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探析初中化学教学中趣味化学实验的运用

2021-10-08姜正峰

考试与评价 2021年9期
关键词:趣味实验初中化学教学方法

姜正峰

【摘 要】 随着素质教育的不断推进,初中教学的改革也卓有成效。坚持以学生为本的教育理念,革新效率较低的传统教学方法和模式,可以有效促进综合能力的提高。学生进入初中后是第一次接触到化学这门课,知识的新鲜感带来了一定的主动性,教师应该抓住这个机会,通过化学实验维持学生的兴趣。本文分析了应用趣味化学实验的作用,然后总结了几点教学措施。

【关键词】 初中化学  趣味实验  教学方法

引言:

化学繁琐的知识点给学生带来了一定的困难,传统教学以知识讲解为主,很难改变学习效率低下的问题。对此,教师不妨尝试在教学中融入趣味实验,让学生得到探究结果更能感知探究过程,以此来激发他们的学习主动性。

一、应用趣味实验的意义

(一)改善教学枯燥乏味的问题

化学是一门理论和实验并重的学科,但在平时的教学中,大部分教师比较重视对理论知识的剖析和讲解,这导致不少学生的好奇心被消磨殆尽。而化学实验既包括了学生的动手操作,各种实验现象也蕴含着化学原理和知识,是知识和乐趣的有效结合。教师选择难度适中的实验,操作起来难度不大,学生也能观察到生动有趣的实验结果,参与课堂教学活动的主动性非常高,这样的教学能够有效改善传统教学枯燥乏味的问题。

(二)了解化学原理知识

传统化学教学中,教师更注重理论层面的知识讲解,期望通过对知识的记忆外加一些浅显的理解以及大量的习题来提高学生的化学水平,这样的教学方式很难培养学生举一反三的能力。如果运用趣味实验开展教学,学生观察到多种多样的实验现象,自然就会对背后的原理产生探究兴趣,这有助于教师引导他们深入理解化学知识。在后续的学习中,学生就能够举一反三,应对更加灵活的题目。

二、在教学中应用趣味实验的几种措施

(一)新奇的实验现象激发学生兴趣

对于初中生来说,他们是第一次接触到化学知识,新奇的实验更是让他们对这门科目兴趣倍增。即使有的實验有一定危险,但也不妨碍学生对它们的兴趣。各种各样有趣的实验现象,是对学生产生吸引力的主要来源,教师可以抓住学生好奇心旺盛的特点,结合教学内容设计合适的实验,让学生在新奇的实验现象中感受化学的乐趣。比如在讲解“酸和碱”的相关知识点时,为了探究浓硫酸的性质,教师会设计“将浓硫酸与白糖混合观察现象”的实验,但是浓硫酸操作不当会发生危险,因此教师不妨使用多媒体给学生演示实验过程和现象。在视频中,先在烧杯里倒入一定量的白糖,此时的白糖和学生生活中见到的无异,然后将浓硫酸倒入烧杯中,只见刚接触到浓硫酸的白糖颜色迅速变黄,在很短的时间内就被氧化成黑色物质,用搅拌棒搅拌后,整个烧杯中都充满了黑色物质,溢出烧杯像一条条“蛇”一样,这些“蛇”一碰就碎。看到这种奇特的现象,学生都不禁回忆学过的知识,在教师的引导下探索现象背后的原理,随后他们知道了出现这种现象是因为强吸水性,当白糖接触浓硫酸后,白糖中的水分便被吸收,变成了黑色的碳,这就是白糖逐渐变黑、变软的原因。通过这种新奇的实验现象引导学生进入化学世界,他们更有探索的兴趣和主动性,课堂教学也更加高效且有趣。

(二)小组合作共同解决问题

面对难度较大的知识点时,学生“单打独斗”效果可能不佳,如果学生的难题没有及时解决,不仅会影响学习效果,还会影响他们的自信心。对于这种情况,教师不妨采取小组合作的教学方式,让学生共同解决难题,共同获得新知,共同感受学习化学的乐趣和成就感。比如在讲解“粗盐中难溶性杂质的去除”这个实验时,教师可以先让学生在课下搜集关于海水制盐的资料,然后在课堂上分享。学生有了一定的知识储备,跟随教师进入实验教学中,学生了解到海水制盐的过程就是挖好水池,然后将海水引入到里面,经过长时间日晒,水分蒸发后就能够得到粗盐晶体。了解了海水制盐的基本流程,学生随后分组开展实验活动,小组成员一起谈论实验方案并制定实验流程,大部分小组都选择了先溶解、再蒸发、最后过滤的方法,经过几十分钟的努力,各个小组都制备出了一些粗盐,学生对这样的结果都比较满意。教师再让学生探究几个开放的问题,比如“这样制备出来的粗盐可以吃吗?”“想要得到更纯净的盐,还需要做哪些工作?”做过实验后,学生的积极性都很高,小组成员都纷纷讨论起教师的问题,课堂氛围变得更加活跃。

(三)教学不能脱离实际生活

化学现象在生活中也很常见,生活化的知识能够缩减学生与化学之间的距离。比如平时学生看到家中的菜刀生锈了却不知道为什么,教师就可以设计一些简单的实验,比如用铁钉洒上水观察变化,以此来引导学生探究产生化学现象的原因。

三、结束语

综上所述,对于初中化学教学效果不佳的问题,教师应该积极探究更加高效的教学方法,将趣味实验和教学有效结合起来,把抽象的知识变得简单易懂,降低学习化学的难度,引导学生深入探索化学世界。

参考文献

[1] 洁冯.初中化学教学中趣味化学实验的实践探索[J].教育研究,2020,3(6).

[2] 龙世斌. 初中化学趣味化学实验教学模式的实践与思考[J].山海经:教育前沿, 2020,000(003):1-1.

[3] 高山婷.初中化学教学趣味化学实验的开展刍议[J].读天下(综合),2019(28):0048-0048.

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