断奶羔羊快速育肥技术

王海莉/陕西省眉县齐镇畜牧兽医工作站 722300

安宝军/陕西省眉县畜牧兽医技术推广站 722300

蔡建奎/陕西省眉县马家镇畜牧兽医工作站 722300

断奶羔羊育肥是羔羊3～4 月龄断奶后，进行舍饲育肥的一种生产方式。特点是：投入少，产出高，方式灵活，可以充分利用早龄羔羊饲料转化率高的有利条件，有利于新技术的推广应用。

1 羔羊育肥前的准备

1.1 羔羊断奶羔羊于3～4 月龄进行断奶，为减弱断奶引起的应激影响，应在断奶前15 d 开始补饲，使之尽快适应。

1.2 称重与分组在羔羊转入育肥圈之前，应先暂停给水给草，空腹一夜，第二天早晨称重后转入育肥圈；在转圈的同时按照羔羊的体格大小、体质强弱分组。

1.3 驱虫和防疫在转入育肥圈后，经过几天饲养后就可进行驱虫和免疫注射。驱虫用丙硫苯咪唑口服，每千克体重用15～20mg。注射羊肠毒血症三联疫苗。

2 预饲期的饲养

羔羊进人育肥圈后，必须有一个预饲过渡期。预饲期大致为15d，个别体格膘情一致且较健壮的羊群可以缩短到7～10d。预饲期可分做三步。第一步，开始的1～3 d，只喂干草，让羔羊适应新环境；第二步，从第4 d 开始逐步采取如下配方进行饲喂：玉米粒25%、干草 64%、糖蜜5%、豆饼5%、食盐1%。到第7d 全部变为该配方日粮，喂到第10d；第三步，第11 d 采取如下日粮配方进行饲喂：玉米粒39%、干草 50%、蜜糖5%、豆饼5%、食盐1%。喂到预饲期结束。

预饲期在饲养管理上必须注意：加大饲喂量和变更日粮配方都应有2～3 d 的过渡期，切忌变换过快。过渡期中，第一天用1/4 新日粮配方，第二天用1/2 新日粮配方，第三天用3/4新日粮配方，第四天改用全部新日粮配方。若饲料加量，则第一天加计划加量的1/ 3，第二天加2/3，第三天全部加足量。根据羔羊的表现，发现日粮不够完善时，应及时调整。每天投喂饲料2 次，每只羔羊的槽位应保证25～30 cm，保证每只羔羊在投喂时都能够到饲槽前有位置吃食。投料量以能在30～45 min 吃完为准。若不够要加量。量过多，吃过后要清扫。羔羊吃食时注意观察羔羊的采食行为和习惯，由于羔羊大小、品种造成个体间的采食差异，要通过重新分组予以调整。

3 正式育肥期的饲养

预饲期结束后，进人正式育肥期。正式育肥期的日粮可分为粗饲料型、精饲料型和青贮饲料型三种。可根据不同的条件、育肥目标选用。

3.1 粗饲料型日粮介绍4 个日粮配方，供生产中参考使用。配方一：每只羔羊每天用玉米粒0.91 kg、干草0.61 kg、蛋白质补充剂23 g。其中蛋白质补充剂为豆饼56%、麸皮38%、骨粉或磷酸氢钙5%，微量元素加食盐1%。配方二：每只羔羊每天用全株玉米青贮1.1 kg、干草0.3kg、蛋白质补充剂0.15 kg。配方三：玉米粒58%、干草40%、豆饼2%。配方四：全株玉米青贮65%、干草20%、蛋白质补充剂10%、糖蜜5%。

粗饲料型日粮育肥饲养管理要点：预饲期结束后，严格按照渐加慢换的原则，逐步向育肥日粮转换。达到全喂量后，将总量均分为两份，早晚各喂一份。采用配方一或配方二时，先喂玉米粒和蛋白质饲料补充剂，等候片刻，吃完后再给干草。干草应为优质豆科干草为主。喂玉米时，如果羔羊吃后有剩余，说明喂量偏高，应及时加以调整。采用配方三或配方四时，必须将饲料粉碎后混合均匀，每只羔羊先按每天一次给予1.5 kg 喂量，然后根据采食情况酌情调整，要使羔羊吃饱。全株玉米必须彻底粉碎。每只羔羊必须有足够的饲槽长度，平均每只羔羊30 cm。每天要清扫饲槽，保持清洁。干草如果叶少茎多，喂时应比规定的量多10%～20%。

3.2 全精料型日粮日粮配方为玉米粒96%、蛋白质平衡剂4%。矿物质自由采食。蛋白质平衡剂由：上等苜蓿62%、尿素31%、黏固剂4%、磷酸氢钙3%，粉碎混合均 后制成0.6 cm 大小的颗粒。矿物质为：石灰石粉50%、氯化钾15%、硫酸钾5%、食盐9%、骨粉18%、多种微量元素1%、预混料2%。本育肥方法日粮中不含粗饲料，羔羊自由采食精饲料，供给充足的清洁的饮水。但为了保证羔羊每天采食一定的粗纤维，可以另给少量秸秆，每只每天45～90g。全精料型日粮只适用于20 kg 左右的体质健壮的羔羊育肥用。通过强化育肥40～55d 体重达到35～45kg，出栏上市。

3.3 青饲料型日粮日粮配方为碎玉米27%，青贮玉米67.5%、豆饼5%、石灰石粉0.5%。这种方法以玉米青贮饲料为主。羔羊日增重为110～160 g 之间。青贮饲料型育肥日粮不适用于短期强度育肥羔羊。可以用于育肥期多于80d 的体小羔羊。羔羊先喂10～14 d 预饲期日粮，再转为青贮饲料型育肥日粮。用时逐渐转换在10～14d 达到全量。每天采食量不少于2.3 kg。

4 羔羊的放牧育肥

有放牧条件的地区也可以采取放牧育肥的方法。放牧的优点是成本低，设备投入少。奶山羊一般2～3 月份产羔，断奶后，青草已经长起，放牧5个月以后，在9～11 月份出栏，体重达到40～50 kg，恰好利用了饲草丰富，气候适宜的季节，可以较好的利用自然资源。缺点是育肥时间比较长。

4.1 放牧育肥要有足够的草场要求羔羊放牧时能2 h 左右吃饱。放牧距离不宜过远，一般应在5 km 以内，中途注意休息，游走速度不要过快。

4.2 组群由于羔羊各种反射还未全部建立起来，放牧难度大，要求高，所以组群不宜过大。一般情况下，在20～30 只。组群羔羊的日龄、体质、大小要相似，便于管理。

4.3 补饲羔羊在放牧的初期，日龄小，受断奶应激、饲料环境改变的影响，拉稀的发病率较高，容易发病死亡，所以在组群后的20～30 d，要特别注意，发现异常及时采取治疗措施。补饲优质干草，是预防拉稀的有效方法，收牧后要补草补料，先补饲一定量优质干草后，再补饲30～50g 玉米粒；或者把干草粉碎与混合精料拌匀，进行补饲。在经过一段的适应期后，如果各方面已经正常，放牧能吃饱，牧草质量又好时，可以不再补草补料。体型发育到一定时期，计划出栏时，可在出栏前20～30 d，每天补饲混合精料250～300 g，以提高出栏羔羊的膘情、体重和屠宰率。

4.4 补饲食盐、驱虫、防疫根据情况，补饲食盐，进行驱虫和防疫。驱虫用抗蠕敏，每千克体重口服15～20mg。防疫用羊肠毒血症三联苗免疫，一个月后再进行一次。