线上线下混合式教学下课程目标达成情况分析——以制药工程专业“药物分析”为例

廖金英，杨玮娟，王宗文，石 妍

（福建农林大学 植物保护学院，福建 福州 350002）

线上线下混合式教学将传统的面授课堂延伸到网络空间，可以把线下班级授课制的群体学习优势与网络学习个性化融为一体[1]，是信息技术与教育教学深度融合的有效载体。在线教学和传统课堂相结合的“混合式教学”将成为未来教学的新常态[2]。福建农林大学“药物分析”课程在2018年针对2015级制药工程专业学生开始实施线上线下混合式教学，这种教学模式需要综合运用不同的学习理论、技术手段和应用方式，对教师的教学资源建设、教学设计和教学管理提出了更高的要求。根据不同的教学内容，将多种教学模式相结合，可提高学生的主观能动性和学习兴趣，促进师生沟通交流，提高课堂教学的效果与质量[3-4]。其中，教学评价是线上线下混合式教学是否成功有效的关键指标，注重过程评价与结果评价相结合，可有效调动学生学习的积极性和主动性[5]。

工程教育专业认证是国际通行的工程教育质量保障制度，也是实现工程教育国际互认和工程师资格国际互认的重要基础。工程教育专业认证的核心就是要确认工科专业毕业生达到行业认可的既定质量标准要求，是一种以培养目标和毕业出口要求为导向的合格性评价[6-7]。

制药工程专业课程根据工程教育专业认证要求进行了全面设计和完善，并在2016年通过了工程教育专业认证。其中，“药物分析”课程作为制药工程专业的核心课程，本着“以学生为本”这一工程认证的核心思想[8]，按照专业培养方案要求和课程内容，设置课程目标如下。

课程目标1：掌握常用药物鉴别、杂质检查和含量测定的原理和操作技术。

课程目标2：具有根据不同分析样品选择最佳分析方法、独立完成药品分析的能力，可提出提高药品质量的方案。

课程目标3：树立比较完整的药品质量观念，具备对不同分析样品选择最佳分析方法的能力。

3个目标对应的毕业要求指标点如表1所示。

表1 制药工程专业课程目标对应毕业要求指标点

本研究对制药工程专业2014级（课堂教学）和2015级学生（混合教学）的课程目标达成度情况进行比较，采用工程教育专业认证评价体系，分析线上线下混合式教学模式的教学成效。

1 考核方式

线上线下混合式教学的考核方式与纯课堂教学相比，增加了线上学习的考核点，并且针对每个课程目标也增加了考核项目，使得每个课程目标的考核比例较为平衡（见表2）。其中，针对课程目标1，以线上教学视频观看、讨论区话题发言情况作为平时成绩（10%），10%的课后作业成绩也通过线上课后练习和小测进行考核。课程目标3中，10%的成绩是通过线上小组综合设计项目进行考核。

表2 不同教学模式的课程考核方式

2 课程目标达成情况

2.1 课程目标1达成情况

将课程目标1的个人成绩数据转换成课程目标达成度，根据2014级56个学生和2015级63个学生的成绩，得到课程目标1的能力达成分布图1。

从图1可以看出，2014级所有学生课程目标1的平均达成度为0.676，略低于2015级的平均达成度（0.688）。其中，2014级有5个学生课程目标1未达成。2015级学生采用线上线下混合式教学，虽然整体的达成度不高，但63个学生的课程目标1全部达成了。

图1 课程目标1 问题分析能力达成度分布

2.2 课程目标2达成情况

课程目标2的能力达成分布如图2所示。从图2可以看出，2014级学生有15个学生（26.78%）课程目标2没有达成，而2015级有8个学生（12.70%）课程目标2没有达成，未达成的人数较多，说明需要对这些学习有困难的学生进行单独指导和帮扶。从课程目标2的评价过程发现，在期末考试中考察学生药物分析方法的具体应用，学生解答较差，可见较多学生的综合应用能力需要加强。2015级学生该课程目标的未达成率相较于2014级学生显著降低，可见线上教学对学生知识巩固和分析能力的提高都有一定的帮助。

图2 课程目标2 使用现代工具能力达成度分布

2.3 课程目标3达成情况

课程目标3的能力达成分布如图3所示。从图3可以看出，2014级有5个学生（8.93%）课程目标3没有达成，2015级只有1个学生（1.59%）课程目标3没有达成。整体的目标达成率较高，表明多数学生的药品质量意识较强。

图3 课程目标3 工程与社会能力达成度分布

3 小结

课程目标1主要考察常用药物的鉴别、杂质检查和含量测定的原理和操作技术掌握情况，结果表明学生基本掌握了“药物分析”课程的基础原理及基本技能。采用线上教学视频教学，有利于学生自主安排学习时间，根据需要可反复学习基本概念，但由于线上学习监督不到位，个别自主学习能力较差的学生应付了事、没有真正认真学习。

课程目标2主要考察学生独立分析药品、选择最佳分析方法及提出提高药品质量方案的能力。2015级学生通过分小组线上设计和讨论药品分析方案的形式，提高了综合分析问题的能力和解决复杂工程问题的能力，但还是有较多学生该能力未能达标，需要在后续课程中加强该能力的培养。

课程目标3主要考察学生是否有比较完整的药品质量观念，达成度都较高，表明学生已具备较好的药品质量观念。

4 问题分析

通过开展线上线下混合式教学模式，学生对“药物分析”课程目标的整体达成度都有了较大提高，未达成率也有了明显下降。但还是有部分学生的课程目标未达成，究其原因，有教师教学和学生学习两个方面的问题。

4.1 教学设计和教学过程方面的问题

教学设计还需更合理。“药物分析”课程教学内容繁多，涉及的基础知识广泛，并且实用性知识点较多，在各类“药物分析”教学设计中相对独立，使得学生在学习中感觉重难点内容太多、难度较大。在今后的教学设计中，可将教学内容分板块整合，加强章节之间的有机结合，提高教学质量。

针对各课程目标达成情况具体表现出的薄弱环节，在教学设计中要作为难点，通过改进教学方法或教学方式，提高学生对这些知识点的掌握能力。

在线上教学过程中，教师的监督不到位，无法准确判断和难以把握学生学习状态，比如视频观看学习，有个别学生只是播放视频，而没有真正学习理解。

4.2 学生学习方面的问题

从学生各课程目标达成情况来看，学生整体在综合应用方面的能力较为薄弱，而“药物分析”是一门实践操作和各类知识交融性较强的学科，对学生能力要求较高。所以学生只停留在知识点的表面学习还不够，应在学习的过程中多加思考。

在教学过程中引入线上学习，为课堂教学腾出重难点问题的讨论时间，有利于培养学生的综合应用能力。学生也存在学习主动性和解决问题的积极性不高的现象，特别是个别基础较薄弱的学生。

5 持续改进建议

在教学过程中采用多形式的线上教学，有利于调动学生的学习兴趣、灵活运用学习方式，也有利于多形式课堂教学的开展，但要提高线上线下混合教学的效率，还需在很多方面下功夫。

（1）丰富线上教学内容，提高教师在线教学能力。“药物分析”广泛应用各种新兴技术，需将先进的教学理念和“药物分析”教学实践相结合[9]，不断丰富网络课程的内容，提高教学效果和学生的知识水平。可以由学校或学院协调组织，根据课程性质和教师特点开展有针对性的培训。首先，培养教师的信息化思维，引导教师利用信息化手段丰富传统课堂。其次，将网上指导、作业批阅、师生互动、答疑辅导、学情分析等信息技术应用能力作为培训重点。

（2）鼓励学生参与讨论，增强师生之间的交流与互动，利用在线平台的监督功能，帮助学生培养自主学习的良好习惯，有效进行学习管理，以培养学生在线自主学习能力，提高学生的在线学习效率。

（3）完善学习效果评价体系。线上教学可采用学生之间的互评，在反馈中促进学生自我学习反思。在学习效果评价中，根据课程目标的达成情况来评价学生能力，体现了以学生为中心的教学宗旨，所有教学内容和教学效果都应以学生的能力培养为目标，学习效果的评价和持续改进都应根据课程目标的达成情况作调整。