口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响分析

周佳琪

摘要：目的：分析口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响。方法：把2019年12月-2020年12月到本院进行治疗的120例口腔溃疡患者看作研究对象，随机分为干预组和参照组，每组60例。参照组患者实施常规护理和口腔护理，干预组患者在参照组基础上结合饮食干预，对比两组的口腔溃疡愈合以及恢复正常进食时间。结果：干预组口腔溃疡愈合时间和恢复正常进食时间均明显短于参照组，有统计学意义（P<0.05）。结论：对口腔溃疡患者进行口腔护理结合饮食干预的疗效显著，有助于缩短口腔溃疡愈合和恢复正常进食时间，改善生活质量。

关键词：口腔护理;饮食干预;口腔溃疡;疗效

口腔溃疡称为“口疮”，是一种经常发生在口腔黏膜的溃疡性损伤病症。因为唇内侧、舌头、舌腹、颊粘膜以及软腭部位的黏膜缺少角质化层或者是角化比较差，因此最常发生。发作时患者会明显感到疼痛，局部灼热感十分明显，甚至还会影响进食和说话，给日常生活带来极大不便[1]。口腔溃疡的病因包括局部创伤、营养不良、激素水平变化和维生素或者微量元素缺乏，当微量元素缺少时，免疫功能会随之降低，提高口腔溃疡发病率。另外，口腔溃疡和十二指肠溃疡、局限性肠炎、肝炎等有密切联系，预示着机体可能存在潜在性系统疾病，要引起重视[2]。下面分析口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响。

1对象和方法

1.1对象

把2019年12月-2020年12月到本院进行治疗的120例口腔溃疡患者看作研究对象，随机分为干预组和参照组，每组60例。参照组中男性38例，女性22例，年龄26-63岁，平均（47.15±1.67）岁，干预组中男性35例，女性25例，年龄27-64岁，平均（48.26±1.74）岁。120例患者的基本信息没有统计学意义（P>0.05），纳入标准：①确诊为口腔溃疡;②对参加研究不排斥。排除标准：①有疱疹性口腔炎等其他口腔类疾病;②临床资料不完整;③严重精神病患者;④治疗前已经接受相关药物治疗。

1.2方法

参照组患者实施常规护理和口腔护理，常规护理包括合理给予抗生素，预防口腔感染，针对特别疼痛患者给予镇痛药物，口腔护理包括：护理人员每天对口腔进行2次护理，护理中用棉球浸润生理盐水轻轻擦拭口腔，有口臭和感染比较严重患者实施细菌培养和酸碱度测试，按照病情不同，谨慎选取口腔护理液。提醒患者在每日进餐后用生理盐水漱口，避免细菌在口腔内滋生。每日用2%的碘伏对溃疡部位进行擦拭，3-4次/d，擦拭完成后的30min内禁食禁饮。

干预组患者在参照组基础上结合饮食干预，包括：①健康宣教;治疗口腔溃疡是一个漫长的过程，如果患者不了解健康饮食的知识，很有可能因为一些错误行为导致病情加重。因此，护理人员要主动向其进行健康宣教，告诉正确的饮食方式对病情的影响，只有科学健康饮食，适量摄入营养物质，增加身体抵抗力，才能帮助口腔溃疡快速愈合。②制定健康食谱;在实际生活中，由于各种原因患者总是无法做到科学健康饮食，对此，制定健康饮食食谱。食谱要根据每一位患者的身体情况、口腔溃疡程度以及饮食习惯等合理安排，保证饮食均衡，特别是要确保维生素和微量元素能够适当补充。③选取合适的饮食类别;护理人员观察患者平时的饮食习惯、对食物的喜好和口腔溃疡进展，为更好促进病情，选取流食、半流食或者是普通食物等饮食类别。提醒患者不要吃辛辣、刺激性、坚硬以及油腻食物，最好是以流食和软质食物为主，防止对溃疡部位再次造成伤害，加重口腔溃疡和疼痛，提高口腔感染率。

1.3观察指标

两组患者的口腔溃疡愈合以及恢复正常进食时间。

1.4统计学分析

借助统计学软件SPSS21.0进行计算比较，计量资料用t与（`x±s）代表，假如P<0.05说明结果有统计学意义。

2结果

2.1两组患者的口腔溃疡愈合时间对比

干预组中（n=60），口腔溃疡愈合时间为（3.37±1.22）d，参照组中（n=60），口腔溃疡愈合时间为（6.68±1.10）d，组间对比，t为15.6081，P为0.0001，干预组口腔溃疡愈合时间短于参照组，存在统计学意义（P<0.05）。

2.2两组患者恢复正常进食时间对比

干预组中（n=60），恢复正常进食时间为（2.69±1.52）d，参照组中（n=60），恢复正常进食时间为（5.14±1.49）d，组间对比，t为8.9160，P为0.0001，干预组恢复正常进食时间短于参照组，存在统计学意义（P<0.05）。

3讨论

口腔溃疡的发病率较高，临床表现为口腔黏膜上圆形溃疡点。大部分患者可在1-2周内自愈，但是如果缺少正确的护理措施，很容易因为不良饮食习惯延缓口腔溃疡愈合时间，疼痛感加剧[3]。

治疗口腔溃疡通常以消除病因、增强体质与对症治疗为主，治疗原则上应该坚持全身治疗和局部治疗相结合，生理和心理相结合。因为部分患者的口腔溃疡可能暗示着潜在系统性疾病，若长时间治疗都不见好转，非常容易发生癌变，需要進行活检明确诊断。此外，为加速愈合时间，护理过程中增加口腔护理和饮食干预具有重要意义[4]。口腔护理着重关注患者口腔的清洁卫生，提醒每日进餐后用生理盐水漱口，用2%的碘伏对溃疡部位进行擦拭，擦拭动作必须轻柔缓慢，以免给患者带来痛苦，造成创面损伤。通过清洁溃疡表面的细菌等微生物，缩短口腔溃疡愈合时间。饮食上，首先对患者进行健康宣教，正确认识口腔溃疡的危害以及正确饮食的好处，然后根据病情特点和饮食习惯等制定健康食谱，改正不良饮食习惯。引导患者不要吃坚硬食物，饮食类别选取流食或者是较软的食物，减少创面刺激[5]。

总之，对口腔溃疡患者进行口腔护理结合饮食干预，可以缩短口腔溃疡愈合和恢复正常进食时间，提高生活质量。

参考文献

[1]王小花.口腔护理联合饮食干预对口腔溃疡患者的效果观察[J].医学食疗与健康，2020，18（22）：35-36.

[2]崔春梅.口腔护理联合饮食护理对口腔溃疡疗效的分析[J].实用临床护理学电子杂志，2020，5（14）：65.

[3]王蕾.口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响[J].医学食疗与健康，2020，18（06）：7-8.

[4]马琳.口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡疗效的影响[J].中国医药指南，2020，18（04）：241-242.

[5]张红霞.口腔护理结合饮食干预对口腔溃疡的影响观察[J].全科口腔医学电子杂志，2020，7（04）：64.