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高职旅游英语专业课程思政实施探索

2021-10-08张斐斐

锦绣·上旬刊 2021年11期
关键词:旅游英语专业课程课程思政

摘要:当前加强课程思政教育已成为完成立德树人根本任务的有效途径之一,各高职院校纷纷开展课程思政教学改革。在此背景下,高职旅游英语专业教师需不断提高思想认识及思政教育水平,将专业学科教学与思政育人有机融合,丰富教学内容,改进教学方法,在完成提升学生英语语言应用水平和岗位操作技能基本教学任务的同时,培养学生的职业素养、工匠精神和爱国热情。

关键词:课程思政;旅游英语;专业课程

“课程思政”是近些年为适应我国教育教学发展新趋势而提出的新型教学理念,是通过将思政教育与不同课程内容有机融合,实现立德树人的根本教育任务。对专业课教师而言,实施课程思政并不意味着在课堂中强行植入思政模块,而是充分挖掘所授课程内容的思政元素,做好教学设计,实现潜移默化、润物细无声的思政教育效果。

根据2016年召开的全国高校思政工作会议精神要求,高职院校“要用好课堂教学这个主渠道,思想政治理论课要坚持在改进中加强,提升思想政治教育亲和力和针对性,满足学生成长发展需求和期待,其他各门课都要守好一段渠、种好责任田,使各类课程与思想政治理论课同向同行,形成协同效应”。

一、高职旅游英语专业课程思政实施的必要性及可行性

1. 课程思政实施的必要性

(1)国家政策要求

中共教育部党组在2017 年印发的《高校思想政治工作质量提升工程实施纲要》中明确提出要把“课程思政”作为教学改革目标,通过优化教学设计、更新教学内容、完善课程设置,将各门课程所蕴含的思政理念更好地渗透到课堂教学环节中,课程教学与思政教育的有机结合。2019年8月,中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于深化新时代学校思想政治理论课改革创新的若干意见》中明确要求“整体推进高校课程思政”,“深度挖掘高校各学科门类专业课程蕴含的思想政治教育资源”。这也充分说明高职院校各专业课程除了完成讲授知识、练习技能外,还承担着文化育人、道德育人的任务,所有任课教师都有责任把道德和思政教育融入到课程内容和课堂环节中去。旅游英语专业也不例外。

(2)专业人才培养需求

新时代的外语教育旨在培养“具有中国情怀、国际视野和跨文化沟通能力的人”,强调让学生“树立正确的世界观、人生观和价值观,具备良好的道德品质和崇高的社会责任感”[1]。笔者所在院校的旅游英语专业人才培养目标为“面向国内外高星级涉外酒店、涉外旅游企事业单位或外资企业管理、服务第一线,培养拥护党的基本路线,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的职业道德、职业素养和创新精神......形成良好的心理素质、身体素质”。由此可见无论从整体的外语教学要求,还是旅游英语专业人才培养,都需要将课程思政引入课堂,“以中华优秀传统文化为根基,借鉴世界优秀文化,培育社会主义核心价值观[2]。在培养学生职业能力的同时,以文化育人,提升综合素养。

2. 课程思政实施的可行性

高职旅游英语专业开设的各类专业课程中大多将语言运用放入到特定旅游工作场景中进行教学,期间会涉及到很多西方历史政治、文化背景知识、人文风俗、生活习惯、旅游法律法规等行业文化知识,这就为开展思政教育提供了丰富的资料库,使得专业英语课程成为进行隐性思政教育的载体。只要专业教师足够重视,耐心加以引导,就不难在提升学生英语语言表达及旅游行业岗位工作能力的同时,帮助其树立正确的世界观、人生观、价值观及基本的职业素养。将思政教育隐于专业英语教学中,可以很好的规避思政课上学生对老师满堂思政说教的反感,一定程度上可以提高学生对思政内容的学习积极性和参与度。

二、高职旅游英语专业课程思政实施中存在的问题

1. 专业教师缺乏实施课程思政教育意识

目前各高职院校旅游英语专业教师多为英语专业科班出身,或具有多年旅游行业工作经验,其英语语言水平及专业业务能力都比较强,但受传统固有教学方式的影响,思政意识普遍薄弱。加之在攻读学业或企业任职期间,这些教师接触西方文化较多,受西方思想也较大。在授课过程中他们更侧重于提升学生英语水平及岗位操作能力,对学生的思政教育力度不够。以笔者所在院校的旅游英语专业为例,部分教师虽已认识到旅游英语专业课程思政教育的重要性,但苦于自身思政教育水平及意识不高,无从入手;也有一些教师认为,自身所授课程思政元素较少,无法将课程思政贯穿教学始终。

2. 专业人才培养注重专业技能提升,轻视思政培育

多年来,高职院校旅游英语专业人才培养目标及教学重点都放在了提升学生英语语言运用能力及岗位工作技能,对学生的人文素养培养和价值观引导并未引起足够重视。学校以学生大学英语四、六级考试或海外工作面试通过率为衡量学业水平及教师教学水平的标准。加之课时多、教学任务重,教师在教学过程中花费了大量时间在词汇掌握、篇章分析、岗位技能训练上,而并未对所接触的西方文化进行思辨分析,从而忽视了对思政元素的挖掘及思政教育的开展。这就导致了从教学内容到教学方法及考核评价都呈现重知识技能、轻思政培育的现象。

三、高职旅游英语专业课程思政实施路径

1. 提升教师课程思政教育意识

对于一个专业而言,课程思政是项系统工程。除了依靠思政课这一主阵地外,各专业课程教师也应积极参与到思政教育中来。充分利用旅游英语专业课程隐性育人特性,挖掘思政元素,将立德树人、培养品格贯穿到教学全过程,形成全员参与、全方位育人的态势。旅游英语专业教师应不断提升自身思想政治意识,牢固树立立德树人的教育观,紧紧围绕教学目标,根据课程不同模块的不同内容,充分挖掘教学素材中的思政元素,通过中西文化对比、人物事迹、典型案例等适时开展课程思政教育,从而将知识的传授、能力的提升和价值引领融为一体,推动课程思政建设。

2. 丰富课堂教学内容

新时代背景下,科技日新月异,传统课堂教学早已无法满足当今大学生的学习需求。旅游英语专业教师需与时俱进,利用线上线下混合式教学、移动学习终端等,调动学生课前预习及课中自学的能动性,提高课堂教学效率。同时,随着信息高速发展,教师应充分利用各种互联网条件为学生提供更多的学习素材,引导学生理性分析,解决问题。例如,当下新冠疫情形势依旧严峻,旅游业尚未完全复苏,旅游人正在做着不懈的努力。教师可引导学生由此关注行业发展及动态,辩证分析自己将来就业领域的挑战及机遇。在这一过程中,不仅锻炼了学生的思辨能力,同时也激发了学生的民族自豪感和自信心。

3. 改革课堂教学方式

借助旅游英语专业课程行业化的特点,充分开展情境教学和项目化教学。以笔者所授旅游英语专业酒店英语课程为例,教学团队充分利用学院对外运营的四星酒店这一实训条件,引入企业真实案例。根据课时安排及学情分析,将企业真实工作案例改编为适合课堂教学的项目任务,整合教学内容。学生以准职业人的身份完成各项任务内容,教师扮演组织者和协调者的角色。学生需要按照标准工作流程完成工作任务,同时还需要对可能发生的问题做好预案,秉持良好的工作态度和职业素养。通过这种教学方式,不仅提高了学生的语言及岗位技能,也培养了学生的处理问题、团队协作、责任心、踏实的工作态度、服务意识等职业素养,良好的实现了课程思政“润物细无声”的育人效果。

四、结语

高职旅游英语专业课程思政改革是国家大政方针和人才培养的要求,同时也是实现立德树人根本任务的必要途徑之一。教师应当把帮助学生树立正确的三观、养成良好的职业道德及形成健全的人格纳入到人才培养目标中,提升自身的思想政治素质及思政教育意识,充分挖掘旅游英语课程素材中的思政元素,利用合适的教学方式将思政育人与专业教学有机结合,“解决好各类课程与思政课相互配合的问题,发挥所有课程的育人功能,使各类课程与思政课同向同行,形成协同效应” [3]。

参考文献

[1]蒋洪新.新时代外语教育改革的几点构想[J].外语界,2019 (1):13-16.

[2]刘正光,孙玉慧,李曦.外语课程思政的“德”与“术”[J].中国外语,2020(5):4-9.

[3]安娜.用艺术的形式丰富思政的课堂——“艺术形式+思政课堂”教学模式探讨[J].开封文化艺术职业学院学报, 2020(4): 169-170

作者简介:张斐斐(1982-),女,汉族,山东济南人,硕士研究生,副教授,研究方向:旅游外语教学、旅游职业教育。

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