山东张庄镇：畜牧龙头带出一条生态循环产业链

孙晓峰

近年来，山东省禹城市张庄镇立足资源优势，以“标准化、规模化、品牌化、市场化、产业化”为着力点。通过扶持畜牧龙头企业，不断打造种养结合生态循环产业链，切实带动全镇集体经济发展，农民持续增收。

红利共享，产业发展有后劲

走进禹城市张庄镇领翔牧业养殖基地，这里的32个大型养殖羊舍都是由扶贫资金建设而成，卢庄村村民肖淑芳正在羊舍内收拾卫生。55岁的肖淑芳是建档立卡贫困户，自身有慢性病，老伴也因残失去劳动能力，收入全靠3亩地的土地流转费。“我就是干点零活，活不重，大家很照顾我。”肖淑芳说，一天70块钱的工资，再加上各项政策补助和分红，这些钱完全够用。

“除了有劳动能力的贫困户来务工，公司还有托管代养、羊舍租赁等多种方式参与扶贫。”领翔牧业养殖场场长王云建说，托管代养是购进肉羊委托给公司养殖，获得收益用于贫困户分红，已累计获得收益105.5万元，帮扶401户779名贫困户脱贫；羊舍租赁则是整合扶贫资金1655.2万元，建设标准化羊舍32个，由领翔牧业租赁，进行“杜湖”杂交肉羊育肥，每年付租赁费107.5万元，用于贫困户分红，带动1652名贫困户实现脱贫。

据了解，领翔牧业是山东德邦食品公司的养殖场，该企业集养殖、宰杀于一体。参与扶贫工作的这5年，该企业规模迅速扩展，新扩建羊棚52个，由最初的7个羊棚发展成现在的59个，存栏量由之前的6000只发展成现在的4万只。公司不断壮大的同时，盈利也在不断增加，销售额由之前的9000万元发展到现在的5亿元。如今，公司生产的“乐塞肥羊”品牌羊肉、羊血在全省各市县收获了一大批“忠实粉丝”。

“以扶贫项目资金资产入股龙头企业，能保障资产保值增值和项目收益，给贫困户创造稳定的收入来源，适合多数贫困户已无劳动能力的现实情况。同时，还能促进我镇的特色产业发展。”张庄镇党委委员、副镇长杨统军说。

社企村一体，农民利益有保障

“以前，村里没有什么企业，耕地面积也不多，收入有限，想给村里干点事也因为没有资金而犯难，一味地等靠要也不是办法，所以我们决定壮大村集体经济。”谈起村里的乡村振兴之路，张庄镇小洼王村党支部书记王清虎感慨地说。在张庄镇党委政府帮助引导下，与山东德邦食品有限公司展开合作。

“有了项目支撑，还需资金投入，为解决‘钱从哪里来。镇政府又联系胶东村镇银行协调低利率專项贷款，同各村合作社、德邦食品三方合作，各村集体合作社贷款购买羊苗，德邦食品有限公司负责饲养销售，并给予合作社保底收益和分红。”张庄镇党委委员崔嵬说。

张庄镇先后有12个村成立了畜牧养殖合作社，将村集体贷款20万元投入到肉羊养殖中来，领翔牧业按照标准提供羊苗、饲料、药品、疫苗、厂房等服务进行规模化养殖。不仅带动村级合作社、农户共同发展，更是进一步解决企业融资难题以及合作社“空壳”问题。2021年由该企业主导成立的禹城德邦畜牧养殖专业合作社被评定为“国家农民合作社示范社”。

“一年下来固定收益和分红扣除利息后，村集体增收就是3万多元。对于有大产业的村也许看着不多，但对于无产业少耕地的小村来讲，就提供了很大一笔启动资金。”王清虎说道。一年来，这些村还上了贷款，增加了集体收入，企业也从中受益。

张庄镇各村与德邦食品有限公司合作的“招式”，是张庄镇优化新型农业经营主体与龙头企业联结模式的缩影。通过土地流转订单种植获取生产性收入、到企业务工获取劳务收入……农户广泛参与到农业生产经营的各个环节，从传统农民向新型农民的转变，实现了建好一个党组织、办好一个合作社、壮大一个集体经济、致富一方百姓的目标。

龙头引领，种养结合生态发展有方向

“这块地原来是搬迁村后来复垦为农田，该村原址有一定的盐碱化，不适宜种植玉米、小麦等粮食作物。从2019年开始就把这些土地全部流转种树、种苜蓿。两年以来，我们的苜蓿也长起来了，但是随着肉羊养殖量的增加，牧草的需求量正在逐年递增，这样我们自给自足。”德邦食品有限公司负责人王建波介绍说。

原来，在两年前德邦食品有限公司已是集养殖、屠宰于一体的龙头企业，但负责人王建波对接下来的发展方向犯了难，他觉得一味地追求做大规模扩大产能，并不能让企业实现跨越式发展。张庄镇党委、政府对这家让广大群众受益的畜牧龙头企业的发展很上心，很快找到他，通过沟通确定了企业延伸产业链提档升级的发展方向。通过多方联系，该企业将肉羊养殖产业和苜蓿种植业相结合，形成了“牧草种植—肉羊养殖—羊粪回收—有机肥加工—牧草种植”的生态循环产业链模式。

目前，该企业与张庄镇各村正在洽谈成立牧草种植合作社，进一步扩大牧草种植，点对点供应优质牧草。采取“龙头企业+合作社+农户”发展经营模式，企业发展特色养殖的同时，合作社流转周边近1000亩土地为企业供应牧草，种植苜蓿和绿化树种，走“种养结合”的循环农业发展之路。采取企业帮带村级合作社、合作社流转农户土地、聘请农户务工的帮带方式，实现企业、合作社、农户的捆绑，直接带动周边100多名农户就业增收。

“企业找准了发展定位，明晰发展方向，才能实现自身的高质量发展，我们通过打造三农补链延链强链的龙头支撑项目，培育乡村振兴的强劲‘新引擎，在搞好企业发展的同时，把各项工作放到全镇区域发展布局中去谋划和推进。”张庄镇党委书记赵玉民说。