面包房里的面包

［英］艾肯

两山之间的山谷下面，有一个小镇。小镇上，有一个上了年纪的琼斯太太，她在小镇上开了一家面包房，她还养了一只猫，名叫莫格。

每天早晨，琼斯太太的灯都是最先亮起。她起床后先把炉子生旺，再把和好的面团搁在盆里，放到火边去发酵。

莫格也起得很早，它起来捉老鼠。等它把所有的老鼠趕出了面包房，就想坐到炉子边上暖和暖和。可是琼斯太太不让它到那儿去，因为生面包正在那里发酵呢。

她说：“你可别坐到生面包上，莫格。”

生面包发得很好，又大又光洁，这都是酵母的作用。酵母使面包和蛋糕膨胀起来，越胀越大。

既然不让莫格在炉子边上坐，那它就到水盆边去玩。

一般的猫都讨厌水，可是莫格不。它喜欢水，喜欢坐在水龙头边上，用爪子去打落下来的水滴，把水弄得满胡子都是。

莫格长得什么样儿呢？它的后背、身体两侧、四肢、脸和尾巴都是橘子酱色的，肚皮、爪子都是白色的，尾巴尖上有一缕白毛， 耳朵上有一道白边，还长着白胡须。水打湿了它身上的皮毛，看起来像狐狸皮一样，爪子和肚皮又白又光。

琼斯太太说：“莫格，你太淘气了。面团发得好好的，可你把水都甩到上面去了。快出去，到外面玩去。”

莫格觉得很委屈，耷拉着耳朵和尾巴（猫在高兴的时候都把耳朵和尾巴竖起来），走了出去。天上正下着雨。

莫格来到河边，蹲在岸上找鱼吃。可是那段河里并没有鱼。莫格身上越来越湿，它没有在意。突然，它打了一个大喷嚏。

这时，琼斯太太开门喊道：“莫格！我已经把甜面包放进烤炉里

了，你可以回来坐在火炉边上了。”

莫格浑身都湿透了，发着亮，好像涂了一层油。它坐到火炉边上，一连打了九个大喷嚏。

琼斯太太说：“哎呀，莫格，你着凉了吧？”

她用毛巾把莫格的毛擦干，喂它喝了一点儿掺着酵母的牛奶。人身体不舒服的时候，吃点酵母是有好处的。

她让莫格在火炉边上坐着，又动手做果酱面包了。等她把果酱面包放进烤炉，就带着雨伞去商店买东西。

可是你猜猜莫格出了什么事？ 酵母把莫格发起来了。

它在温暖的火炉边打瞌睡的时候，身体胀得越来越大。起初它大得像一只绵羊。

后来它大得像一头驴子。

后来它大得像一匹拉车的马。后来它大得像一头大河马。

这时候，琼斯太太的小厨房已经装不下它了，它个头太大，根本走不出门去，把墙壁都撑裂了。

琼斯太太提着篮子和雨伞回家一看，不禁大叫起来：“天哪！我的房子怎么了？”

整座房子都膨胀起来，歪七扭八的。厨房窗户里伸出粗大的猫胡子，大门里伸出橘子酱色的大尾巴，白爪子从卧室的一个窗户里伸出来，另一个窗户里伸出带白边的耳朵。

“喵？”莫格睡醒了，伸一个懒腰。这一来，整座房子都塌了。

“哎呀，莫格！”琼斯太太叫道，“看看你干了些什么！”

镇上的人们看到这种情况非常震惊，他们让琼斯太太搬到镇公所去住，因为他们都非常喜欢她 （和她的甜面包），但是他们对莫格可不大放心。

镇长说：“它要是没完没了地长，最后把镇公所也撑破了怎么办呢？要是它变得非常凶暴怎么办呢？它住在城里是很不安全的， 它太大了。”

琼斯太太说：“莫格是一只很温和的猫，它不会伤害任何人的。”镇长说：“那咱们等等再看吧。要是它一屁股坐在人头上怎么办

呢？它饿了怎么办呢？给它吃什么呢？最好还是让它到镇外去，到山上去住。”

人们都叫嚷着：“嘘！滚！呸！嘘！”于是可怜的莫格被赶出了小镇。雨下得越来越大，山上的水冲下来。莫格倒不怕这个。

然而可怜的琼斯太太伤心极了。她在镇公所里又和了一块面， 眼泪流进去，面团变得又软又咸。

莫格走到了山谷，这时候它已经胀得比大象还大了——几乎有鲸鱼那么大！山上的羊看到它走来，吓得要死，飞奔着逃命去了。莫格可没有注意到它们，它正在河里捉鱼。它捉了好多好多鱼！心里真快活。

雨下得太久了，莫格突然听到山谷上边传来洪水的咆哮声，巨大的墻向它扑来。河水泛滥了，越来越多的雨水灌进河里，从山上奔流直下。

莫格心想：“我要是不把洪水拦住，那些好吃的鱼就都得被冲走了。”

于是它一下子坐到山谷中间，把身体伸展开，活像一块又大又胖的面包。

洪水被挡住了。

镇里的人们听到洪水的咆哮声，害怕极了。镇长大声喊道：“趁着洪水还没冲到镇上，大家都跑上山去，不然我们将全都被淹死！”

于是大家都往山上跑，有人跑到这边山上，有人跑到那边山上。他们看到了什么呢？

喔唷，莫格在山谷中间坐着，它身后是一个大湖。

“琼斯太太，”镇长说，“你能不能让你的猫先待在那儿别动，好让我们在山谷里修一条水坝，把洪水挡住？”

“我试试吧。”琼斯太太说，“在它下巴底下挠挠，它就会老老实实地坐着。”

于是大家轮流用干草耙在它下巴底下挠，一直挠了三天三夜。

莫格高兴地喵喵叫着，叫着，它的叫声掀起了一个又一个巨浪，从洪水湖上滚滚而过。

这些天，最好的工匠们不停地修一座横跨山谷的特大水坝。

人们还给莫格带来了各种各样好吃的东西——一碗碗的奶油、奶酪、肝、腌肉、沙丁鱼，甚至还有巧克力！可它已经吃了好多鱼了，所以并不太饿。

到了第三天，水坝修好了，小镇安全了。

镇长说：“现在我认为莫格是一只很温和的猫，它可以同你一起住进镇公所了，琼斯太太。把这个奖章给它戴上。”

奖章上有一条银链子，可以挂到脖子上，上面刻着：莫格救了我们的小镇。

从那以后，琼斯太太和莫格就快活地住在镇公所里。假如你到卡莫格小镇去，就可以看到，早上莫格要去湖里捉鱼吃的时候，警察会阻断交通请它独自通行。它的尾巴在房顶上摆来摆去，胡须碰得楼上的窗户咔嗒咔嗒响，但是大家都知道它不会伤人，因为它是一只很温和的猫。

它爱到湖里玩，有时候把身上弄得太湿了还会打喷嚏，然而琼斯太太再也不给它吃酵母了。

莫格已经够大了！

名师点评

面包房里的猫喝了掺有酵母的牛奶，竟然发酵了，于是一连串的故事发生了，我们就走进了一个迷人的世界——这就是幻想的魔力。平时，你也有幻想的灵光吗？记下来，也让它发酵起来吧。

此处交代酵母的作用，为后文埋下伏笔。

此处颜色描写、比喻手法的运用，使莫格的形象生动起来。

作者把莫格变大的过程描绘得十分生动形象。

莫格活泼乐天，它不会因为自己胀大而苦恼，也不会因为其他动物逃避自己而发愁，与多忧多虑的人们形成对比。

洪水让镇上的人快速改变了对莫 格 的 看法。这巨大的反差令人深思。