“尺寸不合格”,就该浪费?
2021-08-05
文萃报·周五版 2021年19期
当天没卖完的、大小和形状不合格的面包,不售卖,一律扔掉……日前,南京查处自反食品浪费法实施以来的首例食品浪费行为。据媒体报道,南京市雨花台区市场监督管理局对该违规面包店发出《责令改正通知书》,并组织当事人进行行政约谈。
面包“拼颜值”拼到如此地步,令人遗憾。从这则案例中,我们更真切地看到,从生产到消费,全链条节约糧食任重道远。相关行业和企业都要为之做出改变,加快推动长效机制的建立健全。消费者也要改变思想观念,调整消费方式,支持各行各业改掉不科学不合理的生产方式。