荷斯坦奶公牛犊育肥高死亡病例诊治分析

刘志民/河北省遵化市农业农村局 064200

1 基本情况

荷斯坦奶公犊具有成本低、长势快、饲料利用率高的特点，奶公犊育肥是我国今后牛肉来源的主要途径之一。为满足遵化市下游规模化养殖需要，遵化市聚慧农业有限公司自2019年开始专门外购引入荷斯坦奶公犊，将1 日龄的奶公犊购入育成至150kg 左右出售。养殖场饲养管理规划为：犊牛进场后饲喂自制酸奶及代乳粉，15 日龄后逐渐添加犊牛料，20 日龄后添加优质干草，50d 断奶，饲喂正常草、料。2020年8 月份初秋，该公司自北京、天津等地区奶牛场采购了70 头奶公犊，奶牛场将奶公犊喂完4L 初乳后即出场，经高栏货车运至聚惠农业公司养殖场，路程辗转5h。

2 发病情况

奶公犊在进场3d 后发病，主要病理表现为咳嗽气喘，呼吸急促，体温41℃，犊牛趴卧不愿站立，上午表现为不思饮欲，中午稍喝些水、奶，随着发病天数增加病牛逐渐消瘦，并伴有腹泻，呼吸无力直至死亡。急性发病犊牛病程一般2～3d 即死亡，慢性病例可维持7d 后死亡，截止到到犊牛10 日龄时，全群70 头奶公犊共发病10 头，自家用药氟苯尼考、替米考星、卡那霉素、安乃近注射液进行治疗，治疗效果不佳，10 头发病犊牛仅1 头牛恢复饮食，死亡6 头，另3 头牛病情不一，该公司将急性死亡犊牛1 头送检。

3 剖检症状

对送检的急性死亡犊牛进行临床检验，病死犊牛鼻腔有粘液，鼻孔周边有干性鼻涕混杂脏污粘着，身体其他部分外观无明显病变，剖检病理变化主要在内脏，打开胸腔肺外观黑红相间、充血肿大，心脏外膜弥漫性出血，心冠脂肪水肿、心耳出血，胸腔有大量积液，打开腹腔可见肝脏发黄、胆囊明显肿大，肠粘膜有出血点，肠系膜血管充血。

4 实验室检测

主要实验器材：镊子、剪刀、酒精灯、接种环、琼脂平板培养基、生物安全柜，氧化酶试纸条。

4.1 涂片镜检采5cm×6cm 面积肺脏病变严重部分，用无菌手术刀切面，在载玻片上涂片，火焰固定后，革兰氏染色，镜检，可见红色阴性小短杆菌，呈典型的两极浓染。

4.2 分离培养取肝脏8cm×10cm 病变部分，将剪刀在火焰上灼烧灭菌，烙烫肝脏病料表面4cm×4cm 面积，随即在中部划开，用灭菌的接种环伸入划开组织中，将接种棒旋转2 次，取到足够病料，然后划线分区接种于血平板中置37℃培养24h。

4.3 细菌鉴定24h 后，琼脂平板上生长成淡灰色透明、圆形湿润、露珠样小菌落。挑选菌落革兰氏染色镜检，为阴性小杆菌，呈典型两极浓染短杆菌，巴氏杆菌氧化酶试验阳性。

5 发病牛治疗措施

经实验室检测为感染巴氏杆菌病后，对该公司剩余10 头发病牛进行了对因治疗，肌肉注射头孢噻呋每kg 体重5mg，15%双黄连注射液每kg 体重1mL，上下午两次注射间隔8h，症状较轻的病犊牛进行适当补液5%糖盐水300mL，并按100kg 体重犊牛加入1gVC注射液2 支，0.5mg B12注射液5支。经治疗5d 后，加上后续新发病例，发病牛仅有2 头逐渐恢复，陆续治疗直至30 日龄，全群共计发病17 头，死亡13 头，治愈4 头。

6 预防控制方案

根据病例的流行病学调查、发病情况、实验室检测结果及治疗效果分析，本次发病引发高死亡率主要是因犊牛体质太弱，无法承受长途运输带来的应激反应，加之犊牛仅吃一次初乳，得到的母源抗体不够，对自然界的细菌抵抗力不足，且发病后机体恢复功能差。因此，解决此病例所带来的高死亡率问题，只有通过前期预防为主，应用对巴氏杆菌敏感的抗生素及合理利用巴氏杆菌疫苗免疫，减少巴氏杆菌病的发病率，后期加强饲养环境管理为辅的防治方案，为此给养殖场提供了预防方案：犊牛运输前肌肉注射5%头孢噻呋混悬液5mL，5%恩诺沙星混悬液5mL，到养殖场下车后，肌肉注射巴氏杆菌灭活疫苗4mL，同时加强饲养环境的保温、场地的消毒等管理措施。

7 结语

该公司经实施预防控制方案后，养殖的下一批奶公犊发病率、死亡率明显下降，发病后的奶公犊治疗效果也很理想，后一批引入了80 头奶公犊，从进场直至2 月龄，发生类似症状牛7 头，采用8 月份为其提供的发病牛治疗措施后，奶公犊无一伤亡，防控效果明显。

巴氏杆菌为牛类呼吸道、消化道常在菌，经常引起各种规模肉牛养殖场肉牛发病，发病日龄主要集中在6 个月以下犊牛。本病例奶公犊由于购入日龄太小，免疫系统发育不健全，且不能像其他犊牛一样从母乳中持续获得母源抗体，犊牛机体在长途运输应激下，体质健康水平下降从而受病原菌感染发病，发病后由于犊牛综合免疫水平低，临床应用抗生素治疗效果不佳，导致发病率和伤亡率都很高，养殖场通过预防控制措施后，巴氏杆菌病发病率明显下降，并且发病的犊牛，临床治疗也比较理想。

因此建议外购犊牛养殖场在上车前注射头孢噻呋、恩诺沙星等敏感抗生素，并在下车后注射巴氏杆菌灭活疫苗4mL。自繁自养肉牛养殖场也可以采取每年对全群牛进行2 次巴氏杆菌灭活疫苗常规免疫，100kg 以上犊牛6mL，100kg 以下犊牛4mL，可有效降低牛巴氏杆菌病的发病率及病死率。□

心脏、肺病变

胆囊肿大

菌落图片

肺脏涂片革兰氏染色