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大棚蔬菜种植技术及病虫害绿色防控措施

2021-10-12

世界热带农业信息 2021年10期
关键词:大棚病虫害蔬菜

随着人们生活水平的提升,人们对生活质量提出了更高的要求,也相应增大了人们对大棚蔬菜的需求。北方大棚蔬菜品种复杂多样,要切实摆脱传统种植条件和自然因素的束缚,生产出高品质大棚蔬菜,提高大棚蔬菜种植效益,必须探索关键种植技术及病虫害防控体系。大棚蔬菜种植是一种借助塑料薄膜、钢构架、砖混等设施材料,人为创造一个空间和环境生产反季节蔬菜,从而满足蔬菜市场的供应需求,让种植户可以获得持续的经济收入。因此,研究大棚蔬菜生产的主要影响因素,对提高大棚蔬菜具有重要作用;同时在大棚蔬菜种植过程中常常出现病虫害问题,严重影响了大棚蔬菜质量及产量。基于此,本文深入研究大棚蔬菜种植关键技术及病虫害绿色综合防治策略,以期提升大棚蔬菜品质。

1大棚蔬菜种植的主要影响因素

1.1大棚设施材料和大棚建设类型的保温条件

能否在寒冷季节生产出蔬菜,大棚保温性能尤其关键。随着反季节蔬菜产业的快速发展,北方菜农积累了大量大棚建设经验。在选择覆盖材料时,塑料薄膜耐用性、高透光率、防水滴是重要指标;在建设棚型时,则根据市场适销对路的蔬菜品种,选择冬季也能生产的日光温室者只可以在春秋生产的拱棚;同时,为节省成本,可采用土墙、砖混或钢构架等材料。在严寒气候下,高保温、冷凉季节温度可调控的设施受到北方蔬菜生产者的关注。

1.2土壤和农用水生产条件

北方大棚绝大部分为有土栽培,无土栽培一般用于高档蔬菜的生产。土壤是生产优质高产蔬菜的关键。需维护土壤地力,保持土壤养分循环,为蔬菜根系提供充足的土壤养分。

在寒冷季节,蔬菜生长对水分需求量较低,但温度适合、酸碱度适中,无污染的农用水供应非常关键。北方大棚用水一般采用地下井水浇灌、棚内自来水浇灌等形式。滴灌已经成为常见的用水方式,既保证了水的供应,又不因浇水降低蔬菜根部溫度。

1.3棚温光管控影响因素

大棚蔬菜生产借助冷凉季节的太阳光,一方面维持蔬菜的光合作用,另一方面保持了白天和晚间的合适温度,满足蔬菜对温、光、水、肥的生长需求。在种植过程中,需根据不同蔬菜品种选择合适的大棚生产条件,科学设置大棚生产条件,满足蔬菜生长需求,避免发生蔬菜病虫害。

2大棚蔬菜种植技术

2.1合理选择蔬菜种类

为了提高大棚蔬菜的产量和质量,必须充分关注当地土壤环境和气候环境,结合市场需求选择蔬菜种类。首先,需关注蔬菜抗病性,结合环境要求确定相应的蔬菜品种,但应避免选择转基因品种。尽量选择具有较强耐寒性的蔬菜品种,减少外部寒冷环境对大棚蔬菜生长的不良影响。以大棚黄瓜为例,在种植前可结合当地实际情况,选择具有较强抗病能力的品种,例如津春3号或新泰密刺等密刺类品种,以更好地适应温室种植。

2.2选择合适的种植地及大棚搭建材料

在选择大棚建设地时,需充分关注当地的自然环境,结合环境特点选择大棚建设材料。在选地时,需挑选平坦的地块,选择具有良好交通和排灌水条件的地块,以便后期蔬菜管理。此外,需结合当地实际条件挑选合适的大棚搭建材料,同时结合蔬菜所需的生长环境设计大棚透光率,降低在大棚建设过程中的经济投入,提升农户接受度。

2.3播种前的准备工作

在种植大棚蔬菜前,需对大棚蔬菜种植基地进行消毒,消灭土壤中的虫卵,减少病虫害风险。如果条件允许,可以使用农药处理大棚土壤,做好深翻耕处理、平整土地工作。此外,还可以通过暴晒提升土壤透气性,减少土壤中的病虫数量,以降低病虫害对大棚蔬菜的威胁。必须做好施肥、除草、平整、灌溉等工作,为大棚蔬菜营造有利的生长环境。在大棚蔬菜播种前,必须运用合理的药物,对蔬菜种子进行消毒,以降低病虫害发病率。

2.4严格控制大棚内的温度和湿度

在种植大棚蔬菜时,可能会因天气寒冷对大棚蔬菜的产量及质量造成不良影响,需积极做好预防措施。采取科学有效的手段对大棚温湿度进行控制,结合蔬菜实际生长情况,确定相应的灌溉方案,保证大棚蔬菜获得充足的营养和水分,并做好对棚内温度和湿度的控制,以提升棚内蔬菜生长的适应性,保证蔬菜产量和质量。大棚温度一般在中午达到最高值,此时需进行棚内通风,以降低棚内温度;在每天傍晚,大棚温度较低,需在此时将大棚封闭,提高棚内温度。在寒冷的冬季,夜晚棚内温度更低,通常采用人工取暖的方式提高棚内温度,最低温度需在8℃以上,瓜类大棚蔬菜最低温度需在10℃以上,避免因温度过低造成棚内蔬菜遭受冻害和冷害。此外,需控制好棚内湿度,避免因湿度过大而发生病虫害。

2.5科学施肥

需在大棚蔬菜培育过程中,秉持科学施肥的理念,将有机肥作为主要肥料,化肥作为辅助肥料,通过科学方法进行施肥。保证土壤有机质含量增多,土壤疏松,达到保水、保肥及保温的目的。此外,还可增施二氧化碳气体肥、微量元素叶面肥等。

3病虫害防治措施

3.1农业生态防治

为了切实降低病虫害发生概率,需积极采取生态防御手段进行环境优化,创造不适合病虫害发生的生态环境。

尽量规避将蔬菜种植在酸性土壤环境中,避免出现土传病害。在大棚蔬菜管理过程中,在大棚内喷洒碱性化学制剂,确保该制剂无污染。根据具体情况可以采用高温闷棚消毒及生防菌剂处理土壤,防治土传病害;此外,选用优良品种及清洁田园、合理轮作等农业措施防治病虫害;积极完善蔬菜大棚清理和消毒工作,采取熏棚处理技术对棚内空气和蔬菜进行消毒和杀菌处理。需在实施熏棚处理工作后通风,优化棚内蔬菜空气质量,确保棚内蔬菜质量。使用丽蚜小蜂、食蚜蝇、捕食螨等天敌防治粉虱、蚜虫、茶黄螨等;使用氨基寡糖素、阿泰灵等诱抗剂提高蔬菜抗性;种植苦瓜等趋避植物趋避白粉虱;路边种植油菜等涵养天敌;采用熊蜂授粉替代化学药剂蘸花。

3.2推广生物农药

在种植大棚蔬菜时,需使用低残留的生态农药。要严格按照无公害食品和绿色食品要求,适时、适量用药,严禁使用高毒性、高残留的农药。一旦大棚蔬菜出现虫害,就可能对周围蔬菜生长造成影响。基于此,为了最大程度降低大棚蔬菜虫害基数,需定期检测大棚蔬菜种植场所,降低虫害发生风险,为大棚蔬菜营造良好的生存条件。优先选用淡紫拟青霉、Bt制剂、哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、天然除虫菊素、中生菌素、春雷霉素等药剂防治病虫害,应用推广新型药械喷雾系统配合臭氧杀菌,提高农药利用率及杀菌效果。

3.3物理防治

借助物理诱杀技术实施病虫害防治,需针对蔬菜病虫害问题予以科学分析,例如害虫可能对特定频率的光谱较为敏感,并在光谱周边大量聚集。为此,可设计出针对特定光谱的害虫诱杀设备,并将其妥善安置在棚内适当位置,借助设备特殊光波进行害虫诱杀,也可以使用糖醋引诱剂捕杀害虫,降低害虫大规模传播及繁衍的风险。也可采用色板诱杀白粉虱;覆盖银灰膜趋避蚜虫,杀虫灯防治夜蛾等;覆盖防虫网阻隔鳞翅目害虫、粉虱等害虫。

为了在最大程度上确保北方大棚蔬菜质量和产量,提升大棚蔬菜种植效益,需积极探索有效的种植技术和病虫害综合防治手段,并将其应用于大棚蔬菜种植管理中,积极完善大棚蔬菜生长中的日常管理工作,提高大棚蔬菜种植技术水平,推动北方反季节蔬菜产业的可持续发展。

(山东省青岛市贸易发展服务中心赵相增,柳军,嵇境元)

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