连栋棚在日光温室番茄栽培中的应用效果
2021-11-06刘冬辉李效珍
刘冬辉,李效珍
(阳高县气象局,山西 大同 038100)
阳高县位于山西省东北部,晋、冀、蒙三省(区)交界处,是全国蔬菜产业重点县,全国设施蔬菜生产基地县,创建了部级蔬菜标准园2 个、省级蔬菜标准园11 个、扶贫设施蔬菜基地10 个,目前,全县发展设施蔬菜大棚共44 966 栋、面积2 726.67 hm2,其中日光温室14 782 栋,成为当地农民脱贫致富的主导产业。由于晋北秋冬茬番茄生长过程中,受低温潮湿的影响,会引起番茄许多生理病害和虫害的发生,导致番茄产量下降。本文主要通过分析2 个温室大棚内的气温、湿度和CO₂等气象要素,结合对大棚温室小气候进行研究,考察使用连栋棚后日光温室内小气候要素变化特征,对阳高县设施蔬菜栽培技术的发展具有一定的促进意义。
1 试验目的和方法
1.1 试验目的
通过试验研究,使用连栋棚提高气温、降低湿度,适量增加CO₂,改善小气候环境,以此减少农药用量,提高质量和产量,为阳高蔬菜产业发展提供技术支撑。
1.2 试验方法
本次试验在大泉山火山生态绿色蔬菜园区进行,以秋冬茬温室番茄为研究对象,选取2 个日光温室大棚,在2 个温室分别安装温室小气候仪和农田综合气候探测仪,仪器采集数据包括气温、湿度、地温和CO₂等,对比分析2 个棚在不同天气条件下要素变化曲线。连栋日光温室配备一个加热锅炉,滴灌设备,加盖保温棉被,并通过电动卷帘进行起放,水肥、喷药等田间管理措施相同。
2 结果与分析
2.1 连栋棚内气象要素变化分析
通过普通棚和连栋棚选取了冬季室外温度较低的12月—翌年1月,并且具有代表性的晴天、阴天、强降温天气,对2 个棚的气象数据进行分析,分别是2020 年12 月3 日、28日—30日、2021年1月6日—10日、16日—18日的日平均值。经过对比分析,明显连栋棚的温度和CO2浓度比普通棚高(图1、2),相对湿度比普通棚低(图3),有利于番茄的生长发育。根据前期数据分析和咨询当地番茄种植专家得出,当温室内气温≤5℃时,可使番茄根系受伤,停止生长。
图1 普通棚和连栋棚温度对比曲线图Fig.1 The temperature comparison curve
图2 普通棚和连栋棚CO2浓度对比曲线图Fig.2 The comparison curve of carbon dioxide concentration
图3 普通棚和连栋棚湿度对比曲线图Fig.3 The humidity comparison curve
2.2 强降温天气棚内温度变化幅度
对比分析12 月29 日和1 月7 日2 次强降温天气,29 日普通棚降温3.5℃,连栋棚降温2.2℃;同样1 月6 日普通棚的最低气温是5.5 ℃,连栋棚的最低气温是6.1℃;7日普通棚的最低气温是3.6℃,连栋棚的最低气温是5.3℃,普通棚气温降低了1.9℃,而连栋棚降低了0.8℃,很明显连栋棚的降温幅度比普通棚要低。在冬季最寒冷的情况下,连栋棚中的番茄受低温影响不大,生长良好,结出的果实较大,产量较高。
2.3 番茄生长最适宜温度持续时间长短
从2020 年10 日—12 月的数据来看,普通棚平均每天气温≥20℃达到5 h,而连栋棚平均每天可以达到8 h,比普通棚多3 h,番茄生长的最佳温度是25℃左右,因此对番茄的生长发育更有利。
3 番茄种植技术
3.1 合理调控棚内温湿度
番茄是喜温蔬菜,在秋冬番茄的种植中,温室内的气温、湿度非常重要,随着气温的降低,灌溉次数增加,温度低、湿度大,会直接影响番茄的正常生长,导致产量和品质下降。因此,种植户要加强对番茄温湿度的调控,如果白天的气温较高,可以将温棚的隔热膜打开,适时降低棚内温度,或者是将日光进行遮挡,避免阳光直射棚内,降低棚内温度。如果在夜间,温度比较低,在温棚中采取放锅炉、暖灯等设备来调控棚内温度。番茄幼苗期最适温为13℃~29℃,在8℃以下则停止生长,不能忍受<5℃低温,而室温高达33℃时生长同样会受到影响,达到40℃时停止生长;开花结果期最适温为20℃~28℃,15℃以下停止开花结果,落花落果严重。相对盛果期大棚内空气湿度保持在45%~55%最适宜,棚内湿度过大,易发生各种病害,尤其是每次浇水后或阴雨天,必须加大通风量,以降低棚内湿度。
3.2 光照的调节
光照也是番茄生长必不可少的气象因子之一,是作物生长发育和物质能量代谢的基础,对作物能量积累和果实形成具有非常重要的影响。特别在冬季,由于外界气温偏低,在不通风换气或少通风换气的情况下,CO2就更为缺乏。
3.3 加强低温冻害的防御
首先,选择好番茄幼苗的品种,选择耐寒性较高的番茄幼苗来种植;其次,做好保暖工作,当低温持续一段时间后,出现寡照降雪降温天气,温室不能掀帘接收光照,温室湿度很高,温度持续偏低,达到某一临界温度,会出现冻害;最后借助手机app 对温棚内气象数据进行监测,气象为农服务小组结合预报预警,深入大棚做好指导,针对暴雪、低温、大风等灾害性天气,为番茄发展提供具有针对性的气象服务。
4 使用连栋棚优点、缺点
优点:①加热成本较低。因为围护表面面积与地面面积的比直较小,热损失就越小。而且,整个连栋温室空间只需配备一套加热系统。②连栋温室大棚可以形成一个半封闭式的密闭气候环境阻挡蚊虫细菌以及以上恶劣天气形成的危害,减少农药的使用,提高番茄的产量和品质。③更节省人工劳动。在连栋温室内,工人不必像在单跨温室一样,来回进出每个棚。
缺点:容易出现通风死角,而植物病虫害容易传播。