星光糖业 向绿色要动能

刘子依

“星光糖业不但实现了“3+3+1”模式，还在原有模式基础上实现了工业污染零排放，真正做到构建了能源产业链闭环生态圈，实现企业的新旧动能转换。”

中国的东部地区潜藏着大量细分市场的“隐形冠军”，山 东星光糖业（集团）有限公司（简称“星光糖业”）就是其中 之一。

今年5月，在新华社、中国品牌建设促进会、中国资产评 估协会、国务院国资委新闻中心等单位联合主办的2021中国 品牌价值评价信息发布中，星光糖业品牌价值达35.71亿元， 名列产品品牌组第九位;7月，在山东省工业和信息化厅公示 的省级绿色工厂名单中，星光糖业赫然在列，是山东省第一批 省级绿色工厂。

从传统制糖企业向绿色生产升级转型过程中，星光糖业跑 出了加速度。

白手起家的创业者

1988年，乐陵撤县建市，成立了县级的山东省乐陵市。也 是在这一年，星光糖业创始人曹永兴从山东行政学院毕业，开 始了谋生之路。他卖过年糕、贩过白糖，凭借诚信和豪爽，业 务越做越大，到2003年，已拥有天津永兴发糖业有限公司等 六家分公司，年经营额达亿元以上。

有了一定积累后，曹永兴于2004年回乡创业。他筹措资金 3亿元，建成年产30万吨的精制幼砂糖项目，并注册资金1.5亿 元，成立了山东星光糖业有限公司，并在短短几年，发展成资 产总额8亿元，年销售收入9亿元的跨行业、多元化企业集团。

星光糖业官网显示，该集团以白糖起家，在初创期的10年 间，以平均每十个月创建一家新公司、每五个月建设一个新项目的速度火速扩张，直至成为一个拥有16家子公司的“糖业帝国”，当年的卖货郎曹永兴也摇身一变，成为行业性的领军人物。

在扩张期间，星光糖业还收购了濒临破产的乐陵市乐源热电有限公司。

用朴素价值观夯实基础

好人做好糖，是星光糖业迅速做大做强的基础和保证。

在星光糖业的用人理念中，首先需要过道德关，并在社会道德的基础上延伸出星光糖业独有的企业道德。

作为齐鲁大地土生土长的民族品牌，在中国传统的“忠孝”文化基础上，星光糖业提出“四要四不要”的企业文化。其中，“四要”是指“要铁心抓质量、要铁腕抓安全、要铁面抓纪律、要铁血抓发展”的企业方针，“四不要”是指“不孝老人者不要、做陈世美者不要、奇装异服者不要、涉黄赌毒者不要”的员工规范。

对家庭求忠孝、对企业求忠诚、对客户求诚信、对产品求质量、对社会求担当、对员工求兄妹……这些看似朴素的价值观，在外人看来颇显另类，甚至放在当前社会也过于严苛，但这些朴实的信条却保证了企业的良性循环，既保持了不同岗位、不同工种员工的凝聚力，确保了产品品质，从长远来看，也是企业的立身之本。

以朴素价值观夯实基础之后，星光糖业还吸纳了最前沿、最顶端的科技理念。其中，以山东大学博士李宁为代表的李宁 团队，通过多项科技研发，将公司利润增加了上百倍。

由此， 星光糖业一跃成为年产值33.5亿元、纳税超过4亿 元的行业领军者。近日，山东省人力资源和社会保障厅发布《关于山东省博 士后创新实践基地拟认定名单的公示》， 星光糖业集团获批 “山东省博士后创新实践基地”，并成功引进大连工业大学数 名博士后入驻基地。

正是“做事先做人，立身先立德”的企业价值观，使星光 糖业在业内的影响力逐渐扩大：2016年，在第28届全国糖业 质量工作会议上，星友牌优级绵白糖荣获产品质量优秀奖，检 测评分位列第一名;2020年，在第32届全国糖业质量工作会 上，星友牌系列糖斩获7个奖项，涵盖所有设立奖项并位居前 列，其中优级绵白糖不仅获得质量综合评比第一名，还与一级白砂糖连续三年质量名列前茅，双双获得产品质量优秀奖。9月15日刚刚闭幕的第33届全国糖业质量工作会议上，星友牌系列糖又斩获6个奖项，其中优级绵白糖再获第一，荣获“产品质量优秀奖”，一级白砂糖再获“产品质量优秀奖，同时，会议发表了质量安全监督与标准化报告，并表彰了制糖行业优秀企业和优秀品牌，其中山东星光糖业有限公司荣获“连续三年企业优秀奖”;“星友”品牌优级绵白糖、一级白砂糖再度双双荣获“连续三年质量名列前茅奖”，“星友”一级白砂糖也再度荣获“百事优秀奖”。

由于质量好，星光糖业在网上的报价虽然高，但卻供不应 求，仓库不存糖。

打造绿色发展新模式

目前，星光糖业已经成为集原糖精炼制糖、功能性糖开 发、食糖储备、玉米深加工、热电联产、新型建材、国储糖储 备、保税物流、供汽供热供电等于一体的跨行业多元化民营企 业，并持续加强绿色管理和模式创新，先后开展了车间余压发 电项目、板式冷凝器换热项目、MVR 五效蒸发技术改进、循环水冬季采暖项目，有效降低了电、水、汽等能源消耗。

已投产运行的华储食糖储备物流项目，投资2.9亿元，占地11万余平方米，储糖20万吨，预计年交易量可 达50万吨，交易额可达25亿元。

从最初的原糖加工，到与可口可乐、雀巢、伊利、康师 傅、娃哈哈、青岛啤酒等世界顶级食品品牌合作的“中国品 牌”，星光糖业转型升级的关键，还在于走出了一条“吃干榨 净”的产业循环发展之路。

星光糖业旗下的山东中谷淀粉糖有限公司因为污水处理厂 亏损，一度是公司负责人的心病。为改变这种状况，星光糖业 与协赛（上海）合作，投资近亿元上马了单细胞蛋白（SCP） 污泥综合利用技术示范项目，最大化地将废水中的有机物转化 为好氧生物，产生的好氧生物污泥通过高端工艺，转化为单细 胞蛋白饲料，可做宠物口粮，不仅能产生经济效益，还避免了 污水系统因填埋、焚烧等污泥传统处理模式对环境造成的二次 污染。

此外，星光糖业提出的“3+3+1”模式（即三糖：蔗糖、 淀粉糖、功能糖;三储：储糖、储粮、储煤;一处热电厂）不 仅成功实现， 还升级成为“3+3+1+0”，即在原有模式基础上 增加了零排放，真正做到“闭环式”生产，实现企业的新旧动能转换。

“今后，我们将继续加大新旧动能转换力度，吃干榨尽排 放物， 真正实现零排放， 向绿色能源要动能。”在“吃干榨 净”方面，曹永兴充满信心。