在一些特色村落中开展民宿旅游，吸引外来游客“住”下来，让游客在与当地居民交流互动中体验风土人情。再者是民宿+运动休闲的业态形式，将地方上的民俗民间体育项目开发、利用起来，这些项目往往具有一定的地域性、群众性和趣味性，对游客有着很大的吸引力，能助推当地乡村民宿、旅游的发展［6］。还可以打造民宿+康体养老的业态形式，这是未来的一个重要发展趋势。乡村民宿从地域分布和行业特征来说，都非常适合发展康体、休闲、养老。乡村民宿要从装修布置、饮食起居、项目体验、沟通交流等方面，处处体现人文关怀，满足老人寻找乡情、寻求关爱的心理需求。从长远来看，康体养老民宿具有很好的发展潜力和广阔的市场空间。最后，还要丰富民宿本身的功能，单一的住宿对于游客来讲不免会显得枯燥，因此可以在民宿内开设图书馆、地方文化展览馆以及茶色等等，这样一来不仅能够丰富民宿功能，为游客提供更加多样的服务，并且还可以相当有效的增加经济收入。

3 结语

在实际的乡村民宿发展过程当中，除了上面所提到的几点之外，还需要配套性的做好对乡村民宿从业人员的培训和教育工作，提升他们的服务意识、服务能力，增强其服务的规范性，从根本上保证对游客的服务质量，赢得更好的口碑和声誉，这样才能真正得到社会和市场的认可，形成更强的竞争力，并促进乡村旅游的发展，加快推进乡村振兴的进程和速度。