乡村旅游目的地自然景观特征评价研究——以兰陵压油沟风景区为例<br/>

乡村旅游目的地自然景观特征评价研究——以兰陵压油沟风景区为例

2021-08-03庄乾达庞玉玺徐梦林霍宪起

现代园艺 2021年15期

庄乾达，庞玉玺，刘敏，徐梦林，霍宪起

（临沂大学农林科学学院，山东临沂 276000）

乡村旅游是以乡村为目的地，参观游览体验其自然或者人工的乡村景观的活动。乡村景观是指乡村地域范围内不同土地单元镶嵌而成的复合镶嵌体[1]，包括自然与人文2 个部分，其中乡村自然景观一般具有乡村自身特有的自然风貌，包括地形地貌、土壤、气候、水体、动植物等元素[2]，同时又融合生态性、文化性、观赏性为一体，突出乡村地域特色[3]，促进景观元素多元化，满足了城乡居民的精神需要[4]。

乡村自然景观的评价研究已经在国内外具有一定的成果。李成等[5]从乡村景观本身出发，通过分类与总结相关特质，从美学质量、生态及综合评价3 个角度进行评价研究，提高了适应性与准确性，谢花林等[6]从乡村景观特点、人们普遍审美标准出发，结合层次性和可操作性等方面构建评价指标体系。虽然国内已经构建了一套相较完整的乡村自然景观评价指标体系，但总体处在发展阶段，偏重自然景观评价的元素本身，缺少自然景观的经济、生态、美学价值的综合考量[7]。国外特别是英、美等国家优先发现了乡村自然景观的重要性，因此从20 世纪60 年代至今已有成套的多种自然景观特征评价体系，评价指标体系与研究方法较为系统全面，主要包括VMS 系统、VIA 系统、LAN2DEP 系统等[8]。但是以上的自然景观评价方式需要田野调查数据支持，且与游人体验关联度不高，缺少从游客感知视角的研究。

随着网络不断地更新与发展，网络文本分析法在旅游与景观研究中崭露头角，并已在使用过程中获得良好的表现。网络文本数据具有快速、全面、共享的特征，同时具有真实性与可靠性。网络文本分析法可用于旅游体验、游客旅游行为、目的地旅游形象感知等方面的研究[9]，具备用于自然景观特征评价的可行性，以弥补上述研究的不足，从而为乡村景观规划设计提供支撑。

本研究以山东省兰陵县压油沟风景区作为研究案例，采用爬山虎软件采集携程和美团网中关于研究案例的游客评论文本资料，并通过Rost Content Mining 6（Rost CM6）软件对采集的文本数据进行词频统计、语义网络、情感态度等方面的分析，最终得出压油沟风景区自然景观元素的特征和游客情感态度评价，以期促进乡村景观的可持续发展。

1 压油沟风景区概况

1.1 区位条件与当地资源

压油沟风景区地处山东省临沂市兰陵县（北纬35°，东经118°），是依托压油沟老村落建立的乡村旅游目的地，三面环山一面邻水，具有良好的地理条件。压油沟风景区占地面积约333hm2，域内种植板栗、核桃、山楂、花椒等各花卉苗木55.4hm2，荒山绿化率达95%，为自然景观资源丰富的北方村落代表[10]。

1.2 经济发展与政策支持

压油沟风景区处于山东省临沂市兰陵县西北部的深山，为沂蒙革命区，因其独特的地形，交通闭塞，生产落后，经济基础薄弱，是典型的北方贫困村。但正因其自然景观和特殊老建筑，使得县、乡级政府有了扶贫突破口，并于2015 年起招揽民营企业山东城投开元旅游开发有限公司进行开发投资，总投资为12 亿元，将压油沟打造为乡村旅游风景区。截至2020 年，已经具有古村落、杏花街等进行湖光山色自然景观特色与农事体验为一体的乡村旅游综合景区[11]。

2 方法与样本数据采集

2.1 网络文本分析法与ROST Content Mining

采用内容分析法对压油沟风景区乡村自然景观进行网络文本分析研究，主要从其进行乡村旅游目的地自然的特征研究及从游客角度对其进行评价研究。具体步骤包括数据收集和分析2 个部分。数据收集借助爬山虎软件进行网络评论文本采集并进行人工筛选。数据分析是运用ROST CM6 进行数据词频统计与编码、情感态度与社会语义网络分析等（如图1）。

ROST Content Mining 6 是由武汉大学沈阳教授根据各类网站，如微博、博客等网页特性进行研发制作的一种内容挖掘系统软件，以语句分词、词频统计、自定义词库、构建语义网络、情感导向等内容分析为主要功能，能够简单直观地把高频词间相关联并展现，最终实现数据的处理与分析[9]。

2.2 三级编码

通过ROST CM6 获得的高频词构建乡村自然景观元素分类体系，有助于对于景观特征的深入理解，包括开放式译码、主轴编码、选择性编码3 个步骤。开放式译码目的为将所获取的源数据进行分解重组，将文本概念化，最终形成概念丛；主轴编码则是整理并发掘概念间的逻辑关系，进一步归纳出类目；选择性编码为最后的编码，主要作用是把主轴编码后的属类进行精提炼与区分，构建出更为清晰和明确的联系和逻辑关系，以便对ROST CM6 软件提取的高频词汇进行分析与针对单一词频的相关讨论[12]。

2.3 样本数据选择

第三方网络平台游客编辑发布的游记、攻略、评论等能从一定程度反映游客对当地的乡村自然景观环境理解及态度。通过对各大旅游网的网络评论文本进行搜索，最终因携程网和美团网数据量较为集中而将其作为数据来源。携程网的注册时间为1999 年，为在线票务服务网站，主要功能为线上售票与国内外酒店预定服务，月活跃用户超2 亿，2018 年总交易用户达1.35 亿，29 岁以下客户占比50%，35 岁以下占比70%[13]；美团网的公司全称为“北京三快在线科技有限公司”，创立于2011 年，此网站是一款主打“吃喝玩乐”的团购网站，包含了票务服务，活跃用户数为行业第一，2019 年日均用户近6000 万，2019 年总交易用户数为4.505 亿[14]。两家网站均具有覆盖更多年龄层的受众度与更高的可信度。

因压油沟风景区开放时间为2017 年4 月，第一年景区有待完善，新景区评论样本不具代表性，故选择数据统计时间段为2018 年1 月－2020 年11 月，数据获取时间为2020 年11 月15 日。

2.4 样本数据采集

具体操作为登录2 个网站，并在网站搜索框输入关键词“压油沟”，对检索出的景点相关游客评价进行采集与过滤。因数据量庞大，因此采用爬山虎采集器进行数据提取，爬山虎采集器是一款常用网页数据采集工具，内置高速浏览器内核，主要通过智能算法和可视化页面抓取数据，具有高度普适性[15]。

主要流程为软件内新建任务，输入要抓取的网页地址（美团、携程官网），进入后选择深入此链接采集（保留文本与时间），分页模式选择“自动选择分页”，添加字段元素（框选检索文本）为内容，过滤图片，新建任务开始运行，将所需要的数据文件，保存为TXT 格式。

2.5 样本数据处理

采集后的数据需要进行无效文本、图片、表情符号等的删除，以及同义词合并，无实际含义词汇过滤等处理。①剔除无效文本。去除与压油沟景区无关的旅游内容文本，例如：其他景区的见闻；过多的情感路途赘述。②合并同类项。利用Word 文档替换功能对同义词、不规范的词进行替换、合并与处理，并保存为TXT 格式，以防ROST CM6 不能准确识别并进行词频统计。③构建过滤词表。进行高频词分析中，避免无意义词汇干扰，选择各类主语、语气词等加入至过滤词表中，经过多轮循环反复，编制出词频统计表。④数据分析。将所得TXT 格式文件运用ROST Content Mining 软件对整理后的数据文件进行词频分析、语义网络与情感分析。⑤人工筛选。将所获取到的高频词顺序表进行筛选，选出自然元素相关词汇和情感词汇。自然景观元素以名词为主，情感相关词汇以形容词为主[12]。

表1 2018－2020 年数据统计

3 结果与分析

3.1 压油沟风景区乡村自然景观特征高频词

通过对压油沟风景区网络评论文本高频词汇表（见表2、表3）分析可知，压油沟风景区以山峦与村庄为主体，借助地域特色与乡村风情，强调乡村自然景观特征优势。柿子、栗子为主要观赏价值的经济植物，同时也将动物作为观赏要素。村域内清新的空气、春夏两季的季节变化、流水景观等都为景区增加了丰富的游览体验。

表2 压油沟风景区名词词性高频词

表3 压油沟风景区形容词词性高频词

由表2 可知，“环境”与“风景”2 个高频词占全部高频词的62%，同时表3 中反映游客体验中的前两位为“优美”与“好玩”。由此可分析出，压油沟风景区整体环境建设良好，自然景观给人视觉感官舒适，游客体验区设计丰富。比如：淳朴的民风，清新的空气，美丽的小桥流水，优质的服务，处处美丽的花朵、古木、盆景、琉璃小院、流水构成和谐的美景；例如瀑布漂流、果树采摘、避暑山庄等充分将自然与游玩相结合。

在评论文本中仍有少量的负面词频，比如：“啥也没有，垃圾的地方很不好，既没有人文景观也没有自然景观，就是一片荒山野岭”。“荒山野岭”一词凸显了开发不足，通过阅读用分析提取出的网站评论游记可知，部分游客对压油沟景区评价为荒、空、普通等，评论“整个景区人工痕迹特别明显，建筑非常粗糙，拼凑感十足”体现了这点；多数评论中提到道路设计不合理，主路颠簸，景观单一没有特色，“道路是石铺的，颠得宝宝不肯坐推车，坐进去也推不动，台阶多，不得不一直抱着，很累，就不想逛了”,“唯一的缺点就是景点很大，但路牌很少且不清晰”等等，因此景区仍有很多需要改进的方面。

通过词频统计，“孩子”“家人”“朋友”“老人”词汇分别出现61 次、15 次、12 次、11 次，表明前往压油沟风景区的游客中，多是青年与孩童、老人结伴出行，因此对道路的平整提出了较高的要求，“婴儿车”“颠簸”等词汇体现了这点。

3.2 乡村自然景观特征分类构建

3.2.1 编码。对高频词汇进行统计归纳，经过开放式编码后，将次类目进行主轴编码，最终压油沟风景区自然景观旅游形象总体可归为5 大主题和11 个次类目：气候（季节、昼夜、温度）、动物（家禽、野生动物）、植被（自然植被、经济植被）、地形（沟壑、山峦）、水体（溪流、瀑布），根据词频频率分析，主要游客感知强度表现为气候＞植被＞动物＞水体＞地形，整体主打生态自然，是城市游客感受自然乡村风光的优选，使游人在多样化的现代城市风光中缓解视觉疲劳。

3.2.2 乡村自然景观特征分类构建。乡村自然景观元素为旅游吸引力之一，分为旅游供给与旅游需求2 个角度，旅游吸引力指旅游吸引物对游客内心对其吸引力的刺激，即感知，也就是建设在游客心理本身的外界物对其影响大小。乡村自然景观吸引力，主要为乡村自然风光对游客产生的吸引力，主要包括以下4 个方面：

（1）地文景观。地文景观是指一些当地所在的地质资源如火山、地震遗址等，地貌资源如山地、峡谷等。压油沟地文景观主要为沟壑与山峦，地貌为三面环山一面邻水的配置，民宿酒店坐落于深山中，高低起伏的地势造就了飞流与潺水等刚柔并济的景色。沟谷与山地所结合的地势制成的特色游玩路线与视觉效果吸引了众多的游客前来参观。

（2）水域风光。压油沟风景区因特殊地势导致水域风光多样，具有瀑布、溪流、湖泊、山涧、水库等，水体灵动多样，给游人以灵动清爽的体验，水贯穿了压油沟风景区，静水与湍流共存（摆渡、漂流等），活跃了压油沟风景区整体的氛围。

（3）天象天气景观。独特地文与水域风光造就了与市区中不同的局部小气候，而压油沟风景区植被茂盛，局部小气候特征明显，降雨偏多。根据高频词中的季节、昼夜、温度子类目可知，压油沟天象天气特色包括了夏季中的凉爽、美丽的夜景、季节变换下丰富的景色，天象以春夏的季节变化为主，清新的空气等（空气、晚上、凉快、春天、夏天、夜景等）。

（4）生物景观。生物景观包含动植物，乡村生物景观体现在灌木、树木、作物田等植物景观和一些家禽等动物。压油沟以板栗、柿、核桃、山楂、花椒等经济作物林作为当地的特色自然植被，共计140 余hm2，经济林带超过113 多hm2，荒山绿化率达95%，同时游散的家禽与压油沟风景区山前野生动物园吸引了大批的游客带着孩童前去参观。

3.3 压油沟风景区自然景观特征评价

游客感知为情感分析本质，属于心理学领域，可理解为“输入”与“输出”过程，经过人类心理认知将所见所闻进行加工，最后得出脑海内对当前事物的认知。

而游客对自然景观体验的感知，实际为游客对当前景观的主要印象与注意目标，根据游客自身对自然景观的偏好，进行脑内过滤提炼，得出关注点与情感，最终得出整个景点的印象信息，因此情感分析可以作为景观评价的方法之一。

通过ROST CM6 情感态度分析工具可得到压油沟风景区游客情感分析表（表4）。表中积极情绪评论数量占82.81%，表明游客对压油沟风景区整体评价相对满意。但其中66%的积极评价为一般积极情绪，这反映出游客游览过程中虽总体满意，但未能达到最佳的满意程度。同时仍有接近10%的游客对压油沟风景区体验较差，甚至有些评论完全归类于负面情绪，通过对数据样本的人工查看，得知游客对压油沟风景区开发不足具有不满的感观，未来应该围绕此点进行改造提升。

表4 压油沟风景区游客情感分析

3.4 压油沟风景区自然景观特征评价语义网络分析与游览时间分析

利用ROST CM6 软件下的社会网络与语义分析功能，可鲜明地揭示出网络游客感知与自然景观间的关联性，可更加直白地解释游客对压油沟风景区自然景观的偏好行为。图中线条表示2 个高频词之间存在关联，越多的线条与高频词联结表明，该高频词与其他高频词关联更加紧密。

由图2 可知，①风景与优美、环境相连，环境与空气清新顺连，可以清楚有力地证明上述分析中的压油沟风景区整体优美环境与良好氛围；②其中老人与孩子也与景色相连，可见压油沟风景区普适性于各年龄层，各景点具有高度适应性；③景点与值得、好玩、体验相连，与趣味顺连，游客互动与游玩趣味性并存，具有压油沟风景区自然特色与游乐设施的有机结合；④景点与开发一词相连，同时也看出建设问题，压油沟风景区主打原生态景色，但是仍有开发不足，显得杂乱无章，部分体感视觉冲击较差；⑤景区、景点与时间相连，表明景区存在较强的季节性。

游客在网站上评论的时间能够大致反映游客的游览时间特征。将2018－2020 年各月评论数量进行统计，发现旅游高峰期为3 段：3－4 月的春季，6－8 月的夏季和10 月的国庆节旅游高峰期。其中6－8 月为游客游览人数最多的月份。由此可以看出，压油沟景区夏季风景特色更具吸引力，其次是春季，这也反复证实了词频统计中季节频次变化主要因植被春起夏盛引起。栽植的柿子、板栗等经济林木的开花期与成熟期分别为春季、夏季、秋季，做到了三季植物景观均衡，丰富了游客的体验。

4 研究结论与发展建议

4.1 研究主要结论

研究通过采集游客网络评论文本进行分析，获得压油沟景区主要自然景观特征分类包括地文景观、水域风光、天象天气景观和生物景观。景区景观动静相协调，自然与乡村、体验与观感巧妙融合，这些都能给予游客舒适放松的环境，获得较高的评价。

通过ROST CM6 情感分析，得出多数游客对于压油沟风景区自然景观持有积极态度（82.81%），7.29%的游客持有中性评价态度，9.9%的游客态度呈消极情绪，表明虽然大多数游客对景区自然景观游览体验较为满意，但仍有较多令人不满意的问题，比如景区开设时间不长，自然景观开发不足；人造景观权重较大，缺少自身特色；道路遥远不便捷，路面颠簸，导致了游客游览行走不便等等。

社会语义网络分析能够解释压油沟景区内景区景点景观直接的联系与关联密切程度，这能够一定程度上解释不同游客情感态度产生的原因，探究当前存在的优势与问题。通过游客游览评论时间统计则从时间角度进一步阐释游客情绪态度可能的产生原因，为不同季节自然景观营造提供了思路。