世博会上的吃喝玩乐

马可

世博会不仅是大人们的盛会，是人类文明成果的展示盛会，也是孩子们的乐园，在那里，孩子们在参观之余，还能体验到“吃喝玩乐”的快乐呢。

冰淇淋与薄饼的“邂逅”

大家有没有吃过蛋筒冰淇淋呢？你有没有想过，这冰淇淋为什么不是盛在纸杯、玻璃杯、金属杯或者盘子里，而是用一个脆脆的薄饼包裹着呢？要知道，蛋筒冰淇淋也是世博会的产物呢！

1904年，在美国圣路易斯举行世博会期间，一个小贩推着冰淇淋车在会场外兜售，他身旁的小贩正在卖甜脆薄饼。烈日炎炎，冰淇淋卖得很快，不一会儿，盛冰淇淋的杯碟便不够用了。匆忙之际，小贩将旁边摊上的薄饼卷成锥形做杯碟用。结果冷的冰淇淋和热的薄饼巧妙结合在一起，出乎意料地受到了大家的欢迎，成为当时世博会上的“明星”，蛋筒冰淇淋就这样诞生了。

蛋筒冰淇淋出现后，许多人都意识到了它的无限商机，都声称那是自己发明的。最后还是一位名叫欧内斯特的人行动最快，在1904年圣路易斯世博会之后，就与合伙人创办了华夫羊角公司，他走遍全美去推销冰淇淋的新吃法。后来他又建立了自己的蛋筒公司，还申请了蛋筒制造机的专利。蛋筒冰淇淋开始风靡全球。

香肠的新吃法

还是在1904年圣路易斯世博会上，有一种香肠的新吃法“声名大噪”，据说这也是源自一位德国小贩的偶然举动。当时德国人弗奇特万根在世博会展区的一角专心卖着他的德国特色香肠。香肠刚炸出来，因为非常烫手，所以吃的时候必须要使用刀叉，可是弗奇特万根发现，很多顾客会忘记把餐具还回来。他只好改为提供防烫手套，避免客人被刚出锅的香肠烫到手。但清洗手套不仅费用高，手套还不容易被洗干净，因此他使用几天后就放弃了。

有一天，一个小男孩跟着妈妈来到弗奇特万根的摊前买香肠。当时，小男孩手里正拿着面包片，怕香肠烫手，便对弗奇特万根说：“请把香肠放在我的面包片上。”随后，小男孩把面包片一对折，就把香肠夹在了中间。这个举动一下子启发了弗奇特万根，他灵机一动，想出了一个好办法。他订了一批船形面包，先把面包烘热，再从中间切开，在切开的两侧涂上黄油，最后把刚炸好的热香肠夹进去。这样既不烫手，又开辟了一种新吃法。

创新改良后的面包夹香肠非常受欢迎，这种吃法迅速传遍了美国。由于面包夹香肠的样子有点儿像一条吐着长长舌头的小狗，美国人便把它叫作“Hot Dog（热狗）”，而他们对这种食物的钟爱也持续至今。

迪斯尼也来自世博会吗

在1893年的美国芝加哥世博会上，人们首次集中展示了很多娱乐项目，体育活动、流行音乐、真人秀、马戏表演等竞相亮相，精彩纷呈。主办方特意把世博会园区边的杰克森公园和华盛顿公园相连，把连接两个公园的大道变成了一条长1.5 公里的娱乐带，这就是最早的乐园，或者叫作游艺场。而这个“大道乐园”也成为世博会娱乐公园的代名词。

当时，乐园的中心位置摆放着一座直径接近80米的巨型大转盘，大转盘上有36个座舱，一次可以乘坐2000多人。在这届世博会上，总共有160多万名游客乘坐了这个神奇的装置，大转盘让游客们可以在高空中尽情俯瞰整个城市的风景。你猜到了嗎？这个由乔治·菲利斯设计建造的大转盘就是世界上第一座现代摩天轮。从这以后，这样的摩天轮风行世界，成为许多大型狂欢节和游乐场的特色标志。

40年后，美国又一次在芝加哥举办世博会，一个叫作沃尔特·迪斯尼的人被邀请来参展。迪斯尼和哥哥一起创办的动画公司这时已经初获成功，人们对他设计的米老鼠这一卡通形象反响热烈。在这届世博会上，迪斯尼尝试把动画形象做成实物模型，却没想到这一尝试让他的展台成了人气最旺的地方，许多父母带着孩子拥来，将米老鼠、唐老鸭的实物模型很快抢购一空，还有很多人没有买到，失望而归。

这次参加世博会给了迪斯尼一个很大的启发，原来米老鼠、唐老鸭的实物模型也大有市场。从这之后，迪斯尼公司除了继续拍摄动画电影外，还做玩具，在衣服和文具上也印上了米老鼠和唐老鸭的形象。同时，迪斯尼还开始打造大型的游乐公园——迪斯尼乐园。20多年后，一个集博览会、游乐场、社区中心为一体的童话世界——迪斯尼乐园在美国洛杉矶落成。在之后的几十年里，东京、巴黎、香港、上海这些城市也陆续有了迪斯尼乐园。

世博会中的展品对人们生活的方方面面都有影响，不但有高新科技、精美艺术品，还有新概念、新文化及异彩纷呈的表演，世博会成为普通民众娱乐和消费的理想场所。