文旅融合背景下荔枝文化的创新与拓展

黄 宁

(广东茂名幼儿师范专科学校，广东 茂名 525200)

一、前言

荔枝其形饱满如心，其色鲜红如丹，其肉丰厚如玉，其味香甜可口，其意祥瑞吉庆，有着大吉大利、一本万利的美好寓意，植荔、啖荔、咏荔、画荔的文人墨客趋之若鹜。从破南越移植荔枝树建扶荔宫的汉武帝到“禁御新栽荔子丹”的宋徽宗再到分一颗荔枝也要记录在案的乾隆皇帝，从“一骑红尘妃子笑”的杨贵妃到“日啖荔枝三百颗”的东坡先生，再到绘《荔枝图》、作《荔枝图序》寄朝中亲友的白居易，无不传递着古代帝王后妃、文人士大夫对荔枝的热爱，从古至今，从南到北，与荔枝相关的诗词歌赋、历史典故深入人心，形成了独特的荔枝文化。

在乡村振兴战略的指引下，在“新农村建设”的大势下，将荔枝文化与乡村旅游融合所展现的经济效益日趋凸显，如何整合荔枝文化，拓展荔枝文化，创新荔枝文化，是荔枝经济的需要，也是实现乡村振兴的重要途径之一。

二、文旅融合背景下荔枝文化的整合

广东是荔枝主产地，种植面积最广，其次福建，广西，海南也有大量栽培，四川、云南、贵州次之。目前，对于荔枝文化的整合主要通过各荔枝产地举办“荔枝文化节”的方式进行，通过“荔枝文化节”这一平台，举办农产品专场推介会、招商引资专场推介会等方式带动旅游、餐饮等服务性行业的发展，结合休闲旅游专场推介会、民俗文化专场推介会，大力推行“农业+旅游”、乡村+旅游”、“文化+旅游”的发展模式，有效拉动基础设施建设、休闲农业、制造业、现代服务业等领域及区域经济合作的迅速发展。2020 年，国内绝大部分荔枝主产地都开展了“荔枝文化（旅游）节”的活动，统计如下：

（一）广东省外的“荔枝文化节”

由表1 可知，广东省外有8 个荔枝主产地先后举办了“荔枝文化节”，四川合江荔枝节举办时间最早，从1992 年开始，连续举办29 届，除了注重文化传统的挖掘与展示，还有比较全面的文化艺术内涵拓展举措，2020 年开展了“千年荔城·甜美合江”荔枝题材文艺作品征集活动，从诗歌、音乐、美术、摄影、书法、舞蹈、曲艺、戏剧、影视、民间文艺等多方面展开征集，拓展文化节的文化内涵；福建永春和广西贵港、四川乐山主要是立足于传统文化的挖掘与展示来提升文化节的文化含量。但福建泉州和海南陵水因为都是第一次举办荔枝节，故对荔枝文化的挖掘与整合是相对弱一些的。此外，福建莆田“三棵树”荔枝文化节是公司内部为提升企业文化而举办的活动，不产生直接经济效益；广西玉林也有举办“狗肉荔枝节”，但不是单纯的荔枝节，加上受不少人的抵制，由此拉动的旅游经济效益不高，故不列入表中。

表1

（二）广东省的“荔枝文化节”

由表2 可知，广东省内开展荔枝文化节的地区有10 个，连续举办超过10 年的有5 个主产区，其中深圳南山从1999 年开始，连续举办了22 届，通过吃、住、游、娱、购全方位提升经济效益，不足之处是文化特色活动及文化提升、拓展力度不够；广州增城、惠州水口、汕头潮南特别重视旅游经济，围绕荔枝产业带开发了不少旅游线路，尤其增城的“荔枝文化节”开展的比较早，通过商务考察线路、美食游线路、运动旅游线路、自驾旅游线路、红色传承暨古驿道旅游线路、青少年研学旅行线路、中老年健康养生线路共7 条经典旅游线路大力推行“文化+旅游”发展模式，但文化特色活动也不算突出；惠州镇隆、茂名高州的文化节比较注意文化内涵的提升拓展，而文化传统挖掘与展示明显不够；增城与茂名高州还与其他地区展开合作，推出农产品展销会。此外，“荔城”增城除了政府组织举办的文化节，还开创性地以广东外语外贸大学增城实验学校为平台举办荔枝文化节，既打造学校办学特色，丰富校园生活，落实精准活动育人目标，创建特色校园文化，使学生对荔枝文化有比较深刻的认知，共同参与到荔枝文化建设中去，“同时培养学生爱校爱增城的美好情感，奠定坚实的家国情怀”。再有，深圳机场、惠州市惠东县梁化镇果农陈嘉声自办“荔枝文化节”也是一个亮点。

表2

（三）“荔枝文化节”存在的问题

综合上述两表可以看到，受疫情的影响，大部分产地除了保留现场采购或现场签订采购合同外，纷纷增加了电商或直播带货的销售方式，拓宽农产品销售渠道。

但有一个比较普遍的突出问题，大部分荔枝节主要是立足于对荔枝文化传统的挖掘与整合，在“文化搭台，经济唱戏”的框架下，经济是主角，文化是配角，导致“荔枝文化节”相对忽视文化内涵的提升与拓展，荔枝文化创新深度及广度未能尽如人意，难以产生比较有代表性的文艺作品，经济与文化的发展不够平衡，且一旦荔枝上市季节过去，荔枝经济就会停滞，可持续发展的后劲不足。

三、文旅融合背景下荔枝文化的创新与拓展

当前，百年未有之大变局，凸显了文化软实力的重要性，党的十九届五中全会明确提出到2035 年建成文化强国，故文化创新的重要性不言而喻。

“政治是骨骼，经济是血肉，文化是灵魂”，搞活经济能满足当下的生活需要，作为短期目标，是必须的；而“文化是灵魂”，作为长期目标，也是必须的，经济文化两手抓，不应该顾此失彼。因而，政府相关职能部门通过整合文旅资源，丰富“荔枝文化节”的内涵，提升“荔枝文化节”的品牌影响力，创新、拓展荔枝文化的深和广度度，具有时代的价值和意义。

（一）荔枝文化整合中的创新与拓展

荔枝在广东有超过2000 年的种植历史，不管是“一湾清水绿，两岸荔枝红”的广州荔湾，还是被称为“蕉荔之圩”的高州荔枝圩，抑或是“挂绿荔枝”母树所在地的增城荔城街，又或是散落茂名各个乡野的荔枝园村、荔枝垌村、荔枝根村、荔枝塘村、荔枝山村、荔枝坡村等，都足以说明荔枝已不仅仅是人们的舌尖美味，早已成为了岭南文化的标签，乃至于成为家园的象征。深厚的荔枝文化底蕴，广泛的群众基础，使得广东在荔枝文化整合上有充足的底气。策划荔枝主题文艺作品展览，打造具有岭南地方文化特色的文艺精品工程，助力荔枝产业与文化旅游融合创新发展，是推动荔枝产业的有益探索和有力推手。

广东省博物馆分别于2017 年和2020 年举办了“不辞长作岭南人——荔枝文化展”, 展览从荔枝的起源与传播、与荔枝相关的名人轶事与历史典故、古今荔枝艺术精品三个方面共展出荔枝主题展品180 件/套，包括瓷器、玉雕、木雕、竹雕、陶俑、版画、中国画及肇庆端砚、广州广绣、佛山陶艺等凸显岭南特色的艺术精品，种类丰富，形式多样，探究了荔枝在我国古代社会文化中的象征意义和社会文化内涵，引人关注。2018 年5 月纳入广东省流动博物馆巡回展览，先后在高州博物馆、中山市博物馆、东莞鸦片战争博物馆、番禺博物馆等地巡展，吸引约20.8万人次参观，2019 年完成省内巡展任务。此外，2020 年6 月，春睡画院美术馆举办“垄上行—岭南红荔”岭南名家荔枝专题作品展，展览现场即兴挥毫；2020 年6 月，东莞大岭山图书馆举办“红土荔香书岭南——东莞大岭山荔香文化展”，含括荔枝主题书法展、摄影展等；茂名在2020 年10 月举办了“大唐荔乡”全国绘画作品展，展览期间观众参与挥毫互动，营造了一定的社会影响力。

从以上原创性的“不辞长作岭南人——荔枝文化展”巡回展及其他几个荔枝主题展览来看，作为重要的荔枝产地，广东对荔枝文化的整合、拓展是比较重视的，在同一年里，多地举行了荔枝文化展，通过主题展览与现场互动，在整合中创新，在创新中传播，令荔枝文化更加深入人心。

（二）文化创新是荔枝经济的需要

俗话说：一果上市，百果让路。每年4 至7 月，荔枝成熟上市，果农马不停蹄，经济火热。一旦荔枝季过去了，与之相关的商业运作基本停滞。故为避免荔枝季经济，通过有效的文化创新举措，利用文创衍生产品，依然可以带动经济，同时为产品注入更高的文化含量，让荔枝产业插上文化与旅游的翅膀，推动经济的可持续发展就显得非常重要。有关荔枝的文创还比较薄弱，济南市博物馆在展出文徵明《荔枝图》时，受到各个年龄段游客的驻足观赏，博物馆文创团队感知栩栩如生的《荔枝图》及荔枝美好寓意对人们的吸引力，遂提取《荔枝图》中的荔枝元素，在尽量保持文物原色调的基础上，打散重构，设计开发了荔枝抱枕、“荔枝丝绸方巾”、“荔枝桌旗”、“荔枝充电宝”、“荔枝优盘”等多种特色产品，借助荔枝图所绘荔枝形象开发的文创衍生产品，令人耳目一新，一推出社会就得到大家的认可，这是荔枝文创的一个成功例子，很好的为我们提供了荔枝文化创新与拓展的一个方向。如图1 所示。

图1

四、结语

花之于牡丹，故地洛阳蜚声海内，果之于丹荔，荔乡不知是何处。最好的荔枝诗、最好的荔枝画、最好的荔枝文创，似乎都与荔枝故地无关，这是值得荔乡人深思的。荔乡在保证经济发展的同时，整合荔枝文化，提升文化的创新意识，创作新时代的荔枝题材文艺作品，形成新时代的荔枝文化，并加强文创意识，引导新时代的审美观，让“荔枝文化节”成为实至名归的文化品牌，当游客们在享受水果大餐的同时，又能享受丰盛的文化大餐，那是两全其美的事。