山地杨梅高产平衡施肥技术研究

陆俊梅 杨斌

摘要：杨梅又被称为树莓，其对于阴寒湿润的气候特征比较喜爱，山地杨梅是其中非常受欢迎的一种品种，杨梅不仅口感较好，且具有一定的药用价值，能够起到促进消化、生津止渴、止泻利尿、解暑除湿等作用，但是杨梅对于栽培条件以及栽培过程中的施肥技术要求比较高，如果存在盲目施肥以及不合理施肥情况，则会影响到山地杨梅的正常生长情况以及果实质量。因此，加强对于山地杨梅栽培过程中的施肥管理是非常重要的。

关键词：山地;杨梅;高产;平衡;施肥技术

山地杨梅在生长中对于氮磷肥的需求量均比较低，对于钾肥的需求量比较高，如存在钾肥缺失情况，则会对山地杨梅果实的产量以及品质产生影响，而磷肥的过度施加，则会导致山地杨梅出现果实较小、畸形、味酸或者着色不匀等情况，对于果实品质以及质量均会产生影响，如果磷肥湿加过少，则会导致山林杨梅出现花芽分化，影响果实生长的情况，如果树结果时期进行钾肥的施加，对于果实的品质提升是有非常重要的促进作用的，但是不同时期对于各类肥料的需求量有所不同，需要根据实际情况进行合理施肥管理。

1  幼年树

山地杨梅的适应性比较强，对于温暖湿润气候的依赖性较好，山坡地区的土层深厚，微酸性土壤均是适宜杨梅生长的主要环境，海拔300m以下的山地丘陵在杨梅种植时，主要以早熟品种为主，而海拔300～600m的中山坡地区在进行杨梅种植时，主要以中熟或者晚熟的品种为主。如果种植地区为北坡，此地區的夏季湿度比较大，散光比较多，杨梅的生长效果更佳，能够接触果实更大，质地更为柔软且汁液更多的果实。2月下旬～3月上旬是山地杨梅栽植的重要时期，在定植之前需要根据实际种植要求进行定植穴的挖掘，穴长一般为长1m、宽1.2m、深度为70～80cm，可以进行25～40棵/667㎡杨梅的栽植，在杨梅定植穴挖掘时，首先需要将表土和心土进行分开堆放，在填土时需进行交叉分层回填。如定植穴的挖掘时间为秋冬季，首先需要进行土壤的熟化处理，也需要在穴底部进行10～15kg腐熟猪栏肥的施加，同时配合2.5～5kg草木灰，0.5～1kg磷酸钙来实现对于身体杨梅基肥的填充，基肥施加完成之后，需要在其表层盖上15-20cm的表土，定植完成之后需要在地面覆盖杂草，以降低杨梅生长过程中水分的蒸发，如在夏季高温季节进行定值，则需要在定植完成之后使用松树枝进行遮阳，避免阳光直接照射导致大量水分流失，每年的9月～10月份需要进行基肥的施入，每一株杨梅的施肥需要达到10～20kg腐熟有机肥，0.5～1.5kg复合肥，1.0～1.5kg草木灰以及0.5～1kg的饼肥，随着树龄的不断增加，施肥量也需要进行适当调整。

2  结果初期

2.1  促梢肥

1月中下旬～2月份，是杨梅树萌芽前催芽肥以及春肥的施加时期，此类肥料的总收入量需要达到总施肥量的20%，来保证春季杨梅的抽芽开花以及果实生长，每一株杨梅需要施入20～30kg腐熟农家肥以及1kg的磷酸钾，如杨梅存在缺硼、锌、钼情况则需要进行相应肥料的补充，此类肥料大多以喷洒的方式进行施肥，可每间隔15～20d进行一次施肥，连续施肥2～3次。

2.2  壮果肥

3月中下旬是壮果肥施肥的主要时期，此时期是杨梅的硬核时期，壮果肥主要为1～1.5kg的磷酸钾，200g的过磷酸钙或者可以使用1～2kg的硫酸钾，1～2kg的硫复合肥以及5～10kg的草木灰，壮果肥的施加有助于促进杨梅果实生长速度的加快，以及品质的增强，同时能够促进新梢的生长以及花芽的形成。

2.3  采果肥

4月份～5月份是杨梅采果的重要时期，在采果前后需要加强对于树体养分的补充，主要是入肥料类型为有机肥，同时可以适当施入适量的氮肥作为辅助，此时机施肥量能够占到全年总施肥量的40%～50%左右，每一株杨梅可施入5～7.5kg草木灰，0.5～1kg磷酸铵，0.2～2.5kg硫酸钾以及250～500kg钙磷镁，通过采果肥的施加，不仅能够促进杨梅发育部位以及花芽的分化生长，还能够促进杨梅的高产以及高质。

2.4  过冬肥

过冬肥的施肥时间为10月～11月，需要配合土壤深耕进行施入，每一株杨梅可加入3～5kg饼肥，1.5～2kg复合肥以及2.0～2.5kg草木灰，在过冬肥施加时需要配合扩穴，扩穴的频率一般为每三年一次。

3  结果盛期

壮果肥的施加时间为每年的2月～3月中旬，其施加量能够占到全年施肥量的30%左右，常用的主要为速效性氮钾肥，主要是为了满足果实生长时期所需的养分，提升果实的生长品质可以在每年2月中下旬，进行500～1000g硫酸钾的追肥。盛果时期需要进行采果肥的施加，施加时间为4月～5月中旬，采果后12～20d之内通过采果肥的补充，能够满足树体结果时所消耗的大量养分回收，有助于树木生长树势的强化，为来年的优质高产打下良好的基础。

4  结语

综上可知，山地杨梅在栽培过程中对于施肥量的合理控制以及施肥类型的挑选是非常重要的，需要根据阳煤生长情况控制好施肥时间以及施肥方式，来提升杨梅的生产产量以及生长质量。

参考文献

[1] 佘冬梅.石屏县大杨梅优质高产栽培管理技术[J].现代农业，2019（5）：11-12.

[2] 刘芳，阮宇峰.山地杨梅树有机栽培技术[J].现代园艺，2019，389（17）：73.