揭开“花开满园”的秘密——光明花卉团队6月两次集中更换400万盆花卉

◎李嘉宝

美丽的花博园里，花是绝对的主角。如何在为期一个多月的展会中保持“花开满园”的最佳状态，给游客完美的观展体验？这不仅需要开园前期的花卉试验、筛选、储备生产、景观设计及种植，更需要开园后的花卉更换及养护。

6 月，花博园将迎来两次集中换花。记者采访了由上海市劳动模范、上海工匠池坚领衔的光明食品集团花卉团队，邀技术负责人杨娟推荐园区最美的花卉“打卡胜地”，讲述“花开不败”的秘密。

两次换花 400 万盆替换花卉就绪

在花博会的各项筹备、运营、保障工作中，“花”无疑是最重要的项目之一。开园之前，园区3000 万盆花卉的生产、种植紧锣密鼓；开园之后，为保证展会期间花卉颜值不减，光明花卉团队在6 月完成两次集中换花。

杨娟介绍，第一次换花为6 月上旬，目前部分花坛花卉的最佳观赏期接近尾声，更换花卉数量约150 万盆，在6 月10 日开始换花；第二次换花在6 月底，花博园以崭新的面貌迎接党的生日，换花数量达到250 万盆。

“所需更换花卉主要集中在一二年生花卉品种。本着节俭办博、生态办博理念，本届花博会大量使用了多年生灌木、宿根花卉，一二年生花卉主要是为了确保即时的观赏效果。一二年生花卉观赏期较短，因此需要经历两次集中换花。”杨娟说，花卉团队已经为换花做好了充分准备，“400 万盆花卉在光明集团旗下5 大花卉基地生产中，我们的换花会在夜间‘悄悄’进行，所需要的人工、车辆、浇水等工具车也已准备就绪，大家都做好了赶工奋战的准备。”

事实上，一个多月的时间里，随时保持园区花卉的观赏效果，也并不是靠换花那么简单。每个花博会的日与夜，白天巡园加夜间养护，花卉团队都在紧张忙碌。叶面施肥、残花处理、局部换花、病虫害预防，团队所有细微的工作、专业的技术、辛勤的付出，才让整个园区的花卉随时“颜值在线”。

明星团队 品种试种筛选历时2 年

大花海棠、超级凤仙、醉蝶花、荷花、绣球、树桩月季……在花博园里，游客可以看到的花卉品种达到1000 余种，是从近2500 个花卉品种试种而来，前后历经了2年时间。

杨娟说，花卉培育主要分为品种试种筛选、种苗繁育、成品储备生产这几个方面，其中难度最大的就是品种试种及筛选过程。“首先从时间上讲，我们国内一般的花展选择时间为春天、五一或者国庆，还从未选择在5 月21 日至7 月2 日这个时间段，这个阶段很多春季花卉已经凋谢了，夏天开花的品种丰富程度远不及春天，而夏天、秋天开花的品种还未进入花期。为了实现花博会花卉品种丰富、花开满园，这意味着我们要对春天开花的品种进行抑制花期调控处理，比如芍药；对夏天、秋天开花的品种要进行催花调控处理，比如荷花和菊花等。”

同时，展会期间将经历梅雨季节，对于许多娇嫩的花朵也是一大挑战。“高温、高湿不利于花卉生长，很多不耐高温高湿的品种也不能用于花博布置。”团队通过2 年时间，共测试各类观花植物2452 个，去年5 月份对大花核心区、世纪馆屋顶、内环中分带等重点区域进行景观小样模拟试验。“这是一个科研的过程，通过模拟不同气候类型和栽培环境，对测试花卉的观赏性、适应性等作出评价，进而筛选出适应性强、观赏性优、花期适宜、易管养的新优品种1020 个，最终形成花博会用花指南。”

推荐打卡 “大蝴蝶”与牡丹花海

在偌大的花博园里，移栽花卉达3000万盆，何处是最值得“打卡”的花卉景观？杨娟说，那当属“大蝴蝶”世纪馆与复兴馆前面的“牡丹花海”，“目前也是游客最多的地方”。

“大蝴蝶航拍是最美的，它是目前国内面积最大的屋顶花园，15000 平方米的花卉种植面积种植了68 万盆花卉，花卉品种为四季海棠、百日草、香彩雀、美女樱、同瓣草。”杨娟说，“大蝴蝶”的布花施工技术难度很高，要做到实际效果高度吻合设计图非常不易。“首先是将轻型专业配方基质送上屋顶；再进行地形整形，形成蝴蝶轮廓；然后放样拉线、插旗，每面旗帜上标注种植品种。一切就绪后将花卉通过传输带运上屋顶，每个品种进入各自区域后，由专业的施工人员在拉线区域按规定种植。花朵逐渐上色后，整个蝴蝶‘蝶变’成一个彩蝶。”

承担整个花博会期间园区花卉供应任务的光明花卉团队是一支响当当的明星团队，团队负责人池坚是上海市劳动模范、上海工匠。他说，从事花卉行业30 多年，自己很少在熟悉的花棚里见到花开，“我们在花棚里见到花开就失败了，我们的工作是让市民游客看到百花齐放的美丽。”在位于花博园区一侧、占地7 公顷的“花卉超级工厂”里，池坚和他的团队始终奋战在这份美丽的事业上，为“花开满园”的盛景保驾护航。