杜新磊:无悔散药香
2021-09-03一卓
一卓
运河悠悠,见证着两岸千百年的兴衰起伏。在如今的济宁城区南门桥向南不远处,有几栋商业楼,每日来来往往的人中很少有人知道,这里曾经矗立的是一座有着440多年历史的中医药老字号——广育堂。如今,蕴含着中医药文化的接力棒交到了第十八代传承人杜新磊手中。
逆境涅槃
济宁州,太白楼,城里城外买卖稠……一天门,南门口,吃喝穿戴样样有。老运河,长又长,抓中药,广育堂……这首清代民谣里的广育堂,就是广育堂国药有限公司的前身。据史料记载:明末清初,济宁州有大小药号210多家,其中广育堂为最大。当时,济宁州流传着这样的谚语:买中药广育堂、买竹器竹竿巷、买酱菜去玉堂,广育堂的名气可见一斑。
广育堂自开创以来,世代相传,相继更名為济宁市药材站国药加工厂、山东省济宁中药厂,名号一度隐没。正当山东省济宁中药厂渐渐走下坡路、面临倒闭之时,杜新磊接管了这里。
杜新磊的姥爷是小有名气的中医,从小他便跟着姥爷耳濡目染,有着浓重的靠中医药治病救人的情结。了解杜新磊的人都知道,他先行仕途,后入商海。杜新磊回忆道,做出决定之前,他在心中思索许久,唯一支持他的就是心中的那个中医梦。
2003年接手后,杜新磊将山东省济宁中药厂改名为山东方健制药有限公司,改制成民营企业。面对现实的重压,他接连甩出几个大手笔:资产重组、调整人员、重立机制……仅用几年时间就还清了4000多万元的债务。2010年,他在济宁高新区建设了新工业园区,建筑面积达7万平方米,GMP生产车间4.5万平方米。新工业园区拥有国内一流装备水平生产线和质检中心、研发中心。在他的带领下,广育堂百年文化再现生机,无论是规范管理,还是理念更新,都让企业重新焕发了老字号的风采,并形成强大的文化影响力。
薪火相传
杜新磊仍记得接手时,山东省济宁中药厂正陷入条件艰苦、人心涣散的困境。直到2004年,他才得到厂里员工的信任,与老药工们深入探讨时才知道这里的前身是广育堂。老药工们告诉杜新磊,虽然时代一直在变迁,但是广育堂关键的制药技术及老药方还在发挥着它们的能量。比如,现在山东方健制药有限公司生产的含化上清片、二仙膏、小儿牛黄清心散、麻黄止咳丸等,用的都是广育堂的老方子。其实,广育堂一直在为老百姓的身体健康默默地贡献力量。
杜新磊回忆道:“还记得那个晚上,我和厂里的老药工们畅谈了一夜都没有倦意。从那一刻起,广育堂就像一颗种子种在了我的心里,我一定要将广育堂的好药方和传承了400多年的道德精神发扬光大。”如何传承呢?杜新磊有个习惯,喜欢深入生产第一线,与老药工们探讨技艺改进问题。长时间在一线摸爬滚打,他也练就了一身中成药古法炮制的技艺绝活儿。查文献、听口述,再对广育堂中药炮制的流程进行分解,整理成照片和视频;把搜集来的经典古方分类整理,再拿去实验室做科学验证,最后整理成书……这一套恢复、发扬名典经方和独特炮制技艺的操作,就变成了他传扬古法炮制的“杜门”秘籍。
通过努力,杜新磊及其团队共整理广育堂古方1180个,申报发明专利5项,实用新型19项。在杜新磊的主持下,建设了济宁市广育堂中医药博物馆,建筑总面积3000平方米,展厅面积2700平方米,馆藏文物802件(套),包括广育堂中医药文化展示厅、二仙膏古法技艺制作作坊、中药炮制展示区、中药炮制体验区、中医药科普文化长廊5个部分,展示了源远流长的济宁中医药文化和百年老字号广育堂的发展历程。博物馆建成后,承担着对外宣传和学生学习中医药文化的功能,免费向社会开放,接待海内外各界人士参观,被授予省科普教育基地、省工业旅游示范基地等称号。
大儒商道
广育堂有着400多年的品牌历史,走到今天仍能生生不息,在杜新磊眼中还与一个“儒”字息息相关。济宁是一个儒学圣地,广育堂因地域的原因,受儒学影响很深,有着强烈的社会责任感。
“广济世、育众生”是它几百年的箴言,一直未变。光绪年间,广育堂在京城的分号以医治妇女、幼儿为主。在治病救人的过程中,众多孤儿、遗腹子等婴幼儿无处安置,只能暂时为广育堂收养。后来,顺天府尹发现了广育堂这一民间药铺收留了过多的孩子,药铺经营受到牵制,便下发广育堂执照,以保证每一个孩子都能够被收养并找到好的归宿。
四百多年来,广育堂一直恪守着一条经营原则:就是在每月的农历初二和十六,店内中药一律八折,以满足更多普通百姓的生活用药需求。杜新磊自知道广育堂这一老药号的经营原则开始,就一直在坚持,希望通过点滴的努力真正融入这一儒学精神体系,让仁德品性在中国医药界得以传承。
作为企业掌门人,杜新磊始终秉承广育堂“广济世、育众生”的祖训,积极承担社会责任,结合企业自身优势,向社会开展送医、送药等公益活动。广育堂还定期邀请中医专家为社区百姓免费义诊、赠送药品;每年开展关爱环卫工人活动,为环卫工人送去常备药品;深入农村开展扶贫救助活动,为困难群众送去米面油等生活用品;关注下一代成长,与曲阜中医药学校、济宁技师学院联合培养中药人才,救助困难学生,并多次为困难大学生捐款。
“振兴中医药是我一生的追求,将百年老字号广育堂发扬光大是我最大的欣慰。”杜新磊正朝着“振兴中医药,复兴广育堂”的宏伟目标带领团队阔步前行。
(图片由山东广育堂国药有限公司提供)
(编辑/王勉励 助编/景敏)