畜牧兽医工作中动物检疫现状及对策
2021-10-12刘剑锋
刘剑锋
摘要:在畜牧生产过程中,往往离不开动物检疫的环节,这不仅是确保动物健康生长的必要条件,同时也是强化畜牧生产质量的重要保障。这就要求畜牧兽医工作人员必须要加强对动物检疫工作的重视,及时解决工作中的实际问题,以便更好地满足畜牧业长远发展的实际需要。基于此,本文阐述了畜牧业生产过程中动物检疫工作遇到的问题,并提出了针对性的解决对策,希望能够提供有价值的建议。
关键词:畜牧兽医;动物检疫;现状;对策
引言:
时代正在不断进步,我国科技水平也在不断提高,人们面向日益发达的社会,对于生活的品质也提出了新的要求。在日常饮食中,人们对于肉类的摄入已经逐渐普遍了起来,这也使畜牧业得到了更加广阔的发展空间,不过这也意味着畜牧业需要满足人们的生活需求,不断提高肉类产品的质量,因为一旦肉类产品出现质量问题,那将会威胁到消费者的生命健康,造成畜牧业不可估量的后果。对此,畜牧兽医工作中动物检疫环节的重要性逐渐凸显出来,只有贯彻落实动物检疫工作的基本要求,才能确保肉类产品的安全生产,从而更好地满足人们的实际需要。
1.畜牧兽医工作中动物检疫的基本现状
1.1动物检疫率低
中央对于动物检疫工作非常重视,并下達了明确的规定,畜牧业在不同地区进行检疫工作时,首先要根据当地实际发展状况,选择合适的检疫方法完成不同地区的检疫工作,不过这也代表了检疫效果在不同地区存在差异性。畜牧生产过程中的各个环节,无论是养殖环节,还是售卖环节,都会因为各种问题导致检疫效果不达标,例如养殖户分散、检疫规模过大、市场动物产品分布不均等。另外,一些偏远地区往往忽视了动物检疫工作的重要性,导致整体的检疫率低下。
1.2信息化水平低
检疫工作的顺利进行也需要有先进的信息化技术水平的支撑,才能保证一定的检疫率。在发达国家畜牧业生产的过程中,能够通过自动化的管理方式完成相应的检疫操作,具有较高的检疫水平,而与之相比,我国的自动化检疫水平还有待提升,在检疫设备、检疫技术方面仍存在一些问题和不足。尤其是对于偏于地区的畜牧业生产来说,即便畜牧产业不断完善,也难以解决信息化程度不高的问题。
1.3群众配合度低
众所周知,动物检疫是实现社会效益与经济效益最大化的根本保障,只有不断提高养殖人员的配合度,才能确保动物检疫工作能够落到实处。但是,从目前养殖人员的配合情况来看,还有许多养殖人员的配合度较低,他们的安全意识和防范意识均不高,没有结合检疫工作的制度要求规范自身行为,不仅阻碍了动物检疫工作的顺利开展,而且还影响了社会效益与经济效益的提升。
2.畜牧兽医工作中动物检疫的改善对策
2.1完善全面检疫体系
在畜牧业生产动物检疫工作中,如果没有一套健全的检疫体系支撑,将会导致畜牧兽医没有明确的工作理念和工作目标,致使整体检疫效率低下。所以政府部门需要合理规划动物检疫工作各个方面的内容,制定《动物产地检疫合格证明》等责任声明,以及严格的动物检疫证书和牲畜检疫服务,引领县、乡、镇共同努力、共同合作,保证整体检疫工作的顺利进行。与此同时,还需要县、乡、镇每年做出年度工作总结报告,对一年的检疫工作进行反映和评估,从而便于了解销售、生产的实际情况,以及各方面可能存在的问题,并及时进行解决,这样能够在很大程度上保障畜牧生产的产品质量安全。另外,相关部门及工作人员还必须重视屠宰环节的检疫工作,该环节更加容易造成病菌的快速传播,所以村区屠宰场需要建立完善的检疫制度,规定屠宰前必须使动物隔离6h,并且检疫人员需要提前2h到场,对预备的检疫证明和数据资料进行严格的检查和审核,从而完整落实检疫工作规划的制定,科学合理的利用高效的检疫技术,提高检疫工作的效率。此外,还需要严格落实后续的审查监督工作,对于违法行为进行严厉的惩处,不断加大执法力度,从而起到警示和规范的作用。
2.2建立检疫监督网络
在动物检疫工作中,由很多环节共同组成,环环相扣,不可分割,所以必须建立起一套动态的疫情监控体系,减轻管理人员监管的压力,并且全方位覆盖各个工作环节,这样能够在很大程度上保证整体检疫工作的效果。现如今,我国科技水平有了新的突破,信息化技术越来越成熟,为了能够达到良好的动物检疫效果,就必须科学合理的利用相应的信息化技术,避免人员疏漏的原因造成整个过程受到影响。对此,可以通过建立起完备的检疫监督网络,对各个检疫环节进行动态的监督和调控,并且利用互联网技术能够快速准确地收集有关动物检疫工作中需要应用的数据信息,为检疫工作的顺利开展提供理论支持。另外,动物检疫工作也需要一定的资金支持才能顺利完成,这样才能为检疫工作提供功能齐全的检疫设备,以及全套完整的检疫监督管理体系,使兽医工作有完整的技术支持,从而保证检疫工作的高效性。完整的检疫网络能够对动物繁殖、饲养、屠宰、流通等各环节进行全方位的监管,一旦发现某一环节出现故障问题,能够及时找寻原因,并制定出合理的解决对策,保障检疫工作各环节的顺利进行。
2.3强化动物检疫宣传
要想确保检疫工作的顺利进行,群众的配合是不可或缺的重要支撑。为了能够使动物检疫工作能够顺利完成,需要提高群众对于动物检疫工作的认可度和安全意识,通过广播、电视、微信、微博等宣传渠道让群众对动物检疫工作有深刻的认识,让人们对于动物检疫工作在群众日常生活中的重要性进行深入了解,从而积极配合动物检疫工作的进行。并且严格保障隔离设施的作用,做到有效的动物隔离,阻断疫病病菌的传播,对感染病菌的动物进行合理的处理,防止畜牧业造成严重的经济损失。
3.结语
综上所述,为了能够使畜牧业的检疫工作顺利进行,就需要对实际工作中的问题进行深入分析,找出问题产生的根本原因,并制定行之有效的解决对策,这样才能将动物检疫工作的重要作用充分发挥出来,从而更好地满足畜牧业发展和人们高品质生活的实际需求。
参考文献
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