保育猪饲养管理技术要点

2021-09-27郝梅珍安徽省阜阳市动物卫生监督所

中国畜牧业 2021年16期

文│郝梅珍（安徽省阜阳市动物卫生监督所）

通常把断奶至70日龄左右的仔猪称为保育猪。在生猪养殖过程中，保育阶段十分关键。保育期内仔猪的健康状况和体格成长情况，对其后期的生长发育有十分重要的影响。仔猪断奶后失去了与母猪共同生活的环境，饲料和生活环境的改变，对其机体应激较大。此外，由于母源抗体水平的逐渐降低，仔猪自身免疫系统发育不成熟、疫苗主动免疫抗体未产生等因素，均可使仔猪发病率增加。因此，保育猪的饲养管理十分重要，应该从以下三方面做好工作。

一、保育舍的环境管理

保育舍每出栏一批仔猪后，应进行彻底冲洗，包括顶棚、门窗、走廊等平时不易打扫的地方。干燥后，用1%～3%的氢氧化钠喷雾消毒。2天后再用火焰喷灯对猪舍墙壁、食槽、地面等地方彻底消毒，这样可以杀死几乎所有的病菌微生物。空置7天左右转入保育猪，在之后饲养过程中要保持猪舍环境卫生清洁，每周进行1～2次带猪消毒，一般选用两到三种消毒药交替使用，以防出现耐药性。

冬季气温低，保育猪容易出现感冒症状，为了避免这种情况的发生，应做好保温工作。仔猪在进入保育舍初期圈舍温度控制在28～30℃为宜，以后每周降低3～4℃，直至降到22～24℃。尽量不要使用严重影响空气质量的热源，红外线保温灯对仔猪保温在多地已经普遍采用，可以通过改变保温灯的悬挂高度来调整保温效果，加热油汀、保温板等也是猪场常用的保温设备。夏季高温季节应做好降温和通风换气，可采用喷雾、水帘、冷风机等方式降温，猪舍最适宜的相对湿度为60%～75%。湿度过高时，病原性真菌、细菌和寄生虫容易繁殖，仔猪抵抗力也会下降，而且易患疥癣、湿疹等皮肤病和呼吸道疾病。湿度过低时空气干燥，会导致猪体皮肤干燥、开裂，也会损伤呼吸道。冬、春季节中午气温较高时，应打开门窗来通风去湿；天气阴冷时，可在猪舍地面撒炉灰或干石灰来吸收潮气。此外，保证充足的饮水也是夏季降温的好方法。

饲养密度对保育猪的增重速率以及身体健康状况都有影响。饲养密度过大时，采食的竞争性大，猪只容易发生打斗和伤害，还会导致体弱者采食量不足，影响猪群整体增重效果。如果饲养密度过低，当冬季气温较对较低时，猪群不能维持一定的群体温度，竞争性采食量也会减少，导致增重速率减少。一般情况下，每头保育猪平均拥有0.4平方米左右的活动空间，每个圈舍饲养18头左右仔猪比较适宜。分群时，应按照同窝同圈的原则进行处理，尽量不要混群，保证同舍猪个体均匀、强弱一致。

二、保育猪的营养管理

保育猪的消化系统还未发育完善，在选择饲料时应注意选择营养浓度高、适口性好、易消化吸收的全价优质饲料。仔猪换料会引发应激反应，损伤胃肠道，应采用渐进性替换，即每天增加保育料20%，整个换料过程不低于5天。为减少应激，保育期间也不要随意更换饲养环境和管理模式等。保育猪生长后期，消化系统逐渐发育成熟，消化吸收能力增强，应保证此阶段饲料中营养物质全面和充分，促进保育猪健康生长和增重。此外，水对猪只的健康生长十分重要。饮水不足，会直接影响猪只的采食量和饲料的消化吸收，降低生长速度，特别是高温季节，提供充足卫生的饮水尤其重要。在饮水中添加电解多维、葡萄糖或黄芪多糖等物质，可以提高机体的抗病能力，降低疾病的发生率。

三、保育猪的疫病预防

1.疫苗免疫接种。由于保育猪的免疫系统不完善、母源抗体水平逐渐消失等因素，导致保育猪抵抗力较差，再加上不可避免的应激因素，保育猪易发生各种疾病。因此，该阶段的疫病防治十分重要，猪场管理人员应及时掌握猪只的饮水量、采食量和精神状态，尽早发现管理问题或疾病，及时改正或治疗。

疫苗免疫接种是预防疫病的有效方法。对于一些危险性低的疾病，可以在饲料或饮水中添加药物来预防而不必使用疫苗，这样既减少了免疫接种引起的应激，也降低了经济投入，从而降低养殖成本。对于危害性较大的动物疫病，如猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、口蹄疫等，必须进行疫苗的免疫接种。猪场根据当地的疫病流行情况制订适用于本场的免疫程序，并科学实施免疫接种。免疫时间不可过早或过晚，如免疫过早，仔猪体内还有较高水平的母源抗体，疫苗和抗体会发生中和反应，导致免疫失败；如免疫过晚，抗体还未达到一定的滴度不能起到保护作用，母源抗体水平已逐渐消失，易导致疫病的发生。因此，在免疫前应抽血检测抗体水平。疫苗免疫后也要进行抗体水平监测，如发现抗体水平不高或参差不齐，要分析原因，及时补免，保证仔猪含有一定的抗体滴度。

2.药物预防。在保育猪的饮水中添加电解质、多维和黄芪多糖，能在一定程度上缓解应激反应，提高保育猪的抵抗力，减少疫病的发生。由于保育前期的仔猪一般采食量较小且不均，应采用饮水投药的方式。添加的保健品和药物应根据不同的季节和疾病流行情况来确定，早期断奶猪还应使用一定剂量的抗菌素防止下痢。此外，各猪场应根据本场之前发生过的疫病情况，选择适合本场的药品和保健品，尽量减少耐药性的发生，在疫病发生前积极预防。

3.驱虫管理。保育猪在60日龄左右要进行一次集体驱虫，以减少寄生虫病的发生。应选用安全、高效、广谱的驱虫药驱除蛔虫、线虫、疥螨、虱等体内外寄生虫。驱虫后要及时清理粪便，以免驱除出来的寄生虫被再次食用，造成二次感染。