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课程故事:“冰冰”有礼

2021-09-10周钰露

学习与科普 2021年19期
关键词:结冰经验儿童

周钰露

一、故事缘起:(背景)

这个故事发生在上学期的冬天,户外活动时间,孩子们涌向了大操场上的各个游戏场地。“快看!这里有冰!”瞬间把孩子们都吸引了过来!

(思考与支持:大班幼儿好奇心、探索性很强。《指南》指出:要珍视游戏和生活的独特价值,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获得经验。孩子们偶然发现了“冰”,并对此产生了极大的兴趣,“为什么会有冰”“冰从哪儿来”这些成为孩子们热议的话题。《指南》中也指出:要善于发现和保护幼儿的好奇心,充分利用自然和实际生活机会,引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法,学习发现问题、分析问题、解决问题;帮助幼儿不断积累经验,并运用于新的学习活动,形成受益终身的学习态度和能力。于是我们抓住这一教育契机,生发了“冰冰”有礼的故事。)

二、“冰冰有礼”故事展开:

(一)什么样的温度下会有冰?

萌萌:“气温低的时候会结冰。”

老师:“多少度的时候会结冰呢?”

瑞瑞:“就是很冷很冷的时候,我也不知道多少度才是冷。”

(思考与支持:由此可见,孩子的已有经验里,已具备“气温极低的时候会出现结冰现象”这一知识,但对于具体的气温条件和结冰过程的知识经验还是比较匮乏的。如何让孩子深入地体验和了解“结冰”现象呢,我们和孩子在商讨中找到了解决的好办法,通过两种方式帮助孩子获取经验。)

方法一:实验“今天会结冰吗?”

第一次实验:水放在外面,没有结冰。第二次实验:水放在外面,结冰了。

小朋友通过看自己的记录发现,温度可能要到零下5度以下才可能结冰。

方法二:上网查找科普小知识

结冰的过程:

通过让孩子们观看小视频,了解水结冰是一个放热过程,要让水结冰块,必须将水温降低至冰的熔点。水结冰需要温度小于等于0摄氏度。

原来,冰是寒冷的冬天送给我们的礼物呢!

(二)幼儿园哪里还有冰?

1.幼儿猜想

大家觉得小池塘里、滑梯上……可能有冰,是不是如此呢?孩子们找了起来……

2.找冰大行动

大家在管子里、洗手池、轮胎里……都找到了冰。这时新的问题又出现了。

3.思考:为什么这几个地方会有冰?

妞妞:我在轮胎里找到了冰。

一一:我在洗手池里找到了冰。

小米:为什么这些地方会有冰呢?

于是我们以此为话题进行了讨论,孩子们透过现象来分析问题,最终得出一个共同点:这几个地方都有水,潮濕的地方遇到低温就会结冰

孩子们一起讨论、分析着自己的小发现,在此过程中孩子们的经验互为补充,不断丰富。

4.意外小收获:快乐滑冰

小河里结了一层冰,我们能站上去吗?孩子们议论纷纷,胆大的孩子开始在小桥下面的冰面上试了试,发现能够在上面玩,于是召集了小伙伴一起开始了滑冰游戏,太神奇了,大家玩得不亦乐乎!

(思考与支持:皮亚杰认为:“儿童的智慧源于操作。”在此阶段幼儿在与冰积极互动的过程中,我们教师鼓励幼儿大胆尝试,提升孩子的探索解决问题能力。)

(三)我也想拥有一块晶莹剔透的“水晶”(冰)

萌萌:冰好漂亮啊!像水晶,可以做公主的皇冠。

点点:亮晶晶的像钻石,我要把它送给妈妈。

小艺:可是我们要怎么样才能把它取出来呢?

小池塘、洗手池、轮胎里都有冰,于是孩子们开始想办法取冰。

1.小朋友的好办法

2.好办法用起来

小雪:用塑料管子和汤勺帮忙,取出来了许多冰

瑞瑞:直接用手拿也可以取冰。

点点:我用的是跳绳的柄,用力敲一敲,冰就掉下来了,就能取到冰了。

萌萌:我用玩具碗去取的冰,用力敲一敲、挖一挖也可以取冰。

(四)神奇的冰

轩轩:快看,我拿到了一块超级大的冰,放学的时候能带回家吗?

开心:到下午就变成水了。

小雪:我们有办法不让冰化掉。

点点:树叶能被冻在冰里,那小玩具和其他漂亮的东西可以被冻住吗?

趣味制冰

怎么做呢?孩子们可是做了一番功课啦!瞧瞧制作过程啦!

制冰开始啦:

先在自己喜欢的器皿里装适量的水,再将喜欢的物品放入水中,然后放一根绳子,最后将装有水的器皿放到室外静置一段时间,耐心等待。

冰锣完成啦

经过一晚上的低温,水果然冻成了冰。孩子们觉得太神奇了,花朵、小球、山楂和彩条都被冻住了!并且查了资料知道这种漂亮的东西叫冰锣!

(思考与支持:虞永平教授说过:课程就在儿童的生活和行动里。大自然的点滴变化总逃不过孩子们的眼睛。春夏秋冬,四季轮回,再寻常不过的事情在孩子们眼中都充满着哲理和趣味,延伸出很多说不完的话题。冰是大自然给予的一份礼物,孩子们了解自然,敬畏自然,也感恩大自然,大自然就是孩子们的成长源泉,冰带给孩子们的,远远不止惊喜……

孩子们觉得这么漂亮的冰锣是大自然送给我们的礼物呢,神奇又美丽!孩子们开始设计自己想做的冰锣,各有特色呢!

冰在生活中的运用

冰块可以用于保鲜。

摔伤了,可以用冰袋敷一敷;天气热的时候还可以降温呢!

摔伤了,可以用冰袋敷一敷;天气热的时候还可以降温呢!

在老师的参与支持下,孩子们持续地进行着“关于冰”的探索。他们的经验不断得到拓展,探究能力不断提升,而我们也一直收获着来自孩子们的惊喜发现!

三、活动感悟:

幼儿:幼儿在课程故事行进中的收获,首先孩子们是从兴趣出发,开启自主自发的学习与探索。幼儿通过一次次的操作获得知识,利用已有知识获取更多新知,从浅到深,对科学探究活动产生内驱力。幼儿在课程故事的开展中逐渐拥有自己的思考方式和解决问题的能力。

教师:于教师而言,我们的收获是,看见儿童,及时的捕捉孩子生活中的偶发事件。发现儿童,抓住幼儿兴趣点。支持儿童,在过程中为幼儿搭建支架。助推儿童,不断的支持和鼓励幼儿去收获成果。

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