高寒地区池塘主养大规格柳根鱼高效试验

李玉成

(尚志市苇河镇乡村振兴发展服务中心，黑龙江 尚志150623)

一、材料与方法

1.池塘条件

池塘面积6.7亩，长方形，东西向，背风向阳；池底平坦，底质为壤土，保水性能好；水源为河水，水量充沛，水质清新无污染，符合渔业水质标准，注排水口安装60目过滤网。4月23日清除过多淤泥，仅留15厘米左右，晒塘3天；4月26日用生石灰清塘消毒，之后注水1米。池塘配备叶轮式增氧机1台。

2.鱼种放养

5月11日放养规格为15克/尾的大规格柳根鱼种5.5万尾，平均亩放8 209尾；套养规格为250克/尾的鲢鱼450尾、鳙鱼150尾。所购鱼种皆体质健壮、无病无伤、规格整齐。鱼种放养前进行鱼体消毒。

3.饲料投喂

投喂粗蛋白质水平为35%的人工配合颗粒饲料，使用投饵机进行驯化投喂。柳根鱼入池后第2天即开始投喂，投饲坚持“定时、定点、定质、定量”的原则。日投喂次数和日投饲率根据天气、水温、鱼的活动和吃食情况以及水质情况等灵活调整，阴雨、闷热、气压偏低等天气不喂或少喂。每次投喂以大部分鱼吃饱游走为准，时间一般为25～30分钟。饲料粒径随鱼体不断生长，由1.0毫米调至2.5毫米。投饲情况详见表1。

4.水质调控

定期补注新水，使池水透明度保持在25厘米左右，到8月末水位逐渐加深至2.5米，之后始终保持这一水位。7－8月高温季节每半月换注一部分新水，换注量为池水总量的20%左右。7－9月晴天中午开动增氧机2小时，并遵循“三开两不开”原则，使池水溶氧24小时都保持在3毫克/升以上。

5.病害防治

坚持“以防为主”的原则，每半月全池泼洒1次生石灰水，生石灰用量为15～20毫克/升，可起到预防鱼病和调节水质的双重作用。通过放养前的清塘消毒、鱼种入池前的鱼体消毒、养殖期间的水质调节和病害预防等措施，整个养殖过程未发生病害。

6.日常管理

设专人每天早、中、晚3次巡塘，阴雨、闷热、台风等天气半夜增加巡塘1次，观察鱼的活动、摄食及水质变化等情况；每天检查有无残饵，根据残饵情况及时调整投喂量；及时清除杂草、杂物，保证池水环境优良；定期检查鱼体有无病害，发现问题及时处理；定期检查鱼体长、体重，根据鱼的生长情况判断养殖成效并适时调整养殖计划；记好养殖日志，便于分析总结养殖经验。

二、结果

10月11日出池销售，经过154天的养殖，获总产3 609千克，平均亩产538.7千克；柳根鱼最大个体重量为72克，平均规格55克/尾；获总利润46 210元，平均亩利润6 897元，投入与产出比为1∶1.67。产量及产值情况详见表2，成本及利润情况详见表3。

表2 产量及产值情况

表3 成本及利润情况 元

三、小结与讨论

1.养殖特色品种是拓宽增效渠道的前提

在近些年常规品种养殖利润不高的情况下，宜选择销路好、利润高的品种进行养殖。柳根鱼在高寒地区不论是主养还是套养，都是较为理想的品种。本试验池塘主养柳根鱼亩利润达到6 897元，与养殖常规品种相比是降本、增效的养殖模式。池塘套养柳根鱼可亩增产量30～50千克、利润400～650元。

2.放养大规格鱼种是保证稳产高效的关键

柳根鱼种规格越大，适应能力越强，育成规格越大，上市早且价格高。本试验柳根鱼种放养规格为15克/尾，当年育成柳根鱼成鱼平均规格为55克/尾，池边批发价达到40元/千克。