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再也不敢贪嘴啦

2021-08-09吴新星

小星星·阅读100分(高年级) 2021年4期
关键词:南瓜饼二姐面粉

吴新星

爸爸从田里摘来一个大南瓜,一点不骗你,真的好大好大。爸爸把它拿回家,是放在一个畚箕里扛回来的。爸爸一到家就直嚷:“哎哟,累死我了!”哈哈,那样子别提多好笑了。

爸爸把南瓜放下来,我过去用手环抱着比画了一下,哇,我一个人都抱不过来。我对爸爸说:“爸爸,你种的这个南瓜称得上‘南瓜王了。”爸爸听了,脸上露出很得意的神情(原来大人听了夸奖的话也会骄傲啊):“那我就成种植大王了。”一旁的妈妈听见了,微微一笑:“要不要我去请个人来采访你一番?”爸爸这才憨憨笑着作罢。

大弟弟陈小火过来了,问妈妈:“这么大的南瓜怎么吃?”妈妈扬了扬眉毛,故作夸张地说:“哎哟哎哟,我倒要心疼这个南瓜了,从地里搬到家里,这才喘口气呢,你就想着吃它了。”妈妈的话逗得我们都笑起来。其实我也很想问问陈小火提的这个问题,妈妈这么一说,我也就不好意思再问了。

这个南瓜就放在角落里了。虽然地理位置不那么优越,可它还是那么显眼。我和弟弟们没事干,就爱拿南瓜玩耍。大南瓜扁墩墩的,用来做矮凳最好。但这么独特的“矮凳”只有一张呀!僧多粥少,南瓜不够我们三人坐,我们就想出一个法子:用飞行棋论输赢。头一个“飞”到目的地的人就可以坐这金灿灿的“宝座”。这天不知是不是我踩了狗屎——呸呸呸,是交了好运,我连赢三局。我在弟弟们羡慕的眼神中稳坐江山。小弟弟陈小土心急,问:“什么时候给我坐一坐?”我把腿一盘,双手合十(哈,这个时候,南瓜又成蒲团了):“阿弥陀佛,这位小施主不要着急,你的机缘未到,请耐心等候。”可惜陈小土一点也不理会我的幽默,他不干了,去妈妈那儿告状:“妈妈,大哥哥不让我坐‘宝座。”妈妈开始有些云里雾里,出来一看(我听到动静,早就下来了),又好气又好笑:“我当是什么!你们三个小鬼,平整舒坦的板凳不坐,非要坐这疙里疙瘩的东西。小心把南瓜弄破了,一人头上一记‘板栗。”

但我们还是照玩不误。“打仗”的时候,这个南瓜成了最别致的“堡垒”;侧着把南瓜滚起来,它又成了最好玩的“铁环”。总之,自爸爸把南瓜搬到家里来,它就成了我们最爱的玩具。

我们对南瓜本身也产生了浓厚的兴趣。看,连陈小土都把脑袋凑过来:“爸爸,我发现了一件很奇怪的事情。”爸爸饶有兴趣地问:“哦?什么事情?”陈小土眨眨眼睛,一本正经地说:“有南瓜,有冬瓜,有西瓜,‘南东西都有了,为什么没有‘北瓜呢?”

“啊哈哈——”刚听陈小土说完,爸爸就笑了起来,不过爸爸马上止住了笑,认真地说,“因为‘北瓜还没有培育出来呀!等小土长大了,当一名农业科学家,培育出一种又好看又好吃的瓜,然后把这种瓜命名为‘北瓜,好不好?”陈小土点点头。

“哎哎哎,”看样子妈妈又要发表高见了,“老陈,你怎么这么说?难道让小土‘面朝黄土背朝天吗?”

“我是让小土做农业科学家,不是当农民。”

“反正都差不多,跟黄土脱不了关系。”妈妈说。

爸爸说不过妈妈,朝我们挤挤眼睛。爸爸的眼睛本来就不大,一挤,更小了,就像眯眯眼似的,看上去可滑稽了,我们几个都笑了起来。

这个南瓜终于在一个周末被妈妈记挂上了,妈妈把它仔仔细细地洗刷了一遍。妈妈要做什么好吃的呢?我们兄弟三个都在边上看。妈妈像赶小鸡小鸭似的赶我们:“去去去,你们在这儿碍手碍脚的。”妈妈当然赶不走我们喽!我们倒宁愿被妈妈多骂几句。

南瓜洗好了,妈妈把南瓜放在一块大砧板上,把南瓜侧过来,准备对半剖开。妈妈又要扶,又要切,忙不过来,我就过去帮妈妈。妈妈这回倒是很高兴:“哟,蛮有眼力见儿嘛!”

有了我的帮助,妈妈可以把双手都腾出来在刀背上用力,“嘣哧”一声,南瓜一分为二,露出橙红色的瓜瓤。我知道瓜瓤要挖掉,正要动手,妈妈叮嘱我:“把瓜子留下。”我立刻心领神会:“以后可以炒南瓜子吗?”妈妈说了一句:“你倒在行!”

洗好了,我按照妈妈说的,把南瓜放在砧板上。南瓜看上去像极了两艘小船(这样的小船应该航行在童话里),可是一眨眼,就被妈妈分割成大大小小几块了。

妈妈把切好的南瓜放入锅中,加水,扣上锅盖,让我们烧火。我又忍不住问妈妈:“妈,到底要做什么好吃的呢?”妈妈说:“一会儿就知道了。你们把火烧得旺旺的,保准落不下你们。”这还不容易?我们很快把灶火烧成了火焰山,映得对面的粉墙也红彤彤的。

不消多长时间,南瓜的香甜气味从锅盖底下逸了出来。真好闻,我们耸着鼻子闻个不停。妈妈掀开盖子,说:“你们烧火有功,每人一块。”妈妈说着给我们一人夹了一块。我们吹了几下,来不及吹冷就把南瓜吞进肚里了。南瓜甜甜的,粉粉的,真好吃。我们眼巴巴地看着锅里,妈妈发话了:“这真是‘吃着碗里的,瞅着锅里的。这些南瓜另有用处,等会儿再给你们吃。”

只要有吃的,多等会儿也没有关系。在这方面,我们绝对像候在鼠洞口的猫,耐心十足。

妈妈把一块块南瓜从锅里取出来,剔除南瓜皮,单单留着瓜肉。等全部剔完了,妈妈又把面粉拿来,把它们揉拌均匀。哈,面粉也成了好看的橘黄色。把面粉揉好后,妈妈从面团上摘下一块,在手里搓搓、捏捏,就成了一个又扁又薄的圆饼——原来妈妈要做南瓜饼。

陈小土见了嚷起来:“妈妈,我要吃!”妈妈笑了:“生的哦,要蒸熟了才能吃。”陈小土有些不甘心:“刚才南瓜不是已经好了吗?又要蒸?”妈妈说:“面粉是生的呀!你看,什么事情都不是一下子就能做好的,得慢慢来。”

“妈,你在做什么东西?好香!”大姐陈小金不知什么时候从同学家回来了。

妈妈笑道:“好长的腿,正赶上时候。”不一会儿,妈妈打开锅盖一看,南瓜饼蒸熟了。妈妈小心地把它们一个个从垫了纱布的竹蒸架上揭下来。哇!此时的南瓜饼又糯又软,而且带着南瓜的清甜,简直是人间美味。第一锅饼很快被我们哄抢一空,二姐陈小木从外面回来,晚来一步,只有一个了。

我朝二姐晃晃手:“你看,我比你多。”二姐竟然一点也不眼馋:“一个就够了,这东西吃多了,饭都吃不下了。”妈妈听见了,就说:“你看,姐姐就是这么大度,不像你们几个,为了吃的,抢得都差点打起来了。”嘻嘻,不管妈妈怎么奚落我,也改不了我好吃的本性,在吃面前,永远都是“先下手为强,后下手遭殃”。

那天的南瓜饼,我一共吃了四个,陈小火好像跟我一样,陈小土不知是吃了三个还是两个。真被二姐言中了,那天的晚饭,我们都吃不下了。真是个乌鸦嘴!

更令人气恼的是那天晚上居然有我们都爱吃的红烧肉:酱红的肉点缀着翠绿的葱段,看着就美味无比。我有些不甘心地向妈妈抱怨:“妈妈,你今天怎么做了红烧肉?”妈妈说:“你大姐平常住校不在家,今天回来了,一家人聚齐了,饭菜就丰盛点。”

妈妈挑这个时间做南瓜饼,也是基于这个原因吧?

大姐陈小金得意扬扬地朝我看过来。气人!

唉,怪來怪去还是怪自己,以后可不能这么贪嘴了。嗝——吃得胃胀真不好受呀!

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