槜李的生态高效栽培技术

谢小波

槜李，是浙江嘉兴一带具有地方特色的古老李子品种，也是中国众多李树品种中非常珍贵的优异种质资源。槜李树树形优美，花似雪海，自古有“清雅素洁胜梅花”之说。槜李果型美观、口感极致，软熟后浆液极多，果汁常被形容为“琼浆玉液、甘露醴泉”，有最美味的李子之称。此外，槜李还承载着深厚的人文典故，与独特的江南吴越文化融为一体。槜李长期以来产量不高，种植区域狭窄，有时即使高价求之也是一果难求，加之存放不易，能吃到的人往往不多，因此槜李常处于“行业内大名鼎鼎，而知之者又甚少”的尴尬局面。而新选育的“醉贵妃”和“名媛”两个品种将突破槜李的这一困境。

推广良种

醉贵妃，R-SV-PS-018-2019，7月上中旬成熟，产量稳定，适应性好，果形大，口感佳;名媛，6月中下旬成熟，产量稳定，适应性好，果形中等偏大，口感佳。

种植范围

适合浙江全省避风、不积水、土质疏松、肥力良好的田地或向阳坡地种植。也适合长江以南有类似环境条件的其他省份种植。

土壤要求：微酸性到中性沙质壤土;土层厚度大于30厘米。

环境要求：避风、不积水;田地或向阳缓坡地。

栽培技术

种植密度：株行距一般为2.5米×5米或4米×5米，亩栽53株或更少。

种植技术：一般起垄栽培，垄高40—50厘米;挖穴栽种，穴深50厘米，直径80厘米。用腐熟的有机肥2000—2500千克/亩、钙镁磷肥50千克/亩和表土混合后打底，种植穴填入表土，与垄面基本相平，再将树苗放上，用细土覆盖整个根系，培土，踩实，再适量培一些松土，须露出嫁接口，并浇透定根水。统一在65—75厘米饱满芽处定干。

土肥水管理技术：幼树一般以氮、磷、钾肥为主，结果树须施足有机肥，增施钾肥。生长期特别是幼树期，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾。行间可生草栽培，夏秋干旱期，根部可适当浇水，覆盖杂草。

整形修剪技术：槜李树全年抽梢，分春、夏、秋三次，可在每次抽梢至50厘米时摘心，然后补充一次复合肥，比例为15∶15∶15。新种树经过第一年三次摘心，可形成较为丰满的树形。冬季落叶后，采用自然开心形或Y形修剪。要確保树势中庸，对弱树进行重短截，促进生长;对旺树要轻剪、疏删，以缓和树势。投产期树，夏季修剪以调整树枝角度、适当拉枝为主。

预防霜冻：确保树体95%或全部叶片在秋末冬初（北方11月中旬，南方11月底）正常落叶，使树体储存较多养分，翌年花期能抵御恶劣气候环境。

病虫害管理技术：与其他果树相比，槜李的相对抗性较强。在冬季修剪后、萌芽前对果园进行消毒，可喷施自制波美度3°—5°石硫合剂清园。投产树在夏季合理修剪，保持良好的通风透光条件，可减少发病。

常见病害应对方法：当有5%的槜李发生红点病时，可用70%甲基托布津700倍防治;发现有0.5%以上的李褐腐病病果时，可用65%代森锰锌700倍防治。常见虫害应对方法：春季开花前，可用15%吡虫啉粉剂3000倍液防治蚜虫;5月中下旬，用25%灭幼脲悬浮剂1500—2000倍液防治桃蛀螟;在6月下旬—8月中旬，可用高效氯氢菊酯4000倍在5月中旬或采果后防治刺蛾;7—8月高温季节，采果后可用1.8%阿维菌素3000倍防治红蜘蛛。

防治鸟害：槜李成熟前一个月用1.5厘米×1.5厘米网眼的尼龙网全园覆盖。

典型案例

嘉兴市李子园艺科学研究所基地

基地位置及规模：嘉兴市秀洲区王店镇建林村（坝桥头），面积50亩。

经营业主：嘉兴市李子园艺科学研究所

经营情况：至2020年，以9年生的“醉贵妃”和“名媛”为主，平均亩产700千克以上，品质优良，口感纯正。树形为V字形，亩栽111株。果园管理水平高，自然生草，不用除草剂，修剪得当，注重土壤改良、营养平衡，树体健康，长势中庸。

种苗供应

嘉兴市李子园艺科学研究所、浙江省农科院园艺研究所。