不同修剪处理对榛子生长结果和产量的影响

栗浩宽 梁春莉 于立杰

摘 要：榛子整形修剪是调节树体营养与结果关系的重要措施，榛子幼树修剪以扩冠为主，盛果期修剪保证高产稳产是最终目标，衰老期以树体快速更新为目的。以达维品种为试材，开展幼树定干、初果期短截程度及单株修剪量试验，结果表明：对于1年生优质苗木建园，定干高度为苗木长度30%，其苗木栽植成活率最高、树体扩冠效果最好;短截枝条长度30%，单株产量最高，进入初果期，每年修剪量为20%，榛子单株产量最高。

关键词：榛子;幼树;修剪

文章编号：2096-8108（2021）04-0004-03  中图分类号：S664.4  文献标识码：A

Effects of Different Pruning Treatments on Yield of Hazelnut

LI Haokuan，LIANG Chunli*，YU Lijie

（Liaoning Agricultural Vocational and Technical College，Yingkou 115009， China）

Abstract：Shaping and pruning of Hazelnut is an important measure to adjust the relationship between nutrition and fruiting of fruit trees. Pruning of young hazelnut trees mainly includes crown pruning， and pruning in full fruit period to ensure higher yield is the ultimate goal. The results showed that when the height of fixed stem was 30% of the seedling length for the establishment of a good quality seedling garden. The results showed that when the height of fixed stem was 30% of the seedling length， the survival rate of seedling was the highest， the crown-expanding effect was the best.When the length of short branch was 30% ， the yield per plant was the highest：when the annual pruning was 20%，and the yield per plant of

Hazelnut was the highest.

Keywords：Hazelnut; sapling; pruning

榛（Corylus heterophylla Fisch）为榛科榛属植物，是我国重要经济林树种，具有较高经济效益和生态效益。平欧杂种榛是平榛（Corylus heterophylla Fisch）与欧洲榛（Corylus avellanay L）的杂交种，以果大、产量高，抗寒性强著称，是我国榛子商品化栽培主要树种。随着对榛子产业发展，榛子树体管理逐渐精细，針对榛子栽培管理开展许多研究，整形修剪是促进榛树早结果、早丰产、延长结果年限的重要措施之一，本文以达维榛子品种为试材，研究其定干高度、冬季修剪短截长度、数量对其产量影响，期待对榛子整形修剪标准化流程提供可参考资料。

1 材料与方法

试验材料为2～5年生达维品种，取自辽宁农业职业技术学院榛子基地，园区土壤条件一般，管理良好，树势中庸，丛状树形。

1.1 定干高度对达维苗木成活及成冠影响

2019年园区选择达维一级苗建园，建园后进行榛树定干，选择32株榛树，分别剪掉苗木高度的0%、10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%。单株小区，重复4次。1个月后，检查苗木成活率，第2年春季测量冠径。

1.2 冬季短截长度对榛子产量影响

对4年生达维全树5 cm以上的1年生枝按不同比例进行短截，短截比例分别为0（不短截）10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%。设8个处理，每个处理5株。考察不同短截长度对榛树单株产量、新梢长度影响。

1.3 冬季修剪量对榛树产量影响

以5年生树为试材，设4个处理即修剪量（修剪量是指疏除1年生枝的总量）分别为0%（不修剪）、20%、40%、60%。调查方法：调查每年的单株产量，连续调查3年。

2 结果与分析

2.1 定干高度对达维苗木成活及成冠影响

榛树定植后，首先要对幼树进行定干，试验采用不同定干高度，考察树体成活及幼树扩冠情况。

从表1可知，随着定干高度的增加成活率逐渐降低。定干为30%～70%时，栽植后成活率最高可达100%，最低达98%，各处理间差异不显著;但过低或过高定干都会影响榛子冠径，定干30%，2年生树体冠径最大，为84.4 cm。不进行短截，冠径最小，为42.9 cm。由此可见，榛子幼树定植后，定干高度以30%为宜，既可保证榛子有较高成活率，也能使树体保持较快形成树冠。

2.2 短截长度对榛子产量影响

冬季对榛子幼树短截是持续保证树体树冠扩大，增加叶幕，形成充足干物质的必要手

段。试验通过对4年生幼树1年生枝采用轻（10%～20%）、中（30%～50%）、重（60%～70%）短截手法，考察修剪反应，将第2年新梢生长和单株产量作为试验指标。通过调查发现（结果见表2），短截程度越大，第2年新梢生长量越大，但果树产量先增加后降低，对1年生枝短截30%的处理，当年单株产量较高，为1.7 kg/株，新梢长度为78 cm;随着修剪量增大，产量逐渐降低，修剪量至70%时，产量降为0.7 kg/株.

2.3 修剪量对榛树产量影响

对于进入盛果期果树，每年保证稳定产量是修剪的首要任务，修剪量可成为维持产量的重要标准。试验对榛树采取修剪量为20%、40%、60%3个处理，不修剪为对照，考察不同修剪量对榛子的影响。

由表3可知，从修剪量上看，连续不修剪的树，随着树龄的增加产量增长幅度不大，平均产量仅为2.48 kg/株，分析原因，主要是由于树体不修剪，枝条郁闭，通风透光不好，榛子花芽分化及坐果受到严重影响。全树修剪量为20%时，果树产量逐年增加，7年达到3.74 kg/株，折合每667 m2产411.4 kg;修剪量为40%时，果树虽有增加，但幅度不大，7年达到3.02 kg/株，修剪量达60%，产量增长幅度不如不做任何修剪的，考虑可能是修剪量过大，花芽大量减少，坐果率必然受到影响。由此可见，对于5年生以上榛树，每年20%修剪量，可以保证树体花芽分化正常，通风透光良好，产量持续上升。

3 讨论与结论

榛子栽植当年的定干高度很重要。定干过高成活率降低，果园整齐度不好。个别小苗定干高了，剪口芽不在饱满芽带内，影响长势;定干过低整形带下降，分枝角度小，竞争枝多，给后期的整形修剪工作带来麻烦，易造成修剪量过大，影响树冠和产量的形成。因此，研究适宜的定干高度很重要。分析定干过高导致成活率下降原因是苗木高定干或不定干地上部留的生长点多，苗木自身贮存营养不够根系恢复前期的生长，导致苗木中上部枝条死亡或地上部全部死亡，高定干或不定干都没有枝条中上部饱满芽的优势，使生长势减弱。过低定干，总体修剪量大、枝条角度小限制了树体的生长。我们经过大量的生产调查及试验结果，总结出榛子适宜的定干高度为剪掉苗木高度的30%左右。

榛子幼树修剪，短截手法最常用，多数果树以轻中短截骨干枝的延长头，促进其剪口下饱满芽萌发，达到迅速扩冠的目的。本试验针对1年生枝短截长度开展试验，发现榛子1年生枝短截以中短截（短截枝条30%）左右，对于产量是最适宜的。

榛子树萌发能力较强，结果树每年都要疏除一定量的徒长枝、衰弱枝及过密的结果枝。冬季修剪时，修剪量也成为大家关注问题。本试验发现，年度修剪量（1年生枝疏除量）以树体枝条总量20%即可，过多过少对于果树增产效果不明显。不进行任何修剪，果树产量增产幅度较小，树体逐渐郁闭，久而久之，树冠内部枝条逐渐枯死。

开展榛子树体整形、多种修剪手法综合运用研究，对指导榛子生产非常必要，本试验仅对修剪后树体产量进行测定，未对榛子修剪后枝条成花数量，枝间最适间距等问题进行研究，接下来，课题组将在密植榛园树形整形及修剪等方面开展深入试验研究。

参考文献

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收稿日期：2021-04-15

基金项目：辽宁省教育厅科学研究项目：山地榛园高产栽培现代技术研究，项目编号：L202202;营口市2020年企业·博士双创计划：“山地现代化榛园高产栽培技术研究”;辽宁农业职业技术学院重点课题：密植榛园斜拉树形整形修剪技术，项目编号Lnz202002;辽宁农業职业技术学院创新项目：“大果榛子斜拉树形塑造”。

第一作者简介：栗浩宽（1999-），

男，本科学历，主要从事榛子栽培研究及技术推广。

E-mail：513282230@qq.com

通讯作者：梁春莉（1979-），女，在读博士，副教授，主要从事榛子育种及栽培技术研究。