深耕细耘 静待花开——访湖南美可达生物资源股份有限公司董事长杨广民

骆中和

湖南美可达生物资源股份有限公司成立于2006 年，在公司创始人曾建国教授的带领下专业从事中兽药产品开发、生产和销售，致力于提高动物健康，解决食品安全问题。近年来农牧行业风云变幻，美可达公司销售量却发生飞跃，实现了单产品年销售额过亿的好成绩， 这其中到底有什么玄机呢， 带着这样的疑问我们采访了湖南美可达生物资源股份有限公司董事长杨广民。

问：农牧行业风云变幻，美可达是怎么样抓住机遇，实现飞跃的呢？

主要是抓住了国家饲料无抗政策的风口，切合了市场需求， 以可达主要研发方向为以博落回提取物为核心的中兽药， 博落回生物碱能通过抗炎、整肠增强动物的抗病能力，提高动物生长与生产性能，达到替抗的效果。博落回散是美可达公司创始人曾建国教授历经近三十年开发出来的中兽药产品， 他基于这个产品摸索并首次提出了“抗炎、整肠、促生长”饲用抗生素替代技术，为国家禁抗战略提供了重要的理论依据。

不仅如此，当前国家要求饲料无抗，目的除了要减少药物残留，还要防止细菌产生耐药性，避免滋生超级细菌， 但当前很多替抗手段是以抗菌为主，依然有滋生超级细菌的风险，而博落回散(博落回提取物制剂产品)的效果是抗炎，就目前的研究来看，抗炎不会使细菌产生耐药性，就能避免滋生超级细菌，契合了无抗政策的实质。 实际上，国际上一些权威专家也认为只有从抗炎层面着手才能开发出真正的饲用抗生素替代产品，如2004 年天主教鲁汶大学Niewold 教授发表了一篇名为《为什么抗炎化合物才是饲用抗生素替代的解决办法》的文章，在业内产生了深远的影响。

问：抗炎为什么能增强动物的抗病能力，提高动物生长性能？

很多动物疾病的产生都和炎症有关， 比如仔猪腹泻， 本质就是肠道炎症和组织细胞渗透性改变，通过管理肠道炎症就可以防治腹泻。动物健康水平提高，生长性能自然就会提高。

问： 博落回散抗炎的机制是什么， 真的有效吗？

炎症产生的原因很多， 细菌引发的炎症只是其中一种情况， 无论是什么原因导致的炎症产生都存在炎症信号通路，如果切断该通路，炎症就很难形成。 博落回散里抗炎物质主要是血根碱和白屈菜红碱，能够抑制炎症信号通路的表达，作用机理很明确，但详细解释很复杂，简单来说，就好比一座桥对面有猛兽，猛兽要过桥吃人，抗菌就是将特定的猛兽杀死，而抗炎是将桥炸断，让猛兽无路接近。 在实用方面，也通过了大量的验证，在和抗生素的对比试验中， 博落回散组的动物死淘率更低，生长性能几乎一致，国外从2000 年使用至今也能侧面证明其实用性。

问：替抗手段多样，博落回散有什么特点呢？

第一是作用机制不同， 博落回散主要是通过抗炎来替抗； 第二是博落回散是国家二类新中兽药，是从天然植物博落回中提取制备而得，具有功能成分清晰、作用机制明确、产品质量稳定可控以及临床效果确切的特点。

问： 那我能不能直接在饲料中添加自制的博落回提取物呢？

不能， 畜牧行业中的博落回提取物是特指严格按照《兽药管理条例》相关规定与特定的生产工艺，在兽药GMP 认证的工厂生产出来的兽用原料药， 而非植物提取物行业泛指的用于制备杀虫剂产品用途的博落回提取物， 盲目的使用会存在安全性问题；《兽药管理条例》 规定不能将原料药直接添加使用， 没有资质的厂家生产博落回提取物是违法的。在饲料中添加非法的博落回提取物，除了违法，品质也没有保障，有部分厂家非法添加造成了一些不良反应甚至怀孕动物的流产， 造成了不必要的经济损失，可谓偷鸡不成蚀把米。

问： 美可达在博落回散的研发上做了哪些工作，今后有什么计划呢？

在原料方面，美可达依靠“公司+基地+农户”的经营模式，通过十余年的种植研究，已形成博落回种植技术操作规程地方标准， 建立了原材料种植基地，与当地农户建立了长期合作关系，保证原材料的质量安全可靠。在技术研发方面，公司拥有一支由20 多名博士和硕士组成的跨学科研究队伍，专业从事中药提取工艺、质量标准制订中兽药及植物源饲料添加剂产品创制的研究工作。 目前已原创的新兽药有2 个二类中兽药原料和2 个二类中兽药制剂， 计划在今后5 年中开发2 个二类新中兽药，3 个三类中兽药制剂。

杨广民谈到，中兽药除了要做到安全有效、机理清楚、 效果明确和质量可控， 还必须要成本低廉， 美可达还将继续开发其他成本低廉， 质量可控，效果良好的中兽药，并着力针对中兽药长期使用后体内残留和限量展开安全性评价研究。同时，在饲料原料目录里筛选并开发出特定功能的植物源饲料添加剂产品， 为行业的持续健康发展贡献力量!