论大棚番茄栽培技术要点

李朝旭 张志影 赵红福

摘要：人们日常食用的蔬菜中，需求量最大的蔬菜之一就是西红柿，西红柿含有丰富的营养，酸甜可口，其中的维生素、膳食纤维、矿物质等都十分丰富，对于人体健康十分有益，消费者对这一蔬菜十分青睐。黑龙江省海伦市地处松嫩平原东北端，小兴安岭南麓，其主要地形为丘陵、漫岗，平均海拔239m当地气候属于温带大陆性气候，每年中有115～120d的无霜期，有效积温2300℃左右，年降水量在550mm左右。本文对当地当地大棚番茄的栽培进行了详细分析，从品种选择到培育秧苗再到种植后的管理工作都需要进行严格的要求和管理，这样才能够促进西红柿产量和质量的双重提升，进而实现农民的增收。

关键词：大棚;番茄栽培;技术要点

1  栽培前准备工作

1.1  选种

西红柿的品种众多，对于品种的选择要结合种植地的地理位置和气候条件等因素。西红柿最终能否增产增收，其中一个重要影响因素就是品种的选择，不仅要适种，还要与市场需求相适应，另外，品种的优良性也是种植户必须要考虑的问题。

1.2  基质准备

栽培基质需要优质黑土与炉渣，黑土与炉渣的比例要按照2：1的比例准备。另外，基肥的准备也比较重要，要按照每1m3加入15kg消毒雞粪、1kg磷酸二胺、1.5kg硫铵以及1.5kg硫酸钾的比例进行基肥与基质的混合。基质混合完毕之后，要将基质装入准备好的无纺布种植袋里。

1.3  种子处理

首先，要对选好的种子进行消毒，可以选择代森铵或福尔马林溶液浸泡种子一小时，再取出用清水冲洗干净，还可以采取福尔马林对种子进行浸泡熏蒸的相结合的消毒方式，即用清水县浸泡种子3h左右，取出后直接放入福尔马林溶液中浸泡半个小时，再次捞出放入湿布包中，将湿布包放入封闭的盆缸内进行熏蒸消毒，时间控制在3h左右，最后将种子放入清水中洗净。在消毒工作完成之后，用纱布将种子包好置于25℃左右的温暖位置，在保证温度适宜的情况下，西红柿种子半数以上露出白牙即可进行播种，培育幼苗。

2  定植与管理

2.1  定植

定植的植株行距一般掌握在40cm*120cm。将培育好的幼苗连同育苗块一同送入土栽培基质的定植孔中，定制完成以后，要立即浇清水且浇透。通常而言，在定植三日左右，西红柿幼苗的根系就可以长入定植块内，成活率可以达到100%。

2.2  注重水分调节

冬季大棚内番茄苗期需要蹲苗，表土干燥可促进根系下扎，因此要少灌水，控水即稳住了生长速度，苗不徒长，好天气时适当通风锻炼菜苗，以培养出壮苗。到了结果期后灌溉很重要，每次的灌溉时间需要看天、看地、看秧，阴天不灌水，寒流袭击不灌水，因为灌水可明显降低土温，影响番茄的生长和土壤养分的释放。在同一天内灌水要等太阳出来后再灌才好，结果期的灌水一般要与追肥同步，实现水肥一体化。

2.3  温度管理

定植后的室温控制，白天应将室控制在23℃左右，夜间温度应该控制在15℃左右。做过后的室温控制，白天应将温度控制在27℃左右，夜间应将温度控制在22℃左右。

2.4  促果管理

在春秋两季，由于温室内的温度较低，没有进行人工授粉的帮助，果实的膨大速度会比较慢，还会影响坐果率。所以，这两季节在进行促果时，可以选择上午十点左右在花朵上喷洒1000倍坐果灵，或者将1000倍坐果灵涂抹在花柄上，这样可以有效促进坐果率的提高。

3  整枝方法

在西红柿第一台果实开始膨大、第二花序开花时，就要进行绑蔓工作。常用的方式是单干整枝，去除所有侧枝只留一条主茎，这样一来主茎可以获得集中的养分供给。其次，为了使果实的质量得到保证，中果型西红柿通常留四个第一托果，留五个第二、第三托果，而大型品种只留三个。接着就是摘心，也就是摘掉西红柿植株的生长点，组织起继续向上生长。摘心的过程中可以留两片叶子，这样才不会影响植株的光合作用。

4  病虫害综合防治

棉铃虫和蚜虫等是危害西红柿质量和产量的主要害虫，而灰霉病和叶霉病是最常见的病害，种植户要根据病虫害的发生规律定期对生长期的病虫害进行防治工作。比如：在第一花序时期，种植户要做好防治叶霉病和灰霉病的工作，而在第一台果实膨大时需要预防青枯病，在发现这一病害时，可以在营养液中混入3000倍左右的铜制剂，随营养液一同滴管，还可以使用页面药剂进行辅助治理。针对虫害的情况，可以选择黑光灯、黄板等物理防治方法，也可以采用性诱剂等化学防治方法，还可以采用苏云金杆菌、苦参碱等生物防治方法，这几种方法均可以实现虫害的防治。

5  总结

在栽培的过程中进行不断的优化相关技术，对种植模式和种植理念进行创新，在品种的选择方面要进行综合考量，基质的配比也要进行合理研究，定植后要加强水肥管理和病虫害的防治工作，精心培养才能够确保西红柿的产量和质量，实现种植户增产增收。

参考文献

[1] 朱景辉.大棚番茄高产栽培技术要点分析[J].农业与技术，2016，36（6）：75-76.