果桑病虫害综合防治技术措施分析

2021-08-26朱贤芳

广东蚕业 2021年7期

朱贤芳

（邻水县经济作物站四川广安 638500）

桑树在邻水县有着悠久的栽培历史，在过去很长一段时间内，栽培桑树的主要目的是获得桑叶，用于蚕桑产业发展。近些年，由于国际国内蚕桑产业发展形势严峻，收购商压质压价，收购价格忽高忽低，严重打击了养蚕户积极性，导致养蚕户大面积毁桑挖桑。为了助农增收，邻水县开始引进果桑栽植，自此果桑开始走进邻水人民的视线。果桑的果实为桑葚，既是食品，又是药品，营养丰富，酸甜可口，具有生津止渴、祛病强身等多重功效，桑葚还能加工成果汁饮料、果酱、桑葚干、桑葚酒等特色产品，桑叶又可用来养蚕，还可以做桑叶茶、桑叶菜、桑叶面等，果桑用途广泛，市场需求量大，果桑产业在邻水县得到了蓬勃发展。另外，每逢采收季，果桑还能吸引大量的游客，带动了邻水县旅游经济发展。目前，全县果桑种植户达10 家，其中果桑企业1 家，家庭农场1 家，种植大户8 家，规模种植50 亩以上的2 家，每年咨询种植果桑的有十余起。伴随果桑产业发展，果桑病虫害问题越发凸显，病虫害不仅会导致果桑品相不佳，还会导致果桑减产，更有甚者会导致果桑绝收[1]。基于此，本文针对邻水县果桑病虫害综合防治技术措施展开分析。

1 常见病虫害

1.1 虫害

据有关研究统计，目前我国已知的桑树害虫有六百三十多种，主要害虫有两百余种，能危害成灾的约五十余种，主要分布在昆虫纲的鳞翅目（Lepidoptera）、鞘翅目（Coleoptera）、同翅目（Homoptera）、缨翅目（Thysanoptera）、双翅目（Diptera）以及蛛形纲的蜱螨目（Arachnoidea）[2]。而邻水县果桑常见具体虫害有以下几种。其一，桑天牛。桑天牛是邻水县十分常见的害虫，对果桑危害极大。桑天牛成虫在产卵时会先啃咬桑树枝条下端，然后在桑条的伤口中产卵，导致桑条变得脆弱易断，抗风能力变弱。桑天牛卵孵化后得到的幼虫，会啃食桑树嫩枝与木质部，如果桑树较为低矮，则桑天牛可以一直啃食到桑树根部，导致桑树根部孱弱，无法正常扎根土壤汲取营养，进而出现减产、枯死等问题。其二，桑尺蠖。桑尺蠖一般藏在桑树皮缝隙中越冬，待到第二年春天桑树萌芽，桑尺蠖便开始活动啃食桑树嫩芽，导致桑叶枯黄残缺。其三，桑葚瘿蚊。在邻水县桑葚瘿蚊发病率达50%以上。桑葚瘿蚊为完全变态昆虫，经历卵、幼虫、蛹、成虫4个阶段，每年3月开始羽化成为成虫，成虫不食桑葚，但雌雄成虫交配后产卵于桑葚小果中，经6 d左右孵化成为幼虫，幼虫从果柄中心取食桑葚，导致果桑局部畸形干瘪。

1.2 病害

邻水县果桑常见病害有以下几种。其一，桑葚菌核病。桑葚菌核病发病率达85%以上。桑葚菌核病，又称白果病或白葚病，是一种侵染果桑的主要真菌性病害，根据病原不同分为肥大性菌核病、缩小性菌核病和小料性菌核病，以菌核在土壤中越冬，次年抽出子囊盘散发子囊孢子借风力传播。桑树开花时病菌开始侵入，结果后病菌显现。发病果实呈白色，肥大或缩小干瘪，病果无商品和食用价值。患有桑葚菌核病的桑果还会散发出一股酒精味，让人不愉快的味道。如果防治不及时，严重的地块发病率将高达100%，在花果期遇阴雨或高温多湿条件易发此病，通风不良、低洼积水和光照不足的桑园易发病。由于邻水县上半年雨水偏多，气温适宜，非常适合桑葚菌核生存，会对桑果造成极大的危害。其二，桑卷叶枯病。桑树叶片颜色由绿变黄、向上卷曲并伴有褐色斑点是桑卷叶枯病的主要表现，该病会导致桑树树叶大面积掉落，影响桑树正常生长。在雨水较多、湿度较高的邻水县，桑卷叶枯病十分常见。若在进行桑园规划时，选址地过于湿润，且在栽种管理时忽略了桑卷叶枯病的发病特征，树与树之间的栽种距离过近，很容易导致桑卷叶枯病高发[3]。

2 果桑病虫害综合防治技术措施

2.1 农业防治

农业防治是果桑病虫害的主要防治手段，可从根本上减少果桑病虫害的危害，同时具有绿色、安全等优点。农业防治的具体措施有以下几种。其一，加强桑园规划。在进行桑园选址时，不要选在湿度过高、酸碱失衡、日照不足、空气流通不畅、土壤被污染的地区，避免桑葚菌核病等病虫害。桑园选址以土壤肥沃无污染、通风透气光照好、水源充足地势平为佳。其二，结合当地环境与常发病虫害优选果桑品种。为了减少病虫害，在种植果桑时可间隔种植抗病虫害能力较为优越的品种，可以搭配对桑葚菌核病抗性较好的品种进行种植。除了需要优选品种外，在挑选桑果树苗时还需注意：一般选健壮的一年生苗，树苗根茎处直径应不低于0.5 cm，株高100 cm左右，根须健壮，侧根发达，枝叶健康无病害，桑树品种纯度要求达到98%以上。若树苗从外界采购，那么在采购回来后需用50%多菌灵可湿性粉剂高倍药液进行浸泡消毒，以防病虫害。其三，做好桑园管理。做好冬季清园工作，将桑园内的枯枝败叶收集起来进行集中焚烧，通过清园减少病菌来源，进而达到病虫害防治目的；做好桑园日常管理工作，定期进行园内巡查，若发现病枝、虫枝，及时对其进行修剪，同时做好园内杂草清理，避免杂草过深、过长给害虫、病菌创造出适宜的生存环境。其四，避免交叉感染。在栽种桑树时，要考虑到交叉感染问题，不能将桑树种植在同样容易受桑天牛虫害的无花果树、苹果树等旁边，不将桑树种植在同样容易感染桑葚菌核病、桑卷叶枯病的植物旁边。其五，做好水肥管理。做好水肥管理的关键在于增施有机肥，减少化肥的施用，做好灌水与排水。通过科学的水肥管理，不仅可以强壮果树使其具备更加出众的抗病虫害能力，还可以提升桑果的品质与提高产量。

2.2 物理防治

物理防治属果桑病虫害综合防治技术措施之一，常用的物理防治措施有以下几种。其一，结合害虫的特性，通过人工对害虫进行针对性地捕杀。比如，当外界有风吹草动时，桑天牛会进入假死状态，果农可利用这一点，轻轻晃动桑树枝条，桑天牛害虫就会从果树上掉落，之后再将其杀死；比如，桑天牛的产卵期在每年的六月至八月，产卵点一般在桑树的皮层和木质部，果农可在桑天牛每年的产卵期捕捉成虫、杀灭虫卵来达到防治桑天牛的目的，也可以通过在桑树枝干上涂刷由生石灰、硫磺等成分配备而得的白涂剂，通过白涂剂来防治桑天牛在桑树枝干上产卵；又比如，桑尺蠖的幼虫往往会聚集在桑树叶片、枝条上，果农可以利用这一点，直接摘除幼虫聚集的叶片或剪掉幼虫聚集的枝条，之后再对叶片与枝条进行集中处理，同样可以达到防治害虫的目的。其二，结合害虫的特性，借助器械对害虫进行诱杀。比如，结合桑尺蠖成虫趋光的特性，可以在桑尺蠖成虫出没的季节在桑园内安装诱杀灯，通过灯光吸引害虫聚拢，并对害虫进行杀灭。除了诱杀灯，利用黄粘板同样可以达到诱杀害虫的目的[4]。其三，覆盖地膜。导致桑果出现白果病的果桑菌核一般藏在土壤中越冬，直到来年春天气温上升才会开始萌发，并借助风力落到桑树上感染桑树。因此，果农可以根据果桑菌核的传播方式与途径，使用黑色地膜或聚乙烯白色地膜覆盖桑园地表，通过覆盖地膜来减少果桑菌核感染桑树的概率，进而达到防治目的。此外，覆盖黑色地膜或聚乙烯白色地膜对于在土壤中越冬的害虫也有一定的防治作用。

2.3 化学防治

化学防治是桑果病虫害综合防治技术措施之一，由于化学防治使用的药剂一般具有毒性且可能造成土壤污染，因此，不提倡广泛采用该措施来对桑果进行病虫害防治，只在桑树病虫害严重、难以通过农业及物理防治措施得到有效改善时，才以化学防治技术措施作为补救。在采用化学防治时，需要注意：一是要尽可能选用低毒性、低残留的农药；二是要找准用药时机，比如在桑叶、桑果采摘前不可以用药，避免农药大量残留在桑叶、桑果上造成桑蚕死亡或对人体造成危害；三是要结合桑树的具体病虫害，采用相应农药。常见的桑果病虫害及其化学防治措施如表1所示。