神秘的菜园：农村背景下的班本化课程实践

2021-10-08江苏省常熟市张桥幼儿园

儿童与健康(幼儿教师参考) 2021年9期

江苏省常熟市张桥幼儿园陆斌

班本化课程是教师以班为本进行的课程开发和实施——根据幼儿的已有经验、兴趣需要挖掘和运用各种有利资源，与幼儿共同构建主题课程。我园坐落于一座历史悠久的小镇，环境优美，自然资源、人文资源丰富，这是我们农村幼儿园的特有优势。近年来，我园一直致力于“班本化课程”的探索与实践，不断尝试利用农村资源，结合班级实际情况开发和实施属于我们自己的课程活动。

虞永平教授从社会生态学的角度出发，认为班级课程是教师在国家法规和幼儿课程发展基本思想的指导下，以幼儿的实际需要出发，充分利用各种资源主动建构科学高效的课程。由此可见，班本课程的建构必须充分了解考虑该地区、该园、该班级的人文环境与生态环境，当然也包括园内资源、社区资源、家长资源等等。本文从课程的来源及实施过程两方面谈一谈基于农村生态环境下构建班本化课程的实践研究。

1 主题课程的来源

1.立足班级，由幼儿兴趣需要引发课程

班本化课程的来源主要有两方面，一是教师根据幼儿在各种动态活动中表露出的兴趣喜好、已有经验生成的相关延伸活动；二是教师从幼儿的实际出发捕捉幼儿兴趣点，并结合当地的环境资源科学合理地与幼儿共同构建的课程。

本班共有30名幼儿，其中90%以上的幼儿都居住在附近的农村，环境资源丰富且独特——包括随处可见的菜园、大片的农田、各式各样的农村建筑、蜿蜒崎岖的乡间小路以及农村家中随处可见的鸡、鸭、鱼……除了这类环境资源，还有丰富的人文资源可供我们开发与利用，如，我们的小镇每年都有庙会，人来人往的街道充满着各种传统美食和娱乐项目；孩子们也会自发地带来和爷爷奶奶一起玩过的传统游戏，妈妈讲的民间传说，爸爸用红纸做的灯笼、用稻草编的草帽、用木头做的玩具等等。当幼儿依据生活经验对某种事物、现象表现兴趣、产生好奇时，教师就要及时捕捉孩子的兴趣点并有效整合有利资源，从而科学合理地与幼儿共建课程。

2.结合农村生态环境搭建课程框架

很显然，单凭幼儿的兴趣来开展班本课程活动是比较草率的。在了解到孩子的兴趣点以后，我们还需静下心来仔细思考课程建构的方方面面——从幼儿、教师、资源、课程价值这个四个方面进行系统地思考与判断。

比如，在一次秋游活动中，我带领孩子们步行前往附近的一个湿地公园，途中遇到了一片菜园，金灿灿的油菜花、绿油油的韭菜、光泽诱人的茄子无不吸引着孩子们的目光，有的孩子上前摸一摸，有的孩子凑上去闻一闻，兴奋之情溢于言表。“菜园”是一个很好的班本课程主题，这也是农村几乎家家户户都有的东西，孩子们虽从小就与之接触，但对于菜园并没有一个深入系统的了解。

在与配班老师进行探讨后，我们进行了深刻的反思——孩子的兴趣点在哪里？“菜园”主题是孩子们真正感兴趣的吗？它可以给孩子带来哪些方面的发展？我们可以整合利用周围的哪些资源？需要开展哪些活动来有效支持、推进这个主题？……在组织幼儿进行讨论交流后，我们一致认为“菜园”这个主题符合本班幼儿的兴趣发展需要。

在农村丰富的“菜园”资源的支持下，孩子们开始收集资料，从园内班级资源、周边资源、家长资源等多方面入手不断充实主题课程。去哪个菜园、找什么东西、如何观察记录、想要带回来什么、需要哪些工具等都由幼儿自主决定——在与幼儿的互动交流中逐渐找到属于我们自己的课程框架。

2 课程的实施过程

㈠量身定制，从单一兴趣引发共同兴趣

在课程活动实施的过程中，我们发现孩子们的兴趣点各不相同，如果强行将活动变成集体教学活动，可能会扼杀孩子的好奇心与求知欲。我们所做的班本化课程一定要从每个幼儿的兴趣点出发，将集体活动转变为小组活动。

在确定了活动主题“神秘的菜园”以后，我发现孩子们的兴趣点是零散的、不统一的，这给活动的推进带来了阻碍。于是我在活动开展之际对幼儿的兴趣点展开了调查——通过下发“菜园调查表”来寻找附近有哪些菜园、里面都有什么蔬菜以及孩子们最想探索哪些菜园等。

很快孩子们带着各自的调查表展开了热烈的讨论，经过统计筛选，最终我们总结出附近有8个菜园，其中有2个种植了茄子，2个种植了土豆，还有一片韭菜地、一片玉米地以及两片混合菜园（辣椒、萝卜、大白菜、青菜、黄瓜、西红柿……）。经过统计，班级中有7人想要去探寻土豆园，8人想要探寻茄子园，4人想要探寻玉米地以及10人对于“混合菜园”很感兴趣。针对幼儿表现出的不同兴趣点，我们决定分成三个小队进行分组式探索活动。经过预先调查、讨论筛选、统计想法、确定小组、制定计划，每个孩子都找到了自己最感兴趣的点，真正做到了量身定制，孩子们有了更多自主发现与自由探索的机会。

㈡走出幼儿园，自主探索

地处农村的幼儿园有着得天独厚的优势，奇妙的大自然是孩子们学习的天然课堂，更是他们成长的快乐园地。带领幼儿走进真实的自然世界远比教师枯燥的讲述和可视不可触的课件来得更为有效。那么如何制定出行计划？我们希望班本化课程赋予教师权利的同时也要将权利还给幼儿。

1.自主决定出行日期及出行路线

在前往菜园的前期准备过程中，我们引导幼儿自主决定出行日期和出行路线——孩子们通过天气预报了解到星期三是一个大晴天，温度也适宜，于是共同决定星期三前往菜园；在制定出行路线的过程中，教师也没有过多参与，而是下发了一张路线图制作表，让孩子们在周末或是晚饭后与爸爸妈妈一起探索前往菜园的路线。

很快孩子们就带着路线图展开了讨论，有的孩子认为要走一条距离最近的直线路，但同伴调查了解到该条路线正在施工，行人无法通行。于是大家又着手寻找下一条路线，经过反复比较最终找到了距离最近且路况最好的一条路。在孩子们交流讨论的过程中，我发现他们在拥有自主决定路线权后便带着问题意识和探索精神全身心地投入到了活动中，真正成为了课程探索和设计的主人。

2.自主选择探索任务和记录方式

确定了探索地点以后，幼儿还需要明确此次探索的任务。于是在前往菜园之前我提出了几个问题：“你想要了解菜园的哪些方面？”“你想要带回来什么秘密和同伴分享？”“你想要发现蔬菜的哪些秘密？”……一系列问题抛出以后，大家共同分析、讨论，逐步筛选出自己想要了解的内容，并确立了此次出行的任务，使得活动更具个性化和目的性，从而促使幼儿更加全身心地投入到活动之中。

明确了各自的任务以后，孩子们的积极性一子就被调动起来了。出行的时间到了，孩子们带上各种各样的工具（铲子、相机、录音机、本子、画笔等）满怀热情地开启了探寻菜园之旅。

三个小队根据自己制定的路线图顺利地到达了菜园，而后便开始了深入的探索之旅——如何有效地将观察发现记录下来？我鼓励他们自主选择记录方式。有的孩子采用绘画的方式把茄子、白菜、萝卜、辣椒、韭菜的外形特征、结构组成记录下来；在征得菜园主人同意以后，有的孩子把萝卜挖出来准备带回班级；有的孩子用照相机拍下了挂满茄子的茄子架；有的孩子用录音设备把爷爷讲解茄子的相关知识记录下来；还有的孩子和奶奶一起做了炒青菜、炖土豆等美食，并且进行了有滋有味的品尝。来菜园之前提出的问题通过观察、询问、品尝等多种方式得到了一一解答。丰富的农村自然、人文资源和多种多样的活动方式给予了孩子们不同的成长体验。

3 展示成果，完善经验

活动结束后，我组织幼儿以个人或小组的形式展示自己的探究成果，可以采用照片、音频、图画、实物等展示方式。在幼儿和同伴展示交流的过程中，我们邀请其他幼儿做出相应的评价并发表自己的想法。除此之外，我们还组织教师、其他幼儿、家长共同参与到课程活动中来。

“菜园之旅”结束以后，孩子们带回了各种各样的收获，借此我开展了“菜园博览交流会”，并邀请教师、其他班幼儿以及家长共同参与进来，孩子们用各种各样的方式呈现了此次活动的收获：有的孩子展示了自己画的辣椒，并介绍了辣椒是红色的、长长尖尖的；有的孩子介绍了韭菜是绿绿的、长长的、一根一根的，并且还带回了一些韭菜与我们一起分享观察；有的孩子配合自己拍摄的照片与视频生动地向我们介绍了白菜的生长过程和培育方法，他还告诉大家这是农民伯伯告诉他的；有的孩子带回了奶奶送给他的小土豆，分享了与奶奶一起炖土豆的感受，同时他还了解到土豆可以做成各种各种的美食，如土豆泥、土豆丝、土豆饼……还有的孩子把爷爷向他介绍茄子的录音播放给我们听；也有孩子提出了自己的问题和想法：“为什么辣椒是红色的？”“蔬菜什么时候种都可以吗？”“为什么有的白菜叶上有小黑点？”

热情的展示与激烈的讨论给此次活动画上了圆满的句号，同时还有未解决的问题需要我们与孩子继续探索，而新的课程生长点也随之诞生。有效的分享与交流可以帮助幼儿与同伴共享经验，同时有助于幼儿总结与升华所得知识与经验。