不同油菜品种机收损失率及其与产量性状的相关性

刘署艳 赵永刚 龚德平 王天尧

（湖北省荆州市农业科学院，荆州 434000）

我国是油菜生产大国，其种植面积和总产量均占世界油菜种植面积和总产的30%左右[1]。油菜也是我国最重要的油料作物，常年种植面积在1 亿亩以上，国产菜籽油占国产食用油比例的55%左右，对稳定我国食用油安全具有举足轻重的作用。随着城镇化的推进，农村劳动力人口逐年减少，农业用工成本不断增加，对农业机械化的要求越来越高。油菜相对于水稻、小麦等作物机械化程度偏低，特别是油菜机械化收获损失率（机收损失率）较高，一定程度上影响了人们种植油菜的积极性。油菜机械收获时受品种农艺性状、生育期、收获时成熟度、天气状况、栽培管理、病虫害发生等多方面的影响，机收损失率存在较大的差异[2-4]。本研究分析了不同油菜品种在直播方式下机械收获损失率的差别及主要农艺性状、籽粒含水量与机收损失率的关系，以期为油菜生产上品种选择和相关栽培技术的改进提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料本研究试验材料由中国农业科学院油料作物研究所提供，共14 个品种，分别是沣油320、沣油306、湘杂油787、湘油420、中油杂19、中油杂30、阳光131、大地195、华919、华油杂28、华油杂62R、华油杂158、中油杂39、中油杂28。

1.2 试验设计试验地点安排在监利市程集镇南桥村，由监利金草帽水稻专业合作社进行统一田间管理，土质砂壤土，前茬作物为水稻。试验采用随机排列，2 次重复，东西开厢，厢宽2m、长60m，每个品种种植12 厢，面积1440m2，每个重复之间有1 条小路相隔。

试验地地面平整，地力均匀，四周无荫蔽，排灌方便，土质、肥力一致。前茬水稻收割后将秸秆粉碎还田，于2019 年9 月29 日播种，每667m2用种量700g，每hm2施宜施壮油菜长效专用肥（N∶P2O5∶K2O∶微量元素=25∶7∶8∶5）750kg，旋耕、播种、施肥、开沟1 次完成，人工清理厢沟、围沟，将土捣碎撒在厢面并耙平，使厢面平整、土壤疏松、无杂草。每个重复用1 台机械并于1d 内完成。播种后第2 天每hm2用乙草胺1050mL 兑水450kg 均匀喷雾封闭除草。

1.3 测定方法根据品种生育期不同，分2 次取样调查和收获，2020 年5 月1 日调查湘油420、阳光131，其余品种于2020 年5 月11 日进行。每个处理随机取5 个点各1m2人工收获装袋进行脱粒，晒干后作为理论产量。每个品种连续取10 株进行农艺性状考察。取样后用2 台联合收割机分重复进行机械收获，即时在田间进行称重，并取样1kg 带回进行水分测定，然后折算实收产量。

1.4 数据分析采用Excel 软件进行数据统计和分析。

2 结果与分析

2.1 不同油菜品种机收损失率的差异及其与产量的关系由表1 可知，各品种每hm2机收产量在1744～2404kg 之间，平均为2013kg；理论产量在2808～3484kg 之间，平均为3070kg；机收损失率变幅为23.57%～40.76%，平均为34.26%。

表1 不同油菜品种理论产量、机收产量和机收损失率

由表2 的方差分析可知，不同品种间的机收产量、理论产量、机收损失率均存在显著差异（P＜0.05）。机收损失率低于30%的品种有沣油320、中油杂28、中油杂39，其机收产量也较高，分别居第2、3、4 位；机收产量最高的品种华油杂28，其理论产量也最高，机收损失率为31.00%。

表2 理论产量、机收产量和机收损失率方差分析

2.2 主要农艺性状与机收损失率的关系参试品种主要农艺性状与机收损失率列于表3，机收损失率与主要农艺性状之间的相关性分析见表4。

表3 不同油菜品种主要农艺性状、籽粒含水量与机收损失率

表4 机收损失率、产量及主要农艺性状间相关性分析

2.2.1 株高、分枝部位与机收损失率相关性分析参试品种株高变幅为152.3～182.3cm，机收损失率与株高呈显著负相关（r=-0.5564*），图1 表明植株越高其机收损失率越低；参试品种分枝部位变幅在62.3～100.1cm 之间，机收损失率与分枝部位呈不显著负相关（r=-0.4764）。相关分析表明株高与分枝部位呈显著正相关，可能随着株高和分枝部位的提高，油菜角果层上移，从而降低机收损失率。

图1 机收损失率与株高线性分析

2.2.2 单株角果数与机收损失率相关性分析参试品种单株角果数变幅为133.6～188.3 个，机收损失率与单株角果数呈显著负相关（r=-0.5286*），图2 表明单株角果数越多其机收损失率越低，可能与角果数较多的品种角果相对较为集中有关。

图2 机收损失率与单株角果数线性分析

2.2.3 每角粒数、千粒重与机收损失率相关性分析参试品种每角粒数变幅在17.1～21.6 个之间，千粒重变幅在3.36～4.35g 之间，机收损失率与每角粒数呈负相关，与千粒重呈正相关，但都没有达到显著水平，表明每角粒数和千粒重对机收损失率影响较小；但每角粒数与机收产量呈显著正相关（r=0.4993*），表明增加每角粒数有利于油菜获得更高产量。

2.2.4 收获时籽粒含水量对机收损失率的影响机收损失率与籽粒含水量呈显著正相关（r=0.6012*），说明收获时籽粒含水量显著影响机收损失率，图3表明籽粒含水量越高机械收获损失越大。但沣油306 收获时籽粒含水量最低，为10.96%，机收损失率却达38.76%，属较高水平。

3 结论与讨论

本研究表明，不同油菜品种间机收损失率存在显著差异，品种机收产量与机收损失率呈极显著负相关，机收损失率越高实收籽粒产量越低；株高和单株角果数对机收损失率影响较大，植株较高、单株角果数较多的品种机收损失率较低；机收损失率与收获时籽粒含水量呈显著正相关，籽粒含水量越高机收损失率越大。生产上应考虑选用植株较高大、角果数较多的品种，在籽粒成熟度较好时进行机械收获。

周广生等[5]提出了创新的高密度栽培管理模式，采用“以密补迟、以密省肥、以密控草”来适应油菜机械化生产。Pu 等[6]研究认为，增加种植密度机收损失率下降，高密度情况下油菜茎秆分枝交叉、缠绕减弱且成熟一致性提高；籽粒完熟（含水量11%）时落粒损失大。成海燕等[7]研究认为，油菜品种及收获成熟度影响机收损失率，以95%成熟度时机收损失最低。本研究认为，针对油菜机收损失率偏高的问题，可选用植株较高、单株角果数较多的丰产油菜品种，通过适当增加种植密度，在油菜完熟期适时进行机械化收获，可有效降低机收损失率，达到油菜丰产丰收的目标。