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小核桃做成大文章

2021-09-22章景志图左

工友 2021年9期
关键词:工友核桃

章景志(图左)

章景志有好几个身份——保康县寺坪镇庹家坪村党支部副书记、湖北圭翠园农林股份有限公司总经理、保康慈文核桃科技有限公司董事长,无论哪个身份,他干的其实都是同一件事:用小核桃做成大文章,带领村民们走上致富路。

门外汉变身小行家

在2012年返乡创业之前,章景志是一个从没干过农活的青年。2007年赴法国深造,4年后获企业管理、国际采购双硕士学位,被法国的一家企业看中,做起了国际采购工作。在积累了一些职场经验后,他决定回到大山深处的故乡——湖北保康,从此换上工装、穿上雨鞋,当上了一名“喝过洋墨水”的农民,决心和家乡父老一起通过核桃产业致富。

保康是一个全山区县,非常适合核桃生长。2007年,全县开始大力发展核桃产业,章景志父亲也跟着一起种了不少,成为了核桃种植大户。如何种好核桃、卖好核桃,成为章景志返乡创业的方向。“原本以为这些对于一个高学历的留学生而言,会很轻松,可现实很快就给了我一记响亮的耳光。”章景志回忆道。

回国后,依托父亲创立的核桃种植基地,章景志注册成立了湖北圭萃园农林股份有限公司,主要以核桃、蔬菜、药材种植加工为主,以生态观光休闲、文化产业为辅。第二年麻烦来了,已经种了5、6年的核桃树刚开始挂果却一棵接一棵死掉,多年的心血和上千万的投入眼看要打水漂,他心慌了。

“我不甘心也绝不放弃。”章景志找到长江大学农学院的李俊凯教授,一起在公司基地里顶着烈日观察环境、采取样本;他还打电话给华中农业大学的涂炳坤教授,又跑到省林科院找专家咨询,终于找到了原因——根腐病,核桃树根长期泡在地下水里的缘故。对症下药,不让基地积水,及时杀菌,终于控制住了核桃树的病情。

通过跟着书本学、跟着教授专家学、跟着田间的农户学,这个门外汉慢慢成了小行家。在他的建议和指导下,公司技术员采用无纺布大棚育苗,将核桃苗出圃时间由2年减为1年,成活率提升到95%,年节约成本达80余万元。

为了有效利用土地,章景志试着在核桃树下套种牡丹。当时,工人为冬季是否用土覆盖牡丹苗产生了争论,章景志在没有找到明确答案的情况下,做起了实验:盖一株,不盖一株,还有一株盖一半露一半,结果是盖上的苗成活得好。“实践出真知”,章景志就这样慢慢摸出了些门道。渐渐的,村民们对他的态度也从最初的怀疑变为期待,希望章景志能够带领他们一起脱贫致富。

从种核桃到深加工

随着全县核桃产量的不断递增,如何解决核桃种植户的销售问题,如何提高核桃的附加值,这两个问题摆在了章景志眼前。深加工是解决这两个问题的最佳途径。2013年,章景志所在的圭萃园核桃通过有机产品认证,一颗核桃可增值4倍。2015年3月,在章景志的牵头下,由企业出资投入700万元,建立了庹家坪村蔬菜专业合作社,建设了2万平方米的蔬菜大棚,并以此为基础启动了“一县一特”的核桃初级产品加工项目。

“公司+基地+专业合作社+农户”的模式日渐成熟,核桃种植覆盖全县77个行政村6000多个农户,面积3.8万余亩。加上公司自有基地,种植面积已经达到5万余亩。同时,章景志开始对核桃进行“立体利用、精深加工”,细分核桃市场,推进与华中农业大学、省林科院等院校的合作。2019年,在武汉轻工大学的技术指导下,公司生产出了第一瓶核桃油。今年,为了将榨油之后的核桃饼充分利用起来,公司又生产了第一罐核桃奶,深加工之路越走越宽广。

“我曾经在村民大会上讲过我的梦想:要把庹家坪村建设成山上鸟语花香,水面碧波荡漾,家家小车洋房,个个喜气洋洋。”章景志说,路虽远,行则将至;事虽难,做则必成。(综合消息)

【对话】

《工友》:为什么会放弃法国的工作回国创业?

章景志:2012年5月的一天,我在法国接到了父亲的越洋电话,我们一起探讨了未来的人生规划。当我说不想回国时,父亲明显哽咽了,说了句“不想回就不回吧”,然后就挂断了电话。在电话挂断前的一瞬间,我听到了父亲的一声叹息,这声叹息让我彻夜难眠。

我出国前,家中有三位长辈。出国那几年,祖母和母亲相继因病去世,父亲成了唯一。百善孝为先,父亲在电话中谈到的家乡变化,以及核桃发展产业的构想也吸引了我。就这样,我回到了家乡,回到了父亲身边。

《工友》:参加第三届“工友杯”职工创业创新大赛,对你来说,意味着什么?

章景志:那时我们正面临着从第一产业向第二产业转型,要由原来种核桃的泥腿子变成一名食品生产者,挑战特别大。在襄阳市总工会的宣传和推荐下,我了解了第三届“工友杯”职工创业创新大赛,认为这是一个很好的学习和交流机会,抱着试试看的心态报了名。没想到,最终获得了“十佳创业奖”。其实,获奖之外,我收获更多的是思路和信心。

我平时忙于各种日常事务,一直没有时间静下心来系统整理企业未来的发展思路。通过那次比赛,在创业导师的指导下,我仔细分析了我们核桃油和核桃乳各自的优劣势,以及未来采取何种市场策略,为企业的发展指明了方向,坚定了信心。这种信心不仅是我们对自身发展的,也是政府和投资者对我们企业的。在襄阳市林果产业发展实施方案中,保康核桃被市政府列为重点扶持产业。而我们企业,也通过那次比赛,找到了新的合作伙伴,让企业发展有了新的动力。

我希望能够把参赛作为新起点,通过核桃产业的发展,解决更多的村民在家门口就业,带动更多的核桃种植户走上致富路。

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