温州蜜柑生态高效栽培技术

柯甫志 徐建国

温州蜜柑俗称无核蜜橘、无核橘。因其优质丰产，栽培容易，是浙江省栽培最多的柑橘类品种。2018年，全省温州蜜柑栽培面积为85.7万亩，总产量101.5万吨，产值26亿元。温州蜜柑根据成熟期不同，可分为特早熟温州蜜柑、早熟温州蜜柑和中晚熟温州蜜柑。

推广良种

大分为特早熟温州蜜柑品种，成熟期9月中旬—10月上旬，果实扁圆，果实可溶性固形物含量11°Brix左右，减酸早、口感甜酸、风味浓，不易浮皮。树势中等，丰产、稳产。由良为特早熟温州蜜柑品种。成熟期10月上旬，果实近圆形，高糖品种，成熟果实可溶性固形物含量13°Brix左右，高糖高酸，化渣，后期易浮皮。树势中等，丰产、稳产。宫川为早熟温州蜜柑品种，成熟期10月中旬，果实扁圆形，可溶性固形物含量12.5°Brix左右，甜酸适度，细嫩化渣，品质优良。留树完熟栽培，果实可留树到翌年2月。完熟果实可溶性固形物含量可达14°Brix以上，酸0.6%左右，风味浓，化渣性极好。树势中等。尾张为中熟温州蜜柑品种，成熟期11月中下旬，树势强健，树冠圆头形。果产扁圆形，可溶性固形物含量12°Brix左右。该品种丰产性好，不易裂果，主要用于全去囊衣橘爿罐头的原材料。

种植范围

适合在缓坡，排水良好的地块种植，山坡地种植品质较好。

土壤要求：微酸性沙质壤土，pH5.0—6.5;土层厚度大于40厘米。

环境要求：海拔350米以下;缓坡地，整体开发坡度不高于20°;局部开发不超过25°;尽量选择向阳坡。

栽培技术

种植时间：春季宜在2月下旬—3月中旬定植。秋季宜在10月上旬—10月中旬定植。容器苗或帶土移栽不受季节限制。

种植密度：根据品种特性合理确定种植密度和植株布局，以3米×4米较好。若考虑机械化作业管理，推荐宽行密株，株距2—3.5米，行距4—5米。

种植：种植时宜挖大穴、施足基肥、适量修剪、根肥分离、浅栽高覆松土。栽植深度以根茎高出畦面5—10厘米为宜。定植后应浇足水，保持土壤湿润。检查成活情况，及时补种。推荐选用2年生大苗带土球移植。

树体管理：在苗木定干基础上，以整形培养树冠为主，保持主干高度为30—40厘米，保留3—4个新梢，之后每次生长的新梢保留5—7片叶，摘芯，及时摘除花蕾。保持树形开张，树冠紧凑，枝叶茂盛。以自然开心形为主要树形。树冠高度应控制在2.5—3米。

肥水管理：幼龄树在2月下旬—8月上旬施肥，在每次新梢抽发前追肥。定植当年，3—8月中旬每月施一次速效肥。8月下旬—11月上旬停止施肥。肥料种类以氮肥为主，配合使用磷钾肥。投产前每次抽发新梢前施一次速效肥，11月中下旬施越冬肥。氮、磷、钾以1∶0.5∶0.5进行搭配。结果树施肥，根据柑橘结果量酌情施肥，一年施肥4次。

病虫害管理技术：常见病虫害有红（黄）蜘蛛、锈壁虱、介壳虫、潜叶蛾、蚜虫、柑橘木虱、粉虱、花蕾蛆、天牛、黑点病、疮痂病、褐斑病、炭疽病、黄龙病、碎叶病、黄脉病等，主要通过物理防治、生物防治结合低毒高效药剂等方法防治。冬季用石硫合剂或松碱合剂清园减少病虫害。

典型案例

早熟温州蜜柑“宫川”优质生产基地

基地位置及规模：临海市涌泉镇梅岘村，面积300亩。

经营业主：临海市涌泉梅尖山柑橘专业合作社

经营情况：丘陵坡地种植，品种以宫川早熟温州蜜柑为主，树龄10—15年，平均亩产2000—2500千克;市场价6—12元/千克估算，亩产值可达1.2万—2.5万元。

早熟温州蜜柑“由良”优质生产基地

基地位置及规模：宁海县长街镇新城村，面积200亩。

经营业主：宁海县长街十月奇迹家庭农场

经营情况：丘陵坡地种植，品种为由良早熟温州蜜柑，2013年开始种植宫川，2016年高接为由良，2018年开始投产。果实品质极佳，可溶性固形物含量14°Brix以上。盛产果园平均亩产2000—2500千克;市场价6—12元/千克估算，亩产值可达1.2万—2.5万元。

种苗供应

台州市绿杉苗木有限公司、宁波市宁海县长街十月奇迹家庭农场等。