利用本土资源开展幼儿科学活动的实践探究
2021-09-15邓志娟
摘要:《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行,利用身边的事物和现象作为科学探索的对象。”将来源于幼儿生活实际的本土素材作为课程资源开展科学教育活动,能让幼儿更热爱科学,并真切地体会到科学就在身边。本文阐述了结合地方丰富的乡土文化资源以及本园优美的环境资源,在利用本土资源开展幼儿科学活动方面进行的一些有益的实践与探究。
【关键词】 科学活动 本土资源 幼儿
《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行,利用身边的事物和现象作为科学探索的对象。”将来源于幼儿生活实际的本土素材作为课程资源开展科学教育活动,能让幼儿更热爱科学,并真切地体会到科学就在身边。
一、利用本土资源开展幼儿科学活动的意义
新《纲要》一再强调幼儿科学教育的首要任务是精心呵护与培植幼儿对周围事物和现象及其相互关系的好奇心、认识兴趣和探究欲望。幼儿的科学活动是一种对周围世界积极主动的探究过程,是一种探索活动。当课程内容取材于幼儿的生活经验,并为幼儿所了解时,他们就会产生极大的兴趣,热情、积极地运用自己的心智去探索、去发现、去尝试。只有这样的科学教育才可能培养幼儿真正的内在的探究动机,使幼儿保持永久强烈的好奇心和探究欲望;也只有这样的科学教育才能使幼儿获得真正内化的科学知识和经验。
结合本地、本园资源开展科学活动,既能让孩子们到真实的环境中探索学习,开阔他们的眼界,丰富孩子的经验,又能发展幼儿的社会意识,拓展幼儿园课程内容。把本土、本园可用的教育资源充分地挖掘出来,能使幼儿园课程进一步贴近社会现实 、贴近生活、贴近大自然,使幼儿在受到情感陶冶的同时增强对社会和自然的感知和了解,更能激发他们对家乡的热爱之情。
二、利用本土资源开展幼儿科学活动的组织与实施
(一)分析本园、本地环境特点,挖掘科学教育资源
每个幼儿园都有自己独特的环境特点,作为幼儿园应对环境进行具体分析,寻找出有价值的适合对幼儿进行科学教育的内容,开展有本土特色的科学教育。
1.本园现有资源
我园地处繁华的从化街口新城区,地广物多,是我区最大的一间幼儿园。园里种有各种各样的花草树木,有沙水池及专门的种植饲养园地,这里就有着取之不竭、用之不尽的科学活动材料,蕴含着许多值得探索的科学内容。春天,园里草长花艳,蜜蜂蝴蝶在花丛中翩翩起舞。夏天,荔枝、龙眼、桃子、芒果、枇杷等树上硕果累累,草丛里昆虫跳跃,树干上蜗牛徐徐爬行,菜园泥土里蚯蚓钻进钻出……秋冬,园里的落叶树木叶子渐渐由绿变黄、变红,随风如蝶舞般飘落。而园大门旁的木棉、紫荆花正开得灿烂,让孩子们真实感觉到身边的一年四季都是那么绚丽多彩。
園里的“科学室”也是孩子们喜欢去探索的地方,其中设置的内容丰富多样而各具特色,主要以自然界的物理现象为主,如“光”、“电”、“空气”、“声音”、“磁性”等等。“科学室”为孩子提供了自由探索的空间,孩子们根据自己的想法大胆进行操作,通过各种科学小实验,发现问题、解决问题,获得了生动、具体的科学知识经验。
2.本地可开发资源
从化位于广州北部,属亚热带气候,气候温和,雨量充沛,非常适宜各种水果及农作物的生长,是有名的“水果之乡”,从化的名优土特产远近闻名。从化著名的特产有:荔枝蜜、荔枝干、吕田高山腊味、桂峰山茶、三花酒、流溪话梅、共星米酒、水厅桂味等,这些都是我们开展科学活动的丰富素材。从化,是岭南文化的发祥地之一,有着丰厚的旅游资源和人文底蕴,从化温泉、北回归线标志塔、钱岗古村、广州抽水蓄能水电厂等风景名胜,还有这里丰富的节日文化都成为我们开展科学探索活动得天独厚的有利资源。
(二)善用本地、本园资源开展生活化科学活动
1.在参观实践中感知科学
幼儿科学教育活动应该是引导幼儿通过探究、发现和获得知识的过程。也就是说,幼儿的知识经验不再是教师直接告诉和传授给幼儿的,而是幼儿自己获得的。幼儿是一个主动的学习者,教师的作用只是支持、引发和引导幼儿的探索和发现过程。每年五月,从化良口黄龙带都会举办“杨梅节”,各地游客络绎不绝,争相品尝美味的从化杨梅。结合这一有利契机,我们生成开展了“从化杨梅”的一系列科学探索活动,如《品杨梅》、《杨梅的家》、《制杨梅干》、《酿杨梅酒》等。孩子们与爸爸、妈妈一起上网查阅相关资料,来到杨梅园里采摘杨梅,制作杨梅干、杨梅酒,到超市购买各种杨梅制品……通过亲身参与这些活动,孩子们对杨梅的外形特征、生长环境及用途都有了较深的认识,还了解了一些从化杨梅的优良品种及加工贮存方法,更激发了他们作为从化人的自豪感。此外,我们还结合幼儿园周边的有利环境,开展了番薯、水稻、梅子等科学探索活动。对幼儿而言,这些内容本土化、形式生活化的科学活动使他们有更多的机会和条件去参观、实验、探索,从而养成爱观察、爱提问、爱思考、爱动手的良好学习习惯,增强自主学习能力和主动探究意识。在活动中,孩子们积累了丰富的科学经验,产生了对科学的持久兴趣,观察力、语言表达能力、探究能力都得到了充分的发展。
2.在日常生活中领悟科学
新《纲要》明确指出“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行,利用身边的事物和现象作为科学探索的对象。”当课程内容取材于幼儿的生活经验,并为幼儿所了解时,他们就会产生极大的兴趣,热情、积极地运用自己的心智去探索、去发现、去尝试。我国著名教育家陈鹤琴先生说:“大自然、大社会都是活教材。”生活中的科学无处不在、无时不有,在一日生活中,幼儿对周围世界的好奇和疑问无时无刻不在发生。因此,幼儿科学教育应更多地在一日生活中随机生成。在一次户外活动中,孩子们抬头仰望天空,无意中发现高高的柳树枝头开满了紫色的牵牛花!这一新发现让孩子们既惊喜又好奇:柳树上为什么会开出牵牛花?源于幼儿生活,从幼儿感兴趣的事物出发,我们生成了科学活动《会爬树的牵牛花》,让孩子们对植物的分类有了初步的感知,激发了孩子们对神奇大自然的向往并乐于探究。
“大自然是孩子们最好的课堂。”我们还动员家长们利用休息日、节假日带孩子到大自然中去,到农田里看农民播种、施肥、收割的景象,到果园里和果农分享荔枝、龙眼、桔子等丰收的喜悦,到流溪河边钓鱼捉虾,在沙滩上拾鹅卵石,用沙子砌蛋糕、长城……使孩子领略到大自然中那充满着诗情画意的万千景象,启迪孩子的心灵、陶冶孩子的情操,激发孩子的学习兴趣和求知欲望。
3.在观察记录中应用科学
观察记录是幼儿科学探究常用的有效方法。每天的餐后散步,是孩子们的快乐时光。孩子们自由穿梭在果树下、花丛中,细心观察着刚冒尖的嫩芽、含苞欲放的花儿,还有那慢慢长大的果子、跳跃舞动的小昆虫……后园的“翠绿园”种植地,我们组织孩子们种下了各种瓜类、豆类和菜苗,在锄草、浇水、施肥的过程中看着它们长大,并体验收获的喜悦。在活动室的阳台,我们也种上了吊兰、葱蒜、多肉植物等,饲养了金鱼、小乌龟和泥鳅,便于让孩子随时细致地观察,记录它们的生长变化。在观察记录中,我们总是先引导孩子说出自己已有的知识经验,激发起他們对活动的兴趣。活动中以孩子主动探索为主,鼓励他们自己从多方面去感知操作、发现和思考,获取相关的科学知识。如在“从化杨梅”的主题科学活动中,通过系统的观察记录,孩子们对从化杨梅的品种、特征、产地、用途都有了较为全面的认识,还获得了有关食物加工贮存的方法。在生活实践中,孩子们把贮存杨梅的知识经验迁移到荔枝、龙眼、梅子、番薯等农产品的保鲜贮存中,做到学以致用。
三、利用本土资源开展幼儿科学活动的收获与思考
通过一系列本土资源科学活动的开展,我们欣喜地看到:老师们的成长、孩子们的收获以及家长们对我们工作的理解和支持。对幼儿而言,利用本土资源开展的科学活动使他们有更多的机会和条件去参观、实验、探索,从而养成爱观察、爱提问、爱思考、爱动手的良好学习习惯,增强自主学习能力和主动探究意识。对教师而言,经过本土资源科学活动的实践探索,教师更深入地理解了《纲要》的教育理念,教科研能力、教育教学能力都有了很大程度的提高。从一个科学活动的初步设想到生成、实施,都要经过老师反复的讨论、修改,然后使活动逐步趋于完善,一个个乡土特色的科学活动就这样鲜明地呈现了出来。对家长而言,他们通过参与到我们的活动中来,更加了解、理解、支持我们的工作,有效地促进了幼儿园、家长、社区三者的互动与合作。应该说,合理利用本园、本地资源开展科学教育活动,既符合便利性和可操作性原则,又从根本上满足了幼儿园、家庭与社会合作共济的要求,因而更有力地支持了幼儿教育的合理化与实效性。在收获成功的同时,我们也意识到:利用本土资源开展科学活动对教师的素质要求很高,教师的素质与能力水平将直接影响到活动的成效。我们的教师要善于学习、不断进取,努力提高自身专业素质以适应不断改革创新的幼教理念。
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广州市从化区第二幼儿园 邓志娟