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提升旅游管理专业教学有效性的策略研究

2021-09-16张骥飞

小作家报·教研博览 2021年28期
关键词:多元教学生活教学旅游管理专业

张骥飞

摘要:旅游专业是一个实践性较强的专业,对这一专业的学生不仅要求他们具备较高的理论能力和理论素养,同时也对他们的实践与操作能力也提出了明确的要求。在目前的旅游管理专业教学中,由于种种问题的存在,导致旅游专业教学一直无法获取理想的教学效果。本文就在结合笔者多年教学实践经验的基础上,对影响旅游管理专业学生学习发展的因素进行分析,并提出行之有效的方法和建议,希望借此能够改变旅游管理专业教学效果不甚理想的局面,大力提升旅游管理专业教学有效性。

关键词:旅游管理专业;有效性;多元教学;探究教学;生活教学

中图分类号:A 文献标识码:A 文章编号:(2021)-28-184

目前,旅游管理专业是培养现代化旅游管理基础理论、专业的知识与技能,具有世界性思维、管理能力、服务意识等专业性的人才。根据现阶段社会的发展,各大企业对旅游管理专业人才的招聘标准不断提升,这也就对旅游管理专业教师的教学提出了更高的要求。所以,此专业教师在教学过程中需要采取科学合理的教学策略,实现教学方法的丰富,教学过程的优化,为提升此专业的教学有效性打下坚实的基础。

一、影响旅游管理专业学生学习发展的因素

(一)教师教学方式较为单一

目前,部分旅游专业的教师在实际教学中缺乏现代化的教学方式,依旧采用传统的教学手段,降低了学生学习的效率,影响了学生对教材中知识的学习,不利于学生学习的整体发展。部分教师在教学中过于依靠自己的教学经验,未能运用希沃白板、微课、互联网等教学方式教导学生,导致了学生在记忆知识中死记硬背,缺乏理解性的学习方式,降低了学习的能力,影响了学习的进程。

(二)学生缺乏学习活力

学习活力是学生在学习中需要培养的学习情绪与思维,能够有效降低学生学习的枯燥性,让学生在有效的时间内了解更多旅游管理专业的知识。但是,部分学生在学习中常由于外界的因素,导致学习注意力不集中,以此逐渐下降了学习的活力。同时,教师教学的传统性,也提升了课堂的乏味性,影响了学生学习的兴趣,限制了学生的学习思维的发展。所以,教师在教学的过程中需要根据学生的学习特点进行有针对性的教学,做到以学生的兴趣为基础,大力调动学生学习的积极性,为学生未来的发展提供良好的动力。

(三)缺乏实践性的教学

旅游管理专业与其他专业具有一定的区别性,其更重视现实生活中的运用。学生在学习中接受实践性的教学方式,能够加强对旅游管理专业知识的理解,够劲学习旅游管理专业的体系,增强对旅游管理专业知识的应用能力。当下,部分教师在教学中局限了教学的地点,让学生在教室中学习,如此,学生固然能够掌握旅游管理专业的理论知识,但由于缺乏实际的操作能力,将会影响学生的学习的有效发展,不利于学生未来就业。

二、提升旅游管理专业教学有效性的措施

(一)构建多元教学

多元教学是依据学生学习的能力运用多种方式教导学生的方法,有助于提升教师教学的能力,丰富教师教学的手段。在多元化教学思维的引导下,教师在旅游管理专业中可以融入现代化的教学方式,利用网络设备教导学生,构建信息化的课堂,培养学生理解性的学习思维,增强学生学习的能动力。为了实现多元化的教学课堂,增强教学的有效性,教师可以借鉴其他学校教师教学的手段,及时与旅游管理专业的教师沟通,共同提升教学能力和水平,杜绝教学方式单一情况的发生。

(二)运用探究教学

探究教学是以学生为主的教学方式,能够增强学生学习的自主能力,让学生通过自主的分析与解答,培养学习素养,创新学习思维,能够有效增强学生学习的活力,提高学生学习的效率。教师在旅游管理专业的教学中可以先为学生设置富有思考价值的问题,让学生进行深入思考和分析,再让学生通过自主学习的方式解决问题,如此,能够加深学生对旅游专业知识的深刻理解和记忆。所以,教师在教学中可以结合具体的教学内容,采取探究式教学的方式,为学生创设出问题式教学情境,让学生展开深入的分析和思考,如此,既能充分体现出学生学习主体者的身份,增强学生的学习主体意识,还能促进学生对所学专业知识的深层次理解与认知。

(三)采取实践教学

古人曾说:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”这告诉我们的道理是在课本上学到的理论知识,要运用到现实生活中去实践,用所学到的理论知识去解决现实生活中的問题。在旅游管理专业教学中,也要积极采取实践教学的方式,如结合校内实训室和校外实践基地的方式,帮助学生将所学知识运用到实处,发展学生专业的素养,增强学生对所学专业知识的实践能力。教师在教学的过程中,可以定期组织学生到旅游公司学习,让学生观察旅游公司员工实际的工作内容与状态,在学生对旅游公司参观完毕之后,可以引导学生在课外模拟旅游公司运作的场景,以此来锻炼学生对所学专业知识的应用和实践能力,为学生日后步入社会参加就业打下重要的基础。

总而言之,学生在学习旅游管理专业知识的过程中接受多层次、多元化的教学方式,能够有效激发学习的兴趣,增强学习的能力,开发学习的思维,在不断突破自我的限制中提升专业素养。教师通过在教学中丰富教学方法,优化教学过程,提升教学的有效性,能够为旅游行业的发展提供更多的优秀人才,从而满足旅游行业在现阶段对优秀人才的需求。

参考文献

[1]饶晓璇.旅游服务与管理专业实践教学改革探讨[J].当代旅游,2021,19(18):91-92.

[2]陈静.体验思维在旅游管理教学中的应用策略研究[J].旅游与摄影,2021(12):83-84.

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