赣县区:为了从地上到桌上都“绿”起来
2021-10-08何邦春赣州市赣县区科学技术协会黄富万赣州市赣县区教科体局
文/何邦春(赣州市赣县区科学技术协会) 黄富万(赣州市赣县区教科体局)
“几公里外蔬菜基地的西红柿、南瓜等蔬菜长势清晰呈现,温度、雨量、湿度等农业种植数据尽在‘掌’中。”赣县区赣州国家农业科技园内,职业农民黄和平打开手机,介绍如何查看蔬菜大棚里的温度、湿度、二氧化碳浓度等相关信息,如何进行大棚采光、通风自动化控制和智能灌溉等操作。
近年来,赣县区积极践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,牢固树立生态优先、绿色发展导向,依托科技赋能,以提升农民科学素质为抓手,以打造科普教育基地为引领,积极深化产学研合作,大力发展数字农业,擦亮“蜜蜂名片”,培育湖羊等特色产业,推动农业科技成果转化应用,走出了一条科技助推乡村振兴发展的新路子。
发展数字农业 打造创新高地
富硒蔬菜是赣县区农业特色主导产业之一。近年来,为满足当地富硒蔬菜等农业特色主导产业转型升级的科技需求,赣县区精准把握市场发展变化,强化农业科技支撑,因地制宜推广数字农业,培育了中新云农等农业数字龙头企业,以科技大力助推农业产业发展。同时,通过建设智能温室、喷滴灌等高科技配套设施,该区打造了五云数字化蔬菜育苗中心,加速蔬菜标准化、规模化、产业化发展,提高了产品综合效益和产业竞争力。
“在‘互联网+’时代,降低成本、提高效率、强化品质就是农业产业立于不败之地的奥妙所在。”园区龙头企业——铭宸蔬菜基地负责人感触颇深,“管理100亩蔬菜,原来需要10个人,现在只需1个人,大大节约了公司生产成本。”而依托该技术建立的农产品质量追溯系统,实现了“从农田到餐桌”的全程可追溯信息化管理。消费者只需“扫一扫”,就能准确了解农产品从生产、加工、流通、仓储到销售的全过程信息。赣县区蔬菜还成功搭上了“一带一路”快车,富硒蔬菜走出国门,远销俄罗斯和匈牙利等国。截至目前,全区拥有标准钢架大棚22000余亩,建成了江口、五云两个万亩蔬菜产业示范带。
擦亮“蜜蜂名片” 巩固脱贫成果
赣县区王母渡镇胜利村脱贫户钟华林的蜂场,坐落在绿意盎然的山林之中。在这里你可以看到,潺潺溪水静静流淌,一个个蜂箱错落有致地摆放在树荫下。钟华林说道,他们夫妻俩今年养了480多箱蜜蜂,取了2.6吨蜂蜜,加上出售蜂群的收入,全年养蜂收入约12万元。
赣县区自古就有养蜂的传统,所产的纯天然优质蜂蜜曾被列为贡品。在乡村振兴战略推动下,通过大力引进优良蜂种、举办养蜂技术培训班、邀请养蜂专家现场指导等方式,该区实现了蜜蜂种群数量连年增长,养蜂大户不断涌现,蜂蜜产量连年上升。养蜂已经成为该区巩固脱贫攻坚成果、推进乡村振兴的特色产业。
近年来,赣县区把提升蜂农科技素养摆在首位,瞄准蜂业突出问题和薄弱环节,加大对边远乡村支持力度,强化“智志双扶”。依托江西省基层科普行动计划和贫困地区创业致富带头人帮扶培训,该区着力破解产业发展瓶颈,提高蜂产品质量、倡导生产成熟蜜、推广蜜蜂良种繁育技术、提升蜂产品附加值。目前,该区组织协调了30余名来自江西省养蜂研究所和赣州市养蜂学会的专家深入蜂业生产重点乡镇开展培训活动27场次,入户指导贫困群众50余人次,并且多次开展现场教学,已培训1600余名蜂农,同时选派了5名蜂业科技骨干参加全省蜂业科技培训班,邀请赣州市养蜂学会名誉理事长樊金生定期“点对点”蹲点帮扶指导。通过技术培训等一系列措施,蜂农运用科学的方法降低了养蜂成本,更新了蜂业生产和经营理念,实现了蜂业产业转型升级。截至今年6月,全区拥有蜂群数量6.3万箱。全区年产蜂蜜900吨,年售蜂群1万箱,蜂群养殖规模在万箱以上的有3个乡镇,蜂业合作社14家,村集体扶贫蜂场3个,蜂业总产值约6000万元,带动全区2000多户农民增收致富。
培育湖羊产业 开拓致富新路
走进赣州绿林湾农牧有限公司,只见饲养大棚内宽敞明亮、干净整洁,一头头湖羊呆萌可爱。公司董事长李开嵘说:“在中央引导地方科技发展资金扶持的‘湖羊良种繁育与高效养殖示范’项目的推动下,企业快速发展壮大。今年上半年,公司存栏5000余头,预计全年出栏12000余头,年产值达2400余万元,成为赣、粤、闽、湘等周边省市湖羊种羊供应基地,最大的湖羊养殖基地,还被纳入江西省牛羊产业技术体系试验示范基地。”
近年来,赣县区借助江西省科技特派团力量,聚焦“主攻科技创新”,把湖羊产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的特色产业来抓,培育了绿林湾农牧、康吉丰农业等产业龙头企业。不少农户依托科学养殖湖羊,走上了脱贫致富路。通过“科技兴羊”,该区探索出一条科技赋能带动农民就业、促进农民增收、壮大农村经济、推动乡村振兴高质量发展的新路子。
在“科技活动周”“全国科技工作者日”“全国科普日”等活动中,赣县区邀请了江西省农科院、江西农大等科研院所、高校的10余名专家,前往湖江镇、吉埠镇等养羊产业重点乡镇,举办了10余期湖羊养殖技术培训班,进行现场技术指导,培训和指导养羊户600人次。在专家们的指导和帮扶下,赣县区从天津引进澳白、杜泊两个优良肉羊品种进行杂交改良,培育了澳湖一代、杜湖一代两个新品种,经江西省肉羊联合育种技术及生产性能测定,新品种具有饲养生长速度快、肉质鲜美、适宜圈养、无膻味等优点。同时,该区还推广了“肉羊高频高效繁育技术”“肉羊商品配套系杂交育种技术”“育肥期肉羊日粮配制技术”和“绿色替抗饲料添加剂的应用”等多项新技术,为全区迅速做大做强养羊产业奠定了基础。
为了促进更多农民养羊致富,该县的龙头企业与农户建立了产销联盟。公司提供羔羊、饲料及技术,农户将羔羊育肥养大,然后由公司回购,保证农户无后顾之忧。目前,赣州绿林湾农牧有限公司所在的三溪乡有200多户脱贫户参与湖羊养殖,发展了6家中小型养殖场,还带动了五云、湖江、吉埠、白鹭等乡镇100多名农户脱贫致富。