敬畏粮食

□ 张达明

翻译家文洁若的大姐赴美留学，在美国结婚，大女儿叫爱丽思。文洁若访美并顺便去看望大姐。吃饭的时候，看到爱丽思糟蹋饭菜，文洁若提醒道：“不要糟蹋粮食，我们这个年纪的人经常吃剩饭剩菜，总是舍不得扔掉。”爱丽思满不在乎地说：“在美国，粮食最便宜了，糟蹋一些不算什么。”文洁若反问道：“既然粮食最便宜，你丈夫的工资又那么高，你为什么不买上几十吨去救济灾民呢？”爱丽思道：“救济灾民是政府的事，我们没有这个义务。”文洁若道：“虽然你上的是名校，还获得了博士学位，但你对人生的感悟还不如一介文盲。”爱丽思撇了撇嘴角，再也没了话。

对此，文洁若说：“爱是人与人之间的桥梁，即使是陌生人，甚至是不同的民族，也应该互爱，这是起码的尊重和同情。我的外甥女不懂这些，她没有经历过苦难，不懂得珍惜粮食的重要。这点上，我和她没有道理可讲。”

1956 年的一天，丈夫萧乾拿到两张《雷雨》的戏票，让文洁若陪母亲去看演出。当舞台上轰隆隆地响起打雷的声音时，母亲着急地对文洁若耳语道：“哎呀，我忘了盖酱缸的盖子!”文洁若知道，母亲每年都要做两种酱，甜面酱是用面粉做的，黄酱是用大豆和小麦做的。听罢母亲的耳语，文洁若差点笑出声来，勉强按捺住自己，悄悄对母亲说：“娘，咱们这是在看戏呢。外面既没有打雷，也没有下雨。”母亲恍然大悟：“哎哟，我入戏了，还真把舞台上的打雷误以为是真打雷呢。”

后来，文洁若感慨道：“我6岁就会背唐朝诗人李绅的《悯农》‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’，所以对母亲看戏时产生的错觉一点儿也不奇怪，因为母亲深知每一粒粮食都来之不易，更知道爱惜粮食是为人的最基本要求。虽然我现在90 多岁了，但我不仅更加珍惜粮食，更对粮食怀有一种神灵般的敬畏。”