吃代餐食品实现快速减重,靠谱吗
2021-08-26
文萃报·周二版 2021年28期
夏天到了,很多人又开始了自己的减肥大计,节食、辟谷、健身、吃药,奇招百出。
为迎合现代年轻人对于快速、简易方式减肥的需求,近两年以减肥瘦身为噱头的代餐食品市场迅速攀升。
代餐食品以低能量、高纤维、营养元素丰富、能饱腹为特点。除了一些特殊配方的食品,普通的代餐食品往往营养元素单一,不能满足一天中所需要的所有营养素的量,如果长期完全吃代餐,容易导致一些营养素的欠缺。
从预防各种慢性病的角度看,食用各种天然食物、大量的植物性食物,更符合预防慢性病的需求,而代餐食品在这方面的健康证据很少。此外,由于代餐食品往往以奶昔或者冲调的固体饮料居多,这种食物它的血糖反应也是相对高的,会对身体产生潜在威胁。
专家也曾明确表示,不宜长期食用代餐食品,可以把它作为没空吃饭的解决方案,但无法替代均衡的日常饮食,而且尽量一天不要超过一顿。每天只吃代餐并不能满足人体的基础代谢需求,长期食用会使人产生体虚、乏力、头晕等症状,甚至还可能引起内分泌紊乱和胃腸炎症,以及女性闭经、器官退化等问题。(据人民网)