马铃薯田间管理技术的应用

高朝派

摘要：近些年，马铃薯的种植面积逐年扩大，但随之而来的病虫害逐年增多，如晚疫病、早疫病等，常年流行给马铃薯种植造成危害极大。因此，要想获得较高的产量和较好的品质，需要做好马铃薯的田间管理工作。本着优化种植技术，绿色病害防治的理念，就马铃薯种植技术及病害防治做要点阐述，为优化田间种植技术，提升马铃薯产量，提供一些技术指导。关键词：马铃薯种植;田间管理技术;病虫害防治

在马铃薯的整个生长过程中，由于自然气候的骤然变化，或者是田间管理不及时、不到位，或者是贮藏运输不合理，容易使马铃薯出现一些不良现象，影响其品质与产量。种植者应及早采取措施，以减少、减轻或避免不良现象的发生。因此，需要加强田间管理，以便保证产量与质量。

1.马铃薯种植技术

1.1遴选高产品种

实现马铃薯高产，选好种是前提和关键。种植之前，选用脱毒马铃薯种子。同时，要求高产、优质、耐抗性强，以降低生长期病虫害感染几率。

1.2注意选地整地

马铃薯喜沙壤土或壤土，而且，pH要求偏酸性，在5.5～6.5之间。为激发高产潜力，种植地土壤肥沃、土质疏松、地势平坦，而且便于灌溉。栽种前，要深耕，深度在20cm。要平整地塊，注意细耙。经深耕后，能增强透气性，增加蓄水能力，提升保肥能力，为马铃薯膨大块茎创造条件。此外，马铃薯属茄科类作物，种植地避免与茄子、辣椒等连作，以免造成同地力同营养损耗严重，降低亩产。

1.3做好种子处理

第一，催芽。栽种前10天，种薯见光处理。经见光催芽，芽苗1cm左右，准备切块。切块期间，避免雨淋、霜冻等，剔除有霉变的烂薯。第二，切块。切块前，使用的切刀，需经过来苏尔水溶液、酒精水溶液、高锰酸钾水溶液等消毒。切块种薯，每块留1～2个芽眼。当前，流行整薯栽种，能有效避免病毒病经刀片的传染。第三，用种量。具体用种量，根据播种方式而定。机播，用150～200kg/667m2。人工播种，用200～250 kg/667m2。第四，拌种包衣。种薯包衣的目的，避免出现烂种，确保高出苗率，降低病虫害感染几率。一般情况下，每100kg种薯，需用滑石粉1kg、百菌清0.1kg混拌，同时加适量的微量元素，放置在干燥处晾晒一天，待伤口痊愈后播种。

1.4严格播种管理

5选择播种期。一般，土层深10cm处，积温持续3天10℃，即可播种。第二，可选播种方法。人工播种或机播，人工播种，均匀摆种，而后合拢、镇压。机播，适用大规模栽种，一次开垄，一次播种。此外，还要综合土壤肥力、栽种品种而定。通常情况下，低肥力，早熟品种，易密植。高肥力，晚熟品种，易稀植。

2.马铃薯田间管理技术的应用

2.1中耕除草

中耕除草可以保持土地疏松透气，这样有利于马铃薯根系的生长发育、匍匐茎的伸长以及块茎的膨大，总之中耕除草对马铃薯的生长非常有利。可以在马铃薯出苗进行松土，这样利于发芽出苗[1]。一般在马铃薯的整个生育期中耕的次数为3次，第一次在出苗后，中耕的深度一般在8～10cm，同时配合除草，第二次中耕在第一次中耕后的10～15天进行，易浅耕，第三次中耕选择在现蕾期，此次中耕要比第二次还浅，并进行培土，培土的厚度不宜超过10cm，这样可以增厚结薯层的土壤，避免薯块外露，出再青头，影响品质。

2.2灌溉管理

马铃薯在整个生育期对水分的需求量较大，如果水分供应不足，会严重影响产量，因此，种植马铃薯要保证土壤的湿润度。一般保持马铃薯种植地的土壤的湿度要在60%以上。在播种后要将地块浇透，然后将田间的杂草全部清除，挖好排水沟以便于灌溉和排水。马铃薯的幼苗期的需水量最大，此阶段一定要保证水分的供应，到了马铃薯块茎的膨大期，则对水分的需求量减少，如田间土壤的含水量过大，会降低土壤的通透性，从而影响马铃薯的呼吸作用，严重时还会使薯块腐烂。因此，要适当的减少田间土壤湿度，如果遇到连雨天，要做好排水的工作，避免田间积水，另外，在马铃薯收获前的10天要停止浇水。

2.3施肥管理

马铃薯在种植前需要施足基肥，马铃薯种植要求土壤肥沃、疏松，并且马铃薯的生长期较短，因此，施基肥时以充分腐熟的农家肥为宜，从而达到改善土壤环境，促进马铃薯发芽出苗生长的作用。同时还可以施加适量的氮磷钾肥，以提高马铃薯的产量和品质[2]。另外，还要做好马铃薯的追肥工作，追肥主要施加保苗肥，当马铃薯的幼苗长至12～16cm时，可以将尿素溶于水中进行灌溉，以促进马铃薯茎叶的生长，待马铃薯茎叶生长旺盛时可以施加钾肥，促进马铃薯块膨大，除此之外，还需要根据马铃薯实际的生长发育情况合理的确定追肥的方法、追肥量和追肥的种类。一般情况下，马铃薯在生长期对钾肥的需求量较高，因此，要想提高产量可以补充适量的钾肥，如硫酸钾。

2.4病虫害防治要点

2.4.1播种期

选择好的沙质地，减少病害传染。合理轮作，可与豆科类、禾科类轮作，轮作3年以上。做好种薯检疫，禁止疫区调运。土壤消毒，播种时，用五氯硝基苯加细沙制毒土，播撒在垄地，用于防基腐病、干腐病。尽量整薯播种，避免切块造成的环腐病、黑胫病传染。

2.4.2苗期

及时除草，拔除萎焉植株，注意连块茎一块拔除。在留下的病穴内，施用硫酸铜、农用链霉素等，对防环腐病、黑胫病、晚疫病效果不错。

2.4.3开花期至膨大期

主要防治对象是晚疫病、早疫病、茎基腐病。晚疫病与早疫病可同时防治，第一次用霜脲·锰锌;第二次用丙森锌湿性粉剂，或雷多米尔·锰锌;第3次用恶霜·锰锌，或用氟吡菌胺·霜霉威叶面喷雾。茎基腐病，可用代森锰锌，或菌核净灌根。病毒病，主要由蚜虫传毒引起，是造成马铃薯退化减产的根本原因。防治病毒病主要是防蚜治病，在蚜虫发生时可用吡虫啉、抗蚜威、或氯氰菊酯等菊酯类药剂交替喷雾防治蚜虫，也可在发病初期喷施病毒灵。环腐病，是细菌性病害，贮藏期易引发烂薯，损失巨大。该病主要由种薯带菌引发，切块是传播的主要途径，因此在切块时要严格切刀消毒，剔除带病薯块。在苗期和成株期挖除病株，集中处理。田间发生病害时，可用农用链霉素、或春雷霉素喷雾防治。

2.5做好收获管理

做好马铃薯的收获工作对于其品质影响很大，在马铃薯收获前2周要停止浇水。要掌握马铃薯最佳的收获期，当马铃薯地上部分的茎叶开始变黄，地下部分的块基本就成熟了[4]。在收获前1周将田间的茎叶清除，然后选择在晴天收获。收获期要避开阴雨天。收获时要注意，由于马铃薯生长在土壤中，无法观察到生长情况，因此在收获时要注意不可伤到块茎，因为马铃薯受伤不利于保存，会降低品质，并且还易感染病菌。马铃薯挖出后要遮光保存，如果长时间处于光照下表皮会变绿。

3.结语

总之，田间管理的目的是给马铃薯幼苗创造良好的生长条件，在保证苗全、苗齐、苗壮的基础上，促进幼苗很好的生长，从而使丰产植株健康繁茂，尽快达到预计的叶面指数，并延长其稳定期，充分发挥马铃薯植株的内在增产潜力，使其水、肥、热、气等都达到最佳的状态，从而为结薯创造良好的条件，最终达到提高产量和质量的目的。

参考文献：

[1]王洪亮.马铃薯种植与田间管理技术[J].农民致富之友，2019（13）：20.

[2]马惠芳.地膜马铃薯的田间管理技术[J].现代畜牧科技，2017（08）：52.

[3]姜晓冉.地膜覆盖马铃薯田间管理技术[J].新农业，2017（15）：14-15.

[4]郭春颖，郭迎春.脱毒高淀粉马铃薯栽培管理技术[J].现代农业，2017（06）：44-45.

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