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面白无力喝五红汤

2021-08-23

恋爱婚姻家庭·养生版 2021年7期
关键词:补益红糖红豆

食欲不振、少气懒言、四肢无力、易于疲倦等为气虚;面色苍白、唇舌色淡、爪甲苍白、心悸失眠等为血虚,二者综合也就是我们常说的氣血不足,可见于多种慢性疾病中。常喝五红汤,可治疗气血不足证。

具体为:取红豆、红皮花生、红糖各20克,枸杞10克,红枣6个。先将红豆用清水浸泡一夜,再与花生、枸杞、红枣同放入锅中,小火煮熟后加入红糖,再煮三五沸即可。每日1剂,可补气养血。

红豆有健脾利水、解毒消肿的作用;花生可润肺止咳、和胃健脾、通络下乳;枸杞有滋补肝肾、益精明目的功效;红枣善补中益气、养血安神;红糖可暖胃缓肝、散寒活血、舒筋止痛。诸食材合用,补益气血,可有效治疗气血不足证。大多数红色蔬果如红豆、红枣等都富含天然铁质,可补血、养血,是贫血、气血不足患者的良食。尤其是肿瘤患者放、化疗期间,可能出现白细胞下降、血小板减少等现象,服食五红汤可补益气血,减轻放化疗的副作用。

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