在互联网下的农业现状分析
——以广安市龙安柚为例
2021-08-15毛永康何蕊陈兴香张雪琪黄勇吉
毛永康 何蕊 陈兴香 张雪琪 黄勇吉
(川北医学院管理学院赴广安区党史实践学习先锋队,四川 南充,637000)
0 引言
本研究是以四川省广安市广安区龙安乡的特产龙安柚为对象,对在互联网背景下的农业产业发展现状、措施及存在的问题进行梳理,并根据研究内容提出建议。本研究运用了实地调研和资料分析法,以质性研究为主、量性研究为辅,梳理了广安市广安区龙安柚的基本情况、现存问题,并提出了相关建议。
1 概况
1.1 基础情况
龙安柚是四川省广安市的特色农产品、中国国家地理标志产品。由于广安的气候温和,年平均气温17.2℃,年平均降水量1087.8毫米,平均相对湿度84%,无霜期最长可达332天,因此特别适宜柚树的生长。2021年,已建成龙安柚标准化产业基地1.12万亩,示范带动全区发展龙安柚产业25.5万亩。全程实行“一控、两减、三基本”,以及质量安全追溯体系,实现绿色产业化发展。不仅如此,龙安柚基地已经与中国农业科学院柑桔研究所、四川省农业科学院、西南大学农学院等建立合作关系,共同开展苗木选育、果品提质、产品研发等工作。目前,龙安柚基地已推广新技术18项,建成龙安柚智慧农业中心1个,配套信息化物联网基地9个。
1.2 现有举措
(1)建立多元投资机制。通过本地的财政投入,以及经营主体投入和金融信贷支持所获得的涉农项目基金等,解决资金来源。(2)联农、带农机制。将农业企业、家庭农场、专业大户等进行整体化管理,实现产品从种植到售出的整体性,提高农业一体化水平。龙安柚基地坚持“大园区+小业主”的经营模式,成立了广安龙安柚发展有限公司,推动各类经营主体和柚农积极参与产业发展和园区建设,让各类经营主体真正成为投入、发展、受益的主体。目前,广安龙安柚发展有限公司有1个龙头企业、20个专业合作社、3000户柚农。(3)进行产品深加工。龙安乡龙安柚加工产业园占地65亩,年加工能力达5万吨。拥有剥皮分离、烘干榨汁、精油提取、饮料灌装、商品化处理等8条自动化生产线,通过柚花制茶、幼果入药、果肉做饼、果汁做饮料、果皮提炼精油等方式,使龙安柚效益最大化。2019年,加工产业园实现产值9500万元,成为国内最大的柚子浓缩汁制造企业。(4)建立信息化数据采集基站。龙安柚基地与广安区农业农村局、龙安柚研究所、中国农业科学院柑桔研究所合作,建立了信息化数据采集基站,利用大数据及互联网技术,采集实时图像数据、实时气象数据、实时土壤数据,并全程追溯种植流通信息。[1]
1.3 预期设想
(1)进行市场调研。通过了解人们对龙安柚口味的评价及接受程度,对龙安柚进行不同口味的改造,以提高龙安柚的销量。(2)进行招商活动。与大品牌的奶茶商合作,成为其果柚茶的原料生产基地,以提高龙安柚基地的稳定收入。(3)相关文创产品。设计龙安柚文化创新产品,将龙安柚文化与龙安柚的推广结合起来,从而提高龙安柚的销量。[2]
2 存在的问题
2.1 城乡数字化鸿沟依然存在
虽然当前的网络信息技术较为普及,但部分农村地区依然存在信息“孤岛”的现象,龙安乡的部分地区也未普及网络信息技术。同时,数字信息不单单是指手机与电脑的日常娱乐,很多地区也会把“互联网+农业”简单地理解为电商直播带货等,没有深刻理解和把握现代农业的内涵。当然,如今的龙安柚基地正处于“互联网+农业”的初期阶段,其中巨大的潜力还有待挖掘。[3]
2.2 基础支撑不足
在笔者与龙安柚基地负责人进行深入沟通后了解到,目前基地虽然已经办成了一个正规的合作社,但在农业投资风险程度高、收益时间长等因素的影响下,合作社本就不统一的社会资本投资积极性就更低。目前,虽然互联网技术已经进入龙安乡人民的生活中,但在农场、林场、果园之中并没有完全被网络覆盖,基础设施的不完善大大制约了本地“互联网+农业”的发展。此外,如果是在更加偏远的地区,网络和农产品加工基础设施落后、物流成本高,则会大大影响当地农业信息化的发展,甚至会影响当地传统农业的发展。[4]
2.3 综合型人才的缺乏
通过调研,笔者发现龙安柚基地的负责人对于龙安柚基地的预期设想仅仅是从传统农业的角度出发,对于信息化的发展并不是特别敏感。在龙安柚基地的现有措施中,仅有信息化数据采集及电商直播带货与“互联网+”挂钩。推进“互联网+农业”的全新发展,需要既懂互联网又懂农业,同时又涉猎销售行业的复合型人才。
2.4 传统农业的转型升级能力有待提高
在农产品从生产到销售的过程中,笔者发现,龙安柚基地与互联网服务之间的创新能力有待加强。同时,在推动龙安柚经营模式和产业体系创新的过程中,必定要与“互联网+”挂钩。
3 措施建议
3.1 加快乡村互联网经济的发展
应从国家层面制定乡村互联网的发展目标、任务、步骤及措施,这样才能有效地推动互联网在农村中的应用,进而促进“互联网+农业”的快速发展。同时,让宽带不仅覆盖到农村居民家中,还要覆盖到生产基地、生产场地中,让网络信息真正地走进农村、应用到农业之中。[5]
3.2 为“互联网+农业”提供资金保障
互联网与农业相结合从历史上来看无疑是具有跨时代意义的,但实现这样的壮举,财力是最为基础也最为关键的。[6]如今,龙安柚基地的一系列举措虽然发挥出了一定的成效,但其发展所需要的资金还是不能得到满足,因此各级政府部门应加大农业的投入,促进“互联网+农业”的发展。
3.3 加大对复合型人才的培训力度及吸引力
复合型人才的严重缺乏是我国农业发展中普遍存在的问题。笔者认为,吸引复合型人才应该积极引导大学生村官及高学历返乡人才,适当提高其社会地位及福利待遇。培养复合型人才就要从当地的农户着手,与相关企业及机构合作,大力宣传“互联网+农业”的发展前景,并且从企业或机构内部选出有潜质的复合型人才进行重点培养。
4 结语
本研究主要是以广安龙安柚为例,探讨我国“互联网+农业”的发展现状,并针对目前存在的问题提出建议。综上可知,广安市龙安柚基地与互联网的融合深度明显不足,但是其传统农业的基础较好,如果当地能加大农业与互联网技术方面的融合发展,将会使该地区的农业现代化水平得到提高。在北京农业信息技术研究中心李瑾研究员的《“互联网+”现代农业发展模式的国际比较与借鉴》中,还提出了农业传感器技术、农业航空植保技术、农业机器人技术,由于受专业知识所限,笔者并没有在此文中提及,但仍可以作为我国“互联网+”农业发展的参考。[1]
此外,我队的研究结果与我国大多数论文的研究结果不谋而合,特别是在城乡信息文化差异、产业结构创新、复合型人才的培养方面上,有着一致的结论。目前,我国的“互联网+农业”进入了一个新常态,越来越多的传统农业选择转型升级。可以说,互联网与农业的融合是必然的发展趋势。[7]