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葛根这样吃 消斑块助长寿

2021-10-15丽云

保健与生活 2021年20期
关键词:通络葛根斑块

丽云

我们常说“生命与血管同寿”,血管一旦有斑块,血液循环受阻,生命活动就会受到威胁。日常养生,如何保护血管,消除斑块呢?专家推荐了一个神奇的斑块“催化剂”,每天吃一点,对健康大有好处。

这味神奇的药材就是被誉为“千年人参”的葛根。

葛根含黄酮类物质,可以扩张冠状动脉和脑血管,消除斑块,改善微循环,治疗和预防心脑血管疾病。葛根中的葛根素可改善高血压症状,还能降血糖,“三高”人群都可以服用。

葛根中含有蛋白质、钙、铁、硒等物质,有助于提高人体免疫力,有延年益寿的作用。葛根还可以解肌止痛,比如颈椎病引起的头晕头痛、项背疼痛等,都可以用它来缓解。

葛根这么多益处,该怎么吃呢?

1.通络糊

中国中医科学院望京医院原副院长钟孟良,就经常吃葛根来预防脑卒中,保健养生。钟院长的做法非常简单,就是每天取一些葛根粉冲成“通络糊”来食用。

取30克葛根粉,加一点凉水搅匀,再加入适量开水冲开,搅拌成糊即可,每天吃1次。有活血通络的功效。

2.长寿消斑茶

中国中医科学院的雷秀珍主任医师,临床治疗也常给患者使用葛根,常推荐饮用长寿消斑茶。

患心血管疾病的人,可以喝长寿消斑茶增加冠状动脉血流量,降低心肌耗氧量,扩张血管。45岁以上、没有慢性病和心血管疾病的普通人群,同样可以使用这个方子,能帮助预防心脑血管疾病、延年益寿、增强免疫力。

葛根5克,菊花3克,絞股蓝1克,生山楂3克。将葛根放入保温杯中,加少量沸水浸泡15分钟,加入生山楂、绞股蓝、菊花,再次加入沸水冲泡15分钟。每天可泡2~3次,代茶饮。常饮此茶有消除斑块、预防心血管疾病的作用。

3.两天方

不少人深受痛风困扰,国家级名老中医房定亚推荐了一个名为“两天方”的食疗粥,对痛风有不错的预防作用。

取葛根粉10克,骨碎补粉10克,和大米或者小米同煮成粥,晚餐食用即可。此方非常适用于痛风患者的日常保健。

注意事项

◎葛根性偏凉,所以脾胃虚寒、容易腹泻的人要少吃,也不建议长期食用。

◎葛根分为柴葛根和粉葛根,柴葛根味道淡甜,通脉温阳功效更强,高血压、颈椎病等病症更适合用柴葛根;粉葛根味道香甜,生津解渴,一般日常保健更适合用粉葛根。

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