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生活总会回甘

2021-08-23积雪草

百姓生活 2021年7期
关键词:甘甜苦味毛毛虫

积雪草

五味之中,“苦”是极不讨喜的那一味,很多人都和我一样,不太喜欢吃“苦”,诸如苦瓜、苦丁、汤药等,口感苦涩,令人难以下咽。

不过,五味之中,唯有“苦”味内涵最丰富,层次最分明,层层递进,熬过去之后,就会华丽转身,在苦意中品味出一丝清凉的甜味,是谓回甘。

苦味的东西吃到嘴里,慢慢体会“苦”的滋味时,你会发现那“苦”在舌尖上游走了一圈,吞咽下去之后,滋味发生了微妙的变化,有一丝淡淡的甜遗留在舌尖上。

年少的时光,我并不喜欢喝茶。有一次,喜欢喝茶的父亲顺手给我斟了一杯生普,我端起茶杯,淺浅地抿了一口,清亮的茶汤缓缓滑过舌尖,有一股药香的苦涩瞬间激活味蕾。我忍不住皱眉:那么多人爱茶,是爱茶的苦涩吗?真有那么好喝吗?片刻之后,奔腾的茶香在舌尖上涌动,喉底升起一股淡淡的甘甜。

啊,回甘是一种令人齿颊生香,口舌生津,幸福愉悦的感觉。从苦涩到甘甜,是一个不断升华的过程,历经平淡无奇,沧桑巨变,乃至峰回路转,在喉咙中沉淀出一味醇香,令人恍若隔世。

喝茶的过程也像人生,总是先苦后甜,只可惜很多人没能熬过“苦”的过程,没有等到“甜”的到来就轻易放弃了。人在年轻的时候不能过分贪图安逸,四处走走,到处看看,多学点东西,努力工作。不要怕吃苦,更不要抱怨,苦过之后,生活总会回甘。

毛毛虫生活在花草树木之间,长得丑,不起眼,饥食绿叶,渴饮露珠,爬行缓慢,还要经受风吹雨淋,电闪雷鸣,如果运气不好,被鸟雀啄了去,很可能一命呜呼。可是毛毛虫并不悲观,专注于自己的生命之旅。小鸟从身边飞过,它不惧怕;花朵在身边开放,它不羡慕;白云从头顶飘过,它不仰望。它只专注于自己内心世界的成长,努力地等待化茧成蝶之日,终于,苦后回甘。

让我们用心为眼睛点一盏明灯,指引前方的路。不管前路崎岖还是平坦,只要坚持下来,你就赢了。生活在这个世界上,谁都不能替你活着,更没有人替你在茫茫黑夜中行走。

岁月知味,人生回甘。都说人生像一个五味瓶,内中五味杂陈,所有的滋味都尝遍了,才算是完整的人生。无论是甜滋滋、热辣辣还是酸溜溜,如果没有苦味去调剂和中和,其余的味道也将变得单调。苦是岁月馈赠给我们的礼物,每个人都有,大小不同而已。我们不但要接住,而且要挺住,只要熬过去,人生就会峰回路转,就会有不一样的回甘。

吃得苦中苦,方懂甜中甜。

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